尖椒炒茄條怎麼做-尖椒炒茄條的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
尖椒炒茄條的做法步驟
1、茄子洗淨,切好備用
2、尖椒切好備用
3、葱薑蒜切好備用
4、油温熱的時候下一半的葱蒜,和全部的姜,熗鍋
5、然後下茄條煸炒
6、茄條變軟的時候,加尖椒
7、加鹽,胡椒粉,生抽繼續翻炒,茄條完全變軟,加另外一半葱蒜,翻炒
8、關火,加雞精
9、成品
小竅門
不能吃辣椒的可以用油椒代替
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