韓式辣白菜餃子怎麼做-韓式辣白菜餃子的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韓式辣白菜餃子的做法步驟

• 1、準備好所有的食材和調料

• 2、泡湯麪（粉條）1個小時

• 3、香菇過水

• 4、豆芽煮熟

• 5、湯麪（粉條）煮熟

• 6、切韭菜

• 7、切豆芽

• 8、把豆芽水份擰乾

• 9、與韭菜一起放入大碗中

• 10、香菇擰乾水份

• 11、香菇切丁

• 12、放入大碗中

• 13、切湯麪（粉條）

• 14、放入大碗中

• 15、切大葱

• 16、放入大碗中

• 17、切豆腐並壓碎

• 18、切辣白菜丁

• 19、豆腐和辣白菜都放入大碗中

• 20、放入肉餡

• 21、放入蒜末

• 22、放入辣椒麪

• 23、放入醬油

• 24、放入蠔油

• 25、放入鹽

• 26、放入香油

• 27、打入雞蛋

• 28、攪拌後放入胡椒粉

• 29、最後拌均勻，餃子餡就做好了！

• 30、包餃子

• 31、上鍋蒸

• 32、盤子里加入配菜：黃瓜、胡蘿蔔、洋葱、洋白菜、黃辣椒、蘇子葉　

• 33、調拌配菜醬：辣椒醬、梅子汁、糖漿、醋、芝麻、香油、辣椒麪、醬油

• 34、在配菜上撒上醬料

• 35、再撒上芝麻

• 36、韓式辣白菜蒸餃就可以吃啦！