美味的韓式燒雞塊如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

平時我們在家每天都吃一些很平常很家常的小菜，那我們就需要換換口味了，來個烤雞塊怎麼樣呢，所以現在就來教大家韓式燒雞塊吧，這個韓式燒雞塊的製作方法很簡單的，學會了我們就可以告別每天吃平常的菜了，偶爾吃一次不一樣的東西自己的生活都會豐富很多。

主料

三黃雞 ：500

輔料

植物油 ：適量
鹽 ：適量
韓國辣椒醬 ：適量
番茄醬 ：適量
辣椒粉 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
姜 ：適量
大蒜 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

輔料：植物油40克、韓國辣椒醬15克、辣椒粉10克、生抽5克、大蒜5瓣、料酒2克、番茄醬15克、姜2克、香油5克、鹽5克

把三黃雞切塊

涼水下鍋、加料酒煮開，撈起

把大蒜打成泥、姜也搗成泥

用韓國辣椒醬和番茄醬

大蒜泥、姜泥、鹽、生抽、辣椒粉、香油

調成汁

熱鍋涼油，油熱8成下雞塊翻炒均勻出水分出香味

加醬汁翻炒均勻

加少許水翻炒幾分鐘

轉中小火燒到雞塊熟透

大火收汁

可以加點熟芝麻或者香葱末點綴雞塊