美味的香煎培根金針菇卷如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

金針菇 ：500
培根 ：250

輔料

牛油 ：適量

具體步驟

1.準備材料：金針菇、培根

2.金針菇剪掉根部洗淨，培根攤開在中間位置下刀分成二段。

3.取適量金針菇用培根捲住，再用牙籤固定。

4.一個個碼好

5.鍋內下少許牛油，慢火燒至牛油融化。放入培根金針菇卷。

6.煎熟（可用筷子轉動培根金針菇卷以免燒焦）。

7.成品

8.成品

烹飪技巧

培根本身經過醃薰帶鹹味，不需要再下其他調味料。煎制過程也會出油，因此煎前鍋裏只需要下少許油即可。