韓式辣白菜燉雞肉塊怎麼做-韓式辣白菜燉雞肉塊的做法
- 熱菜
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“家常的雞肉塊如果吃夠了,就換換用辣白菜燉的韓式做法,香辣可口,裏面的土豆更是美味的不得了!如果再配上一碗米飯,別提有多好吃啦!”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
韓式辣白菜燉雞肉塊的做法步驟
1、切白蘿蔔。
2、切胡蘿蔔。
3、切洋葱。
4、切土豆。
5、冷水中放入雞肉。
6、倒入清酒。
7、煮3分鐘去腥。
8、雞肉撈出備用。
9、把所以調料放入碗中,攪拌均勻。
10、鍋內碼入白蘿蔔。
11、放入辣白菜、土豆、胡蘿蔔、洋葱。
12、再放入雞塊。
13、加適量水。
14、放入調料醬。
15、大火煮沸轉中火燉10分鐘。
16、翻鍋後轉中小火繼續燉25-30分鐘。
17、出鍋啦!再來碗香噴噴的米飯!
小竅門
每個人去腥的方法不同,可以按照自己的方法給雞肉去腥!
白蘿蔔和胡蘿蔔一起食物相剋,小媳婦為了視頻色彩需要一起放入了,在此温馨提示一下,介意的朋友可以不放胡蘿蔔,因為白蘿蔔吸收了雞肉的湯汁非常好吃呢!
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