當前位置:味味甜 >

關於豆香咖喱豬蹄的家常做法的餐飲百科

豆香咖喱豬蹄怎麼做-豆香咖喱豬蹄的做法
  • 豆香咖喱豬蹄怎麼做-豆香咖喱豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(適量)輔料鹽(適量)油(適量)豆豉(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆香咖喱豬蹄的做法步驟1、豬蹄半個,豆豉少許。2、備咖喱。3、將豬蹄清洗好斬塊,。4、過開水去浮沫。5、用清水清洗瀝水待用。6、黑豆豉用清水化開。7、燒油入進豬蹄炒勻。8、再倒進...
  • 15049
咖喱豬蹄 怎麼做-咖喱豬蹄 的做法
  • 咖喱豬蹄 怎麼做-咖喱豬蹄 的做法

  • 食材明細主料豬蹄(490克)土豆(320克)胡蘿蔔(290克)輔料咖喱塊(2塊)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)咖喱豬蹄的做法步驟1、食材:豬蹄(已清洗焯水)、土豆(已清洗去皮切開)、胡蘿蔔(已清洗去皮切開)、咖喱塊2、將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中,加入一些清水。3、加適量...
  • 16171
家常咖喱黃豆燉豬蹄如何做簡單又好吃
  • 家常咖喱黃豆燉豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料帶皮蹄膀:一隻泡好的黃豆:一碗黑木耳:適量輔料油咖喱:適量咖喱粉:適量具體步驟1.砂鍋放適量清水,把蹄膀放入,大火燒開,撇去浮沫;2.加入黃豆和一片姜,燒開後改小火,加蓋燉1小時;中間若有浮沫,也要撇去;3.一小時後,用筷子...
  • 25179
家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做
  • 家常紅燒豬蹄的做法 【家常紅燒豬蹄】 家常紅燒豬蹄怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(適量)輔料香葉(兩片)姜(三片)蒜頭(兩個)八角(五小個)冰糖(十二顆)生抽(適量)老抽(適量)啤酒(一瓶)鹽(兩滿茶匙)雞精(適量)蒜香(口味)燜(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家常紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄適量。2、適量水燒開,倒入豬蹄。3、水再次開後,放適量料酒,繼續煮五分鐘。4、倒出來洗淨浮...
  • 28629
特別簡單的家常菜 咖喱燒豆腐怎麼做-咖喱燒豆腐的做法 【咖喱燒豆腐】---
  • 特別簡單的家常菜 咖喱燒豆腐怎麼做-咖喱燒豆腐的做法 【咖喱燒豆腐】---

  • “咖喱的種類很多,味道各有特色。微辣的黃金咖喱,是女兒喜歡的,香味濃郁,湯汁濃綢。用來燒豆腐,不需要添加其他什麼調料,就能讓成菜相當鮮美。再加上一些香菇,更加的嫩滑鮮美,一勺一勺的連同着湯汁一起拌米飯。”食材明細主料嫩豆腐(2塊)輔料香菇(幾朵)紅椒末(少許)香葱(1根)姜蒜各(少許)配...
  • 24602
家常咖喱雞怎麼做-家常咖喱雞的做法
  • 家常咖喱雞怎麼做-家常咖喱雞的做法

  • “咖喱雞配米飯真的是絕配!晚上又吃多了看着家人吃飯的樣子很滿足!”食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)青椒(1個)胡蘿蔔(½個)輔料葱(½個)姜(1塊)蒜(3個)調料老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)咖喱(一塊)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常咖喱雞的做法步驟1、準備好食材。2、雞腿切小塊。3、調料...
  • 20069
香鍋豬蹄的做法 香鍋豬蹄家常做法 香鍋豬蹄怎麼做
  • 香鍋豬蹄的做法 香鍋豬蹄家常做法 香鍋豬蹄怎麼做

  • “吃貨的嘴永遠是停不下來的,各種美食的誘惑擋也擋不住,昨晚我又在家裏做起的香鍋豬蹄,油滋滋的肉肉,滿滿的膠原蛋白,美容養顏,麻辣鮮美,天氣雖然冷,但是,我整個內心是無比的火熱!而且,我發現那些蔬菜浸入了肉的味道和麻辣空間香鍋底料的味道,簡直比肉還好吃,因為還有它本身的一種清香...
  • 20186
豆香豬蹄煲的做法 【豆香豬蹄煲】 豆香豬蹄煲怎麼做
  • 豆香豬蹄煲的做法 【豆香豬蹄煲】 豆香豬蹄煲怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(2只)輔料黃豆(適量)配料葱(2段)姜(3片)花椒(適量)小茴香(適量)黃酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆香豬蹄煲的做法步驟1、豬蹄洗淨備用2、豬蹄洗淨備用3、黃豆提前泡發備用4、鍋中加水倒入適量黃酒焯豬蹄5、電壓力鍋中放入葱、姜、花椒、小茴香備用(如...
  • 25862
豬肉土豆咖喱飯怎麼做-豬肉土豆咖喱飯的做法
  • 豬肉土豆咖喱飯怎麼做-豬肉土豆咖喱飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)豬後腿肉(適量)土豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)姜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)油(適量)咖喱塊(適量)開水(適量)醬油(適量)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉土豆咖喱飯的做法步驟1、豬後腿肉洗淨就能切塊,放入薑片。2、鍋中入水煮沸放入肉塊和薑片,加花椒...
  • 17289
咖喱豬肘怎麼做-咖喱豬肘的做法
  • 咖喱豬肘怎麼做-咖喱豬肘的做法

  • “家裏兩MM去吃泰國菜,説那裏的咖喱很好吃,還打包了些黃咖喱醬回來。我買了只豬肘,本來想燉湯來着,後來就拿她們打包回來的咖喱醬煮了,味道還真的一流,全部消滅。”食材明細主料豬肘(一隻)輔料黃咖喱醬(適量)配料鹽(適量)咖喱(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖喱豬肘的做法步驟1、準備...
  • 22427
家常紅燒豬蹄怎麼做-家常紅燒豬蹄的做法
  • 家常紅燒豬蹄怎麼做-家常紅燒豬蹄的做法

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”挑選豬蹄需注意:顏色發白,個頭過大,腳趾處分開並有脱落痕跡的是雙氧水浸...
  • 18404
家常滷肘子豬蹄怎麼做-家常滷肘子豬蹄的做法
  • 家常滷肘子豬蹄怎麼做-家常滷肘子豬蹄的做法

  • “天氣越來越熱了,蔬菜吃的多,有時候也想大口吃肉,外面買的又貴又不放心,現在生肉便宜,買回來週末燉一鍋,放到冰箱裏冷藏,可以吃好幾頓。我這次算是最簡單的做法了,有餘力的可以做的複雜一些,味道更好。”食材明細主料豬肘(1個)豬蹄(1只)調料燉(滷)肉料包(1包)大葱(半根)姜(一塊)辣椒(半隻)醬油(...
  • 12010
家常燉豬蹄的做法 家常燉豬蹄——只需簡單四步 家常燉豬蹄怎麼做
  • 家常燉豬蹄的做法 家常燉豬蹄——只需簡單四步 家常燉豬蹄怎麼做

  • “婆婆愛吃豬蹄,但外面買回來的雖然味道不錯,但商家為了不傷分量、模樣好看,價錢又不貴,難免會有添加劑一類的有害物質。去菜市場買回了新鮮的豬蹄,做好了明天請婆婆來品嚐。”食材明細主料豬蹄(2只)輔料葱(適量)姜(適量)桂皮(適量)大料(適量)香葉(適量)精鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)白糖(適量)...
  • 9048
家常香烤滷豬蹄的做法 家常香烤滷豬蹄,先滷後烤,家常做法,香而不膩,口感勁道,太完美了。 家常香烤滷豬蹄怎麼做
家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法
  • 家常豬蹄怎麼做-家常豬蹄的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬蹄(600)輔料姜(3塊)紅辣椒(2個)桂皮(1塊)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常豬蹄的做法步驟1、冷水下豬蹄。2、放薑片、料酒大火煮滾5分鐘,放水龍頭下衝洗乾淨瀝乾水分。3...
  • 28870
咖喱飯的做法 家常菜--咖喱飯 咖喱飯怎麼做
  • 咖喱飯的做法 家常菜--咖喱飯 咖喱飯怎麼做

  • “今天去外面吃了一份咖喱飯,那種香醇的咖喱味一直在腦中回味,揮之不去,哈哈,有點誇獎嗎?於是回到家裏自己做了一份,所以晚餐來一份美味好吃可口的咖喱飯。咖喱飯是基本上很多人喜歡的美食,主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等,輔料有土豆、胡蘿蔔、洋葱、咖喱塊等,口味屬於咖喱味。咖喱...
  • 15303
家常土豆咖喱雞的做法 家常土豆咖喱雞,簡單又美味,小白也能做的經典美食。 家常土豆咖喱雞怎麼做
豬肉土豆咖喱怎麼做-豬肉土豆咖喱的做法
  • 豬肉土豆咖喱怎麼做-豬肉土豆咖喱的做法

  • 食材明細主料黃金咖喱(1盒)輔料豬肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)鹽(適量)料酒(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉土豆咖喱的做法步驟1、準備好原料。2、豬肉切成小丁,放入碗中加入鹽和料酒醃下。(鹽一定要少放)3、土豆、洋葱、胡蘿蔔切成小丁。4、鍋坐火上,入油入豬肉...
  • 27225
香辣咖喱蝦的做法 家常菜餚@@簡易版~~香辣咖喱蝦 香辣咖喱蝦怎麼做
  • 香辣咖喱蝦的做法 家常菜餚@@簡易版~~香辣咖喱蝦 香辣咖喱蝦怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)咖喱辛料(適量)洋葱(適量)輔料咖喱粉(1包)超辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣咖喱蝦的做法步驟1、原料:鮮蝦咖喱辛料洋葱咖喱粉(煮蝦)1包。2、熱鍋,倒油(油要多一點)爆香洋葱後。加入咖喱辛料炒出味。3、爆炒片刻後加入1包咖喱蝦粉翻炒均勻。4、1茶匙雞精加1...
  • 19475
家常咖喱飯的做法 家常咖喱飯,超簡單做法,初學做菜者菜譜 家常咖喱飯怎麼做
  • 家常咖喱飯的做法 家常咖喱飯,超簡單做法,初學做菜者菜譜 家常咖喱飯怎麼做

  • “關注美食網很久了,超喜歡,也經常上網來學做菜,可是自己一直很懶,也沒有什麼特長菜就不敢上來獻醜了。不過每次回國,都要給家人做上一大鍋咖喱,吃上好幾天呀。導致我家一個月的吃米量大幅度上漲!!!今天就來簡單的説説製作過程吧,真的很簡單,只要你會拿刀切菜(不一定要切的很好看)就可...
  • 17167
咖喱豬扒怎麼做-咖喱豬扒的做法
  • 咖喱豬扒怎麼做-咖喱豬扒的做法

  • “這今天天氣真的很熱,夏天來了,晚上睡覺都得開冷氣,這天氣變化的真快。家裏的冰箱的冷凍室裏有幾塊豬扒,忘記啥時候放進去的,找東西的時候翻了出來。東西放冰箱裏太久了味道不會太好,還是趕緊消滅。有豬扒,家裏還有很多調味料,找了一包速食的咖喱醬,做個咖喱豬扒,味道很不錯。比較...
  • 15758
咖喱土豆牛肉的做法 家常菜“咖喱土豆牛肉” 咖喱土豆牛肉怎麼做
  • 咖喱土豆牛肉的做法 家常菜“咖喱土豆牛肉” 咖喱土豆牛肉怎麼做

  • “很久沒吃牛肉了,春季以來一直以素為主,今天朋友來家做客,做了很多菜,他的小孩想吃牛肉,因此順便為她做了一款家常菜“咖喱土豆牛肉”,小朋友吃了很開心,味道也不錯。其它的菜在日誌裏已介紹過,就不在此重複了,平時咖喱菜很少做,因此主要介紹這款“咖喱土豆牛肉”,具體做法如下;”食...
  • 6953
咖喱豬排飯的做法 咖喱土豆胡蘿蔔豬排飯 咖喱豬排飯怎麼做
  • 咖喱豬排飯的做法 咖喱土豆胡蘿蔔豬排飯 咖喱豬排飯怎麼做

  • 食材明細主料土豆(2個)胡蘿蔔(2根)豬排(3塊)雞蛋(1個)麪包糠(適量)輔料鹽(少量)料酒(適量)黑胡椒粉(少量)米飯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱豬排飯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔去皮洗淨2、胡蘿蔔切小塊,土豆切大一點塊3、鍋燒熱倒入適量的油放入土豆胡蘿蔔塊翻炒片刻4、倒入適量...
  • 20549
家常椰奶咖喱雞怎麼做-家常椰奶咖喱雞的做法
  • 家常椰奶咖喱雞怎麼做-家常椰奶咖喱雞的做法

  • “椰奶咖喱雞是JuJu老公最喜歡吃的亞菜之一,異域風情的咖喱粉加上香醇的椰奶,怎麼能不好吃呢?今天JuJu教大家做百戰百勝的椰奶咖喱雞,聚會,做便當都少不了的椰奶咖喱雞來啦!”食材明細主料雞肉(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(2根)咖喱粉或咖喱塊(適量)椰奶(300ml)清水(200-300ml)洋葱(1個)原味(口味)炒(...
  • 23354
豆豉香豬蹄怎麼做-豆豉香豬蹄的做法
  • 豆豉香豬蹄怎麼做-豆豉香豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(適量)輔料滷汁(適量)配料豆豉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豆豉香豬蹄的做法步驟1、豬蹄清理乾淨,放進燒開的滷汁裏。2、燒開後小火燜20分鐘。3、切塊。4、擺盤。5、碼上香豆豉放進蒸鍋裏再蒸20分鐘。6、蒸好的豆豉豬蹄。...
  • 21655
專題