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尖椒炒肉蓋面怎麼做-尖椒炒肉蓋面的做法
尖椒炒肉蓋面怎麼做-尖椒炒肉蓋面的做法
“依舊是少爺點的餐。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
尖椒炒肉蓋面的做法步驟
1、尖椒洗淨。
2、切絲。
3、五花肉切片。
4、熱鍋冷油。
5、油熱放肉翻炒。
6、一直炒出油脂,取出來大部分豬油。
7、留小許油,放尖椒絲翻炒。
8、椒絲變色放食鹽。
9、放生抽。
10、炒均勻放味精。
11、盛出來備用。
12、鍋燒開水,下面條。
13、煮三開。
14、放洗淨的菠菜煮至菜變色。
15、過冷水。
16、撈出麪條裝盤,放上尖椒炒肉即可。
17、成品。
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