小編帶你瞭解一下-蒸排骨要多久

排骨是豬身上的肋骨部位，非常受大家的喜歡，而且在平時也是非常的貴，平時大家都喜歡怎麼吃排骨呢，小編一般喜歡把排骨蒸着吃，但是蒸排骨要多久呢?今天小編就來給大家介紹一下，蒸排骨要多久才最合適。

一、蒸排骨要多久

平時我們在蒸排骨的時候都知道，如果蒸的時間過長營養就會流失，而且排骨的口感也會變得不好。但是如果蒸的時間過短，排骨就會沒有熟透的情況下，我們吃了沒有熟透的排骨，不但對身體有影響，而且還會對我們的腸胃造成極大的危害。平時我們蒸排骨一般20分鐘左右就可以了，而如果排骨的塊兒比較大的話，就需要蒸30分鐘左右，我們排骨蒸好以後用筷子扎一下，如果能扎的透就可以了，當然我們也可以適當的品嚐一下。

二、排骨的營養價值

1.經常吃排骨可以補中益氣，身體虛弱的人可以多吃一些排骨，來幫助我們補充身體裏所需的營養。

2.排骨中含有的成分可以保養脾胃，經常食用排骨可以幫助我們保健脾胃，所以如果是脾胃不好的人，可以經常買一些排骨來食用。

3.如果是貧血的人，可以多吃一些排骨，因為排骨中含有的鐵可以為我們提供一些能量，改善我們的缺鐵型的貧血。已改善我們在生活中因為缺鐵而產生的眩暈感。

4.排骨中的成分可以幫我們提供能量。如果是從事體力勞動的人，平時可以多吃一些排骨來恢復身體的能量，以免過於勞累。

5.男性跟女性都可以多吃一些排骨，因為排骨中含有的成分，可以滋陰壯陽，對我們的身體非常的好，所以大家可以經常吃排骨，進行食補。

蒸排骨要多久，現在大家知道了吧，排骨中含有的營養價值非常的高，而且排骨的做法多種多樣，像是清蒸，紅燒，做湯都可以，所以平時大家也都非常喜歡吃排骨，但是排骨並不是很好熟，所以大家在做的時候一定要做的時間長一點。否則不熟的排骨吃了對我們的身體會有很大的影響。