尖椒炒羊肝怎麼做-尖椒炒羊肝的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒炒羊肝的做法步驟

• 1、尖椒洗淨。

• 2、改刀。

• 3、取滷好的羊肝。

• 4、切片。

• 5、切薑絲。

• 6、熱鍋冷油。

• 7、油熱放尖椒翻炒。

• 8、翻炒的過程放食鹽。

• 9、把尖椒炒斷生。

• 10、取幾塊出來給燒雞腿畫龍點睛。

• 11、放生抽。

• 12、放羊肝翻炒。

• 13、炒三兩分鐘。

• 14、放雞精提鮮即可。

• 15、成品。