韓式無骨雞塊是什麼肉
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雞腿肉。雞腿要解凍才可以,避免雞肉太硬。骨頭要取出,才是無骨雞肉。雞腿肉和葱薑蒜放到鍋裏面加酒炒不要超過5分鐘,避免炒糊了。倒油、辣椒醬、糖和蒜泥。要不停翻炒,避免粘鍋。製作好了的烏骨雞可以撒上黑芝麻、白芝麻和花生,這樣會更香。
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雞腿肉。雞腿要解凍才可以,避免雞肉太硬。骨頭要取出,才是無骨雞肉。雞腿肉和葱薑蒜放到鍋裏面加酒炒不要超過5分鐘,避免炒糊了。倒油、辣椒醬、糖和蒜泥。要不停翻炒,避免粘鍋。製作好了的烏骨雞可以撒上黑芝麻、白芝麻和花生,這樣會更香。