尖椒小炒肉怎麼做-尖椒小炒肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 孜然 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
尖椒小炒肉的做法步驟
1、豬肉洗淨備用。
2、尖椒和洋葱,姜洗淨備用。
3、豬肉切片加入紅薯粉,鹽,油,醬油,白酒攪拌均勻醃製一下。
4、尖椒和葱改刀備用。
5、洋葱和姜改刀裝盤。
6、鍋中入油燒熱倒入醃好的肉翻炒變色盛出。
7、另入油燒熱倒入尖椒,姜和洋葱翻炒。
8、加入炒好的肉炒勻,放入孜然粉調味。
9、翻炒一下出鍋加鹽即可。
10、美美的家常小菜出鍋啦。
11、成品圖。
小竅門
加一點孜然粉更加有滋味哦!超級下飯呢!祝您生活愉快!
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