白菜餃子的做法 跟人家不一樣的白菜餃子 白菜餃子怎麼做

“這個白菜餃子用的食材是跟人家不一樣的，好吃又營養，吃了不會覺得油膩，保證讓你吃了停不下來”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

白菜餃子的做法步驟

• 1、先準備好食材，餃子皮，蘿蔔，玉米，白菜，肉，先把肉剁碎，也可以攪碎，把蘿蔔皮削皮切絲，玉米剝成一粒一粒的，然後白菜洗好切細點備用
• 2、先醃製一下肉，在肉上面放點醬油放耗油醃製，差不多15分鐘，然後把姜弄成薑汁放進肉裏面，在加上玉米蘿蔔絲白菜一起攪拌均勻，然後在醃製5分鐘

• 3、把皮拿過來開始包餃子，如果我包的造型就是兩邊一起走的，其實很簡單，這次忘記拍照片了，下次在拍，想知道的可以問我，這次做起來的餃子特別鮮，而且顏色也好看不管是蒸的還是煮的都好吃，這樣也不會破

小竅門

就是肉類醃製如果要更加入味就時間長點，醬油我用的是味事達的，耗油用的是李錦記的，主要肉攪拌好的鹹度，每個人量不一樣，但是耗油本來也會鹹