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關於尖椒燒茄包的做法的餐飲百科

尖椒燒茄包怎麼做-尖椒燒茄包的做法
  • 尖椒燒茄包怎麼做-尖椒燒茄包的做法

  • 食材明細主料茄子(2只)尖椒(1個)豬肉餡(3兩)輔料葱姜(10克)香菜(5克)花生油(50克)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒燒茄包的做法步驟1、把茄子從中間劈開,尖椒切段。2、豬肉餡加入葱姜,調味。3、將肉餡填入茄子和尖椒中。4、鍋內放油加蒜片葱薑片略煸,先放入茄子煎一分鐘再放入尖椒...
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尖椒茄子絲怎麼做-尖椒茄子絲的做法
  • 尖椒茄子絲怎麼做-尖椒茄子絲的做法

  • “這是我家寶貝的爸爸做的,味道滿分”食材明細主料茄子(一個)尖椒(一個)輔料醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)蒜(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒茄子絲的做法步驟1、把食材備好,茄子切絲,葱切小段,蒜切碎,辣椒切絲,香菜切大段2、鍋放油放入葱後把茄子放進去翻炒3...
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荷包尖椒怎麼做-荷包尖椒的做法
  • 荷包尖椒怎麼做-荷包尖椒的做法

  • “跟荷包辣椒一個做法,只不過,吃荷包辣椒吃到辣的算中獎,吃荷包尖椒應該是吃到不辣的才算中獎。鄉下種的辣椒,味道鮮美,辣得夠味,喜歡吃辣的朋友可以試試,想要口腔潰瘍快點好,多吃青辣椒,補維生素C。當然,吃不辣的辣椒也是可以的。”食材明細主料尖椒(適量)輔料大蒜子(3個)豆豉(適量)肉末...
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西紅柿尖椒燒茄子怎麼做-西紅柿尖椒燒茄子的做法
  • 西紅柿尖椒燒茄子怎麼做-西紅柿尖椒燒茄子的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)茄子(1個)尖椒(適量)輔料葱薑蒜花椒(少許)調料生出(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿尖椒燒茄子的做法步驟1、西紅柿,青椒,茄子,洗淨西紅柿去蒂切塊,尖椒去蒂切塊,茄子不要去皮保留花青素,切塊放水中,以免變色。2、鍋中放葱薑蒜花椒,倒入...
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尖椒炒茄條怎麼做-尖椒炒茄條的做法
  • 尖椒炒茄條怎麼做-尖椒炒茄條的做法

  • “這是一道東北的家常菜,超級下飯。方便快捷,深受大家的喜愛,養生健康還美味,值得信任:”食材明細主料茄子(2個)尖椒(2個)輔料鹽(1小勺)雞精(1克)生抽(8克)胡椒粉(2克)葱花(3克)姜(2克)蒜(5克)油(1大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒茄條的做法步驟1、茄子洗淨,切好備用2、尖椒切好備用3...
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尖椒炒茄絲怎麼做-尖椒炒茄絲的做法
  • 尖椒炒茄絲怎麼做-尖椒炒茄絲的做法

  • 食材明細主料茄子(1個)尖椒(2個)調料生抽(15ml)蠔油(1勺)白糖(3g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒茄絲的做法步驟1、茄子,尖椒洗淨。2、尖椒去蒂切絲,茄子切絲,不要去皮,保留青花素,泡入水中,以免氧化變黑。3、鍋中放油燒熱,茄子攥出水分,放入鍋中煸炒至發軟。4、生抽,蠔油,白糖調汁...
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尖椒炒茄子怎麼做-尖椒炒茄子的做法
  • 尖椒炒茄子怎麼做-尖椒炒茄子的做法

  • “今天用圓茄子來做菜,圓茄子肉厚,汁水多,用炒的方法,軟嫩美味。”食材明細主料尖椒(1個)茄子(250g)輔料鹽(2g)食用油(5g)葱(4g)蒜(2瓣)六月鮮特級原汁醬油(4g)葱伴侶六月香豆瓣醬(8g)香油(2g)幹辣椒(2個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒茄子的做法步驟1、準備:圓茄子切細一些的條,尖椒切條...
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燒茄尖怎麼做-燒茄尖的做法
  • 燒茄尖怎麼做-燒茄尖的做法

  • 食材明細主料圓茄子(一個)青椒(一個)西紅柿(一個)輔料葱末(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)雞蛋(適量)粉芡(適量)蕃茄沙司(適量)香油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燒茄尖的做法步驟1、茄子去皮切滾刀塊2、取盆一個,加入雞蛋,粉芡調成全蛋糊3、放入茄塊,掛勻全蛋糊4、鍋放...
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茄子尖椒絲兒怎麼做-茄子尖椒絲兒的做法
  • 茄子尖椒絲兒怎麼做-茄子尖椒絲兒的做法

  • “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟春節大魚大肉中的解膩菜、下飯菜。”食材明細主料茄子(2根)輔料尖椒(1個)蒜(2瓣)調料玉米油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)精鹽(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄子尖椒絲兒的做法步驟1、茄子、尖椒洗淨。2、尖椒切...
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尖椒炒茄丁怎麼做-尖椒炒茄丁的做法
  • 尖椒炒茄丁怎麼做-尖椒炒茄丁的做法

  • 食材明細主料青尖椒(2個)茄子(1個)調料生抽(15ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒茄丁的做法步驟1、青尖椒泡洗乾淨。2、茄子去皮切丁。3、鍋中放油炒茄丁兒至九成熟。4、放入辣子丁炒至斷生。5、倒入生抽,白糖料酒炒勻。6、成品。...
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茄子尖椒餡包子怎麼做-茄子尖椒餡包子的做法
  • 茄子尖椒餡包子怎麼做-茄子尖椒餡包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)水(250ml)白糖(10g)輔料茄子(1個)尖椒(1個)葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(1勺)老抽(半勺)蠔油(1勺)香油(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄子尖椒餡包子的做法步驟1、水,麪粉,酵母,泡打粉,白糖都放入麪包桶啟動和麪程序。2、一邊麪包桶和麪,一...
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茄子尖椒涼麪怎麼做-茄子尖椒涼麪的做法
  • 茄子尖椒涼麪怎麼做-茄子尖椒涼麪的做法

  • “炎炎夏日,過水麪常吃,但有時面稍有區別,有時滷子不同。”食材明細主料刀切面(適量)茄子(1根)尖椒(1根)黃瓜(1根)調料玉米油(適量)十三香(適量)雞粉(適量)精鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄子尖椒涼麪的做法步驟1、茄子、尖椒洗淨。2、茄子切小丁塊兒。3、尖椒...
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尖椒紫茄條怎麼做-尖椒紫茄條的做法
  • 尖椒紫茄條怎麼做-尖椒紫茄條的做法

  • “茄子是很多人都比較喜愛的家常蔬菜,做法也各式各樣,都比較好吃,而小紫茄更鮮嫩,做個茄條很入味下飯。”食材明細主料小紫茄(幾個)尖椒(一個或幾個)輔料小米辣(一個)大葱(多些)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒紫茄條的做法步驟1、小紫茄洗乾淨,用...
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尖椒燒大排 的做法 【寧波】尖椒燒大排 尖椒燒大排 怎麼做
  • 尖椒燒大排 的做法 【寧波】尖椒燒大排 尖椒燒大排 怎麼做

  • “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料大排(415克)尖椒(300克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒燒大排的做法步驟1、食材:大排(已清洗切開)、尖椒(已清洗切開)、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的大排翻炒翻炒。3...
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尖椒扒全茄怎麼做-尖椒扒全茄的做法
  • 尖椒扒全茄怎麼做-尖椒扒全茄的做法

  • “茄子營養豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。每100克中即含維生素P750毫克,這是許多蔬菜水果望塵莫及的。維生素p從嚴格意義上講,它並不屬於真正的維生素,但一般還是把它劃歸到維生素類。維生素P屬於水溶性...
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油燜茄子尖椒怎麼做-油燜茄子尖椒的做法
  • 油燜茄子尖椒怎麼做-油燜茄子尖椒的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)辣妹子尖椒(4個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油燜茄子尖椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨,去蒂備用。2、茄子斷開,手撕一下。3、鍋中加油,稍多一點。4、尖椒壓扁,放入鍋中煎一下。5、煎成虎皮狀夾出備用。6、然後再放入茄子,煎至軟...
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尖椒煸茄子怎麼做-尖椒煸茄子的做法
  • 尖椒煸茄子怎麼做-尖椒煸茄子的做法

  • “少油的一道家常菜,與米飯是絕配。這個菜一定要用小火煸制,不能着急,避免糊鍋。”食材明細主料圓茄子(適量)尖椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)葱(適量)蒜(適量)大料(適量)醬香(口味)乾煸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒煸茄子的做法步驟1、主要原料。2、茄子切丁。熱...
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尖椒茄子面怎麼做-尖椒茄子面的做法
  • 尖椒茄子面怎麼做-尖椒茄子面的做法

  • “老爺喜歡吃尖椒,今天早上來個尖椒茄子面。百度營養功效:1、辣椒含有豐富的維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇;含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病;它含有一種特殊物質,能加速新陳代謝以達到燃燒體內脂肪的效果顯著,從而起到減肥作用。這種物質還可以促...
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烤尖椒的做法 燒烤尖椒 烤尖椒怎麼做
  • 烤尖椒的做法 燒烤尖椒 烤尖椒怎麼做

  • 食材明細主料尖椒(適量)輔料辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤尖椒的做法步驟1、材料:尖椒、辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、鹽。2、根據自己口味,先將適量的辣椒粉、胡椒粉、孜然粉、鹽,放入碟內,拌勻備用。3、將尖椒洗淨,用鐵釺將其串起。4、...
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尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子(少油版) 尖椒炒茄子怎麼做
  • 尖椒炒茄子的做法 尖椒炒茄子(少油版) 尖椒炒茄子怎麼做

  • “香辣可口,下飯的好菜。”食材明細主料圓茄子(400g)螺絲辣椒(50g)輔料葱花(10g)鹽(適量)生抽(適量)菜油(20ml)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒炒茄子的做法步驟1、圓茄子,螺絲辣椒,螺絲辣椒是比較辣的。2、茄子切成筷子粗的條,辣椒切成寬絲。3、茄子用水浸一下。4、瀝去水...
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茄子炒尖椒怎麼做-茄子炒尖椒的做法
  • 茄子炒尖椒怎麼做-茄子炒尖椒的做法

  • “茄子的吃法葷素皆宜,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮,因為茄子皮裏面含有維生素B,維生素B和維生素C是一對好搭檔,維生素C的代謝過程中需要維生素B的支持,帶皮吃茄子有助於促進維生素C的吸收。”食材明細主料茄子(500克)尖椒(2個)瘦豬肉(50克)輔料油(適...
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尖椒茄丁怎麼做-尖椒茄丁的做法
  • 尖椒茄丁怎麼做-尖椒茄丁的做法

  • “茄子是一種營養豐富的食材,由於茄子極易吸油,所以平時用茄子烹製素菜的時候多一些。“尖椒茄丁”就是喜歡的做法之一,簡簡單單的食材,快捷方便的做法。”食材明細主料茄子(2個)尖椒(2個)輔料油(1湯匙)鹽(6克)味精(2克)葱(適量)生抽(1茶匙)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒茄丁...
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尖椒燒茄子怎麼做-尖椒燒茄子的做法
  • 尖椒燒茄子怎麼做-尖椒燒茄子的做法

  • “一個長茄子兩個尖椒,鍋裏一放,也成了一道下飯菜”食材明細主料長茄子(1個)尖椒(2個)葱(適量)姜(1片)蒜(兩瓣)輔料生抽(2勺)醋(1勺)糖(1勺)料酒(1勺)澱粉(1勺)植物油(適量)鹽(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒燒茄子的做法步驟1、長茄子切滾刀塊,用清水洗一下,撒適量鹽,拌勻,醃一會兒2、尖椒...
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燒尖椒怎麼做-燒尖椒的做法
  • 燒尖椒怎麼做-燒尖椒的做法

  • “鹹香可口,微辣下飯”食材明細主料尖椒(4個)火腿(2根)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨,中間切開去心切成段,火腿切塊2、碗裏放入生抽,蠔油,少許鹽,澱粉調成汁3、熱鍋熱油,放入尖椒段炸至虎皮狀4、把炸好的尖椒推到...
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尖椒茄子怎麼做-尖椒茄子的做法
  • 尖椒茄子怎麼做-尖椒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料尖椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒茄子的做法步驟1、茄子洗淨、削皮、切粗絲。2、放盆中浸泡一會,撈出控水。3、切好尖椒和大蒜。4、鍋中放油,放蒜、尖椒炒片刻。5、放入茄子。6、把茄子炒軟。7、茄子中放入...
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