家常椰奶咖喱雞怎麼做-家常椰奶咖喱雞的做法
- 創意菜
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“椰奶咖喱雞是JuJu老公最喜歡吃的亞菜之一,異域風情的咖喱粉加上香醇的椰奶,怎麼能不好吃呢?今天JuJu教大家做百戰百勝的椰奶咖喱雞,聚會,做便當都少不了的椰奶咖喱雞來啦!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常椰奶咖喱雞的做法步驟
1、鍋裏放少許油,放切碎的洋葱翻炒
2、洋葱顏色炒到透明,放入已洗淨切塊的雞肉(JuJu用的是高蛋白低脂肪的雞胸肉哦),繼續翻炒
3、等雞肉顏色炒成白色,放入適量咖喱粉(我用的是韓國不倒翁咖喱粉3勺)或咖喱塊
4、倒入椰奶和清水
5、倒入土豆和胡蘿蔔
6、一起煮10分鐘左右,煮的時候感覺水乾了可以再加一點水。
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