紅椒炒羊排怎麼做-紅椒炒羊排的做法

“為了給媽媽吃，清燉的羊排。
剩下的比較肥，是少爺他爹喜歡吃的，就放紅椒炒了。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅椒炒羊排的做法步驟

• 1、燉好的羊排。

• 2、分成塊。

• 3、紅椒洗淨切絲。

• 4、切葱和香菜。

• 5、熱鍋冷油，油熱放食鹽。

• 6、放羊排。

• 7、翻炒均勻放生抽。

• 8、炒均勻放紅椒。

• 9、翻炒均勻放白糖。

• 10、一直翻炒至幾乎沒有湯汁放葱和香菜。

• 11、炒均勻即可。

• 12、成品。