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關於葱油鵪鶉蛋的最正宗做法的餐飲百科

葱油鵪鶉蛋怎麼做-葱油鵪鶉蛋的做法
  • 葱油鵪鶉蛋怎麼做-葱油鵪鶉蛋的做法

  • “鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全,含量豐富,還有高質量的多種磷脂,激素等人體必需成分,被認為是"動物中的人蔘",有"卵中佳品"之稱。鵪鶉蛋中鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右,而膽固醇則較雞蛋低約三分之一,所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品...
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鵪鶉蛋的做法 可愛的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 可愛的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋味甘,性平。有補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋對貧血、營養不良、神經衰弱、月經不調、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調補作用;對有貧血、月經不調的女性,其調補、養顏、美膚功用尤為顯著。寶寶好久就想吃鵪鶉蛋,無奈樓下超市這段時間沒有賣的,...
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正宗葱油怎麼熬製最香
  • 正宗葱油怎麼熬製最香

  • 葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麪還是炒菜,淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香,同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎麼熬製最香...
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鵪鶉蛋香葱小麪包的做法 【獨創首發】鵪鶉蛋香葱小麪包 鵪鶉蛋香葱小麪包怎麼做
  • 鵪鶉蛋香葱小麪包的做法 【獨創首發】鵪鶉蛋香葱小麪包 鵪鶉蛋香葱小麪包怎麼做

  • “早餐的重要性想必人人皆知,它是一天活力的開始,是我們健康的基礎。工作之餘,我盡心竭力、挖空心思地為家人準備三餐。這款鵪鶉蛋香葱小麪包,就是我愛心的創意之作,希望大家也能喜歡。——2015.1.24”食材明細主料高筋麪粉(200g)牛奶(125g)白糖(30g)鹽(2g)酵母(2g)黃油(20g)鵪鶉蛋(6個)香葱...
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滷鵪鶉蛋的做法 【金華】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做
  • 滷鵪鶉蛋的做法 【金華】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋,是我們家家鄉,過年的時候必須的一款小食,家人都是提前滷好,一直浸泡着,等客人來了,那就直接可以盛起來,上桌,在開飯前,可以先吃鵪鶉蛋,滷鵪鶉蛋,香味十足的鵪鶉蛋,很美味哦~~”食材明細主料鵪鶉蛋(500克)輔料老抽(1勺)滷包(1個)鹽(2勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷鵪鶉...
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鹽焗鵪鶉蛋的做法 鹽焗菜,最單純的味道:---鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做
  • 鹽焗鵪鶉蛋的做法 鹽焗菜,最單純的味道:---鹽焗鵪鶉蛋 鹽焗鵪鶉蛋怎麼做

  • “百味之中鹽為最,無鹽不成味。《本草綱目》中寫道:“味之中,惟此不可缺。”人不可一日無鹽,鹽來着無窮無盡的海水,當然也有許多在地殼變化中埋在了地下的巖石鹽。鹽,將烹飪美食的過程變得更為神奇,食物的味道更煥發出原本的味道。就拿鹽焗來説吧,食物本身的鮮味都被留在體內,一點...
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烤鵪鶉蛋怎麼做-烤鵪鶉蛋的做法
  • 烤鵪鶉蛋怎麼做-烤鵪鶉蛋的做法

  • “風靡街頭的小吃,烤鳥蛋。大家都吃過沒?大朋友,小朋友,都大愛的小吃,用長長的竹籤串起,然後抹上自己喜歡的醬料。你可以一手握着好幾串,一邊走,一邊啃,悠閒的帶着美味走過街角。現在你也可以在家輕鬆山寨街頭小吃了,自己做更實惠,更衞生。而且可以一次吃個夠。我在自己家裏做,沒有用...
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鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 鵪鶉蛋💕 鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料冰糖(三塊)八角(兩個)鹽(半勺)辣椒(兩個)大蒜(一瓣)醬油(五勺)姜(一小塊)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、洗乾淨鵪鶉蛋,放入鍋中,所以材料放入鍋中2、倒入適量的水,沒過鵪鶉蛋3、小火煮一小時4、盛入盤中,即可食用...
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滷鵪鶉蛋的做法 【煙台】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做
  • 滷鵪鶉蛋的做法 【煙台】滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做

  • “小朋友喜歡吃滷蛋,市售的滷蛋即使是真空包裝的我也不放心,從來沒有購買過,還是自己做的吃着放心。滷蛋的時候可以放些耐煮的蔬菜,或者放些肉類。燉好之後放在滷水中浸泡待涼,吃不完的繼續泡在滷汁中放入冰箱過夜,更加入味。”食材明細主料老滷汁(500克)大葱(一截)生薑(1塊)花椒(1小...
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鵪鶉蛋燒油豆腐怎麼做-鵪鶉蛋燒油豆腐的做法
  • 鵪鶉蛋燒油豆腐怎麼做-鵪鶉蛋燒油豆腐的做法

  • 食材明細主料油豆腐(175克)已剝殼的鵪鶉蛋(130克)輔料桂皮(適量)八角(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鵪鶉蛋燒油豆腐的做法步驟1、食材:油豆腐、已剝殼的鵪鶉蛋、桂皮、八角。2、將油豆腐撕一個口子和鵪鶉蛋一起下入清水鍋中。3、接着,擱入桂...
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鵪鶉蛋燒熱的做法 鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒熱怎麼做
  • 鵪鶉蛋燒熱的做法 鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒熱怎麼做

  • “鵪鶉蛋很容易入味,所以放到肉裏面燒是相當好吃滴”食材明細主料鵪鶉蛋(200克)五花肉(500克)輔料冰糖(15克)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒熱的做法步驟1、肉洗淨,鵪鶉蛋煮熟去殼2、切好的肉,放開水中綽一下3、熱鍋倒油,放肉翻炒出油4、噴料酒,放入冰糖5、倒老抽2茶匙翻...
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鵪鶉蛋怎麼做-鵪鶉蛋的做法
  • 鵪鶉蛋怎麼做-鵪鶉蛋的做法

  • “鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。”食材明細主料鵪鶉蛋(20枚)大蒜(適量)小米椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒油,小火,鵪鶉蛋...
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滷鵪鶉蛋的做法 鐵蛋-滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做
  • 滷鵪鶉蛋的做法 鐵蛋-滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做

  • “朋友從台灣帶回來特產-阿婆鐵蛋,這個味道非常的好,蛋白滷的QQ的,蛋黃又非常的入味。看看配料其實很簡單,就是滷鵪鶉蛋,然後在加一點普通的調料,其實功夫就是在滷的過程,據説是要經過七天的滷製才能做出來。既然方便,也就是費點時間,所以就想着自己來試一下。”食材明細主料鵪鶉...
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蒸鵪鶉蛋怎麼做-蒸鵪鶉蛋的做法
  • 蒸鵪鶉蛋怎麼做-蒸鵪鶉蛋的做法

  • “換個方法吃蒸蛋簡單易做,顏值高的鵪鶉蛋。”食材明細主料鵪鶉蛋(10只)調料食鹽(少許)食用油(少許)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸鵪鶉蛋的做法步驟1、將瓷調羹清洗乾淨。2、用廚房紙擦乾水分。3、用一小塊廚房紙蘸取少許食用油,將瓷調羹均勻的抹上一層薄薄的食用...
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醃鵪鶉蛋的做法 自制醃鵪鶉蛋 醃鵪鶉蛋怎麼做
  • 醃鵪鶉蛋的做法 自制醃鵪鶉蛋 醃鵪鶉蛋怎麼做

  • “菜品鮮美入味,鹹香可口,連湯汁都很美味哦。”食材明細主料鵪鶉蛋(600克)洋葱(150克)青椒(100克)辣椒(10克)輔料蒜(15克)白糖(15克)芝麻(10克)調料米醋(1小勺)原汁醬油(3大勺)味極鮮醬油(2大勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醃鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋沖洗乾淨備用。2、洋葱和青...
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烤鵪鶉蛋的做法 【東北】烤鵪鶉蛋 烤鵪鶉蛋怎麼做
  • 烤鵪鶉蛋的做法 【東北】烤鵪鶉蛋 烤鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(12個)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤鵪鶉蛋的做法步驟1、棒棒糖蛋糕模具內刷一層植物油2、把鵪鶉蛋磕到模具中3、撒入適量鹽、黑胡椒,葱花4、烤箱預熱180度,中層烤15分鐘5、烤好脱模,配上喜歡的醬料,趁熱食用...
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滷鵪鶉蛋的做法 自制滷蛋~鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做
  • 滷鵪鶉蛋的做法 自制滷蛋~鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(500)輔料老抽(20g)花椒(適量)大料(適量)香葉(2個)五香(口味)滷(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滷鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋用冷水下鍋,煮熟2、剝皮,放入鍋裏,加水,和輔料,小火燉3、熬到沒有湯汁,關火4、裝碟涼涼即可小竅門因給孩子吃,所以沒放鹽,全程小火,尤其湯汁快沒時候,一定勤...
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牛油果焗鵪鶉蛋怎麼做-牛油果焗鵪鶉蛋的做法
  • 牛油果焗鵪鶉蛋怎麼做-牛油果焗鵪鶉蛋的做法

  • “我喜歡吃牛油果,經常變着花樣吃。這次試着烤鵪鶉蛋,味道也很不錯哦。而且做法簡單,絕對懶人版~跟大家介紹一下牛油果的營養價值:油梨果肉營養豐富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白質1.25克,纖維1.8克,灰分0.7克,維生素C8毫克,是一種高熱能水果,營養價值與奶油相當...
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空炸牛油果鵪鶉蛋的做法 【河北】空炸牛油果鵪鶉蛋 空炸牛油果鵪鶉蛋怎麼做
  • 空炸牛油果鵪鶉蛋的做法 【河北】空炸牛油果鵪鶉蛋 空炸牛油果鵪鶉蛋怎麼做

  • “牛油果配上小巧的鵪鶉蛋,烤出滿滿早餐正能量。(百度)牛油果別名也叫鱷梨,牛油果有一個很大的果核,果肉為黃綠色,味如牛油,被稱為“森林的牛油”,果肉含有多種不飽和脂肪酸,所以有降低膽固醇的功效,另外牛油果所含的維生素、也算對美容保健也很有效果。鵪鶉蛋外觀小巧,但營養價值很...
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油爆鵪鶉怎麼做-油爆鵪鶉的做法
  • 油爆鵪鶉怎麼做-油爆鵪鶉的做法

  • “早上在菜市看到好多老太太都在買鵪鶉蛋,一看邊上還關了一籠子活的鵪鶉,圖個新鮮,買了回來炸着吃,甭提有多香了”食材明細主料鵪鶉(四隻)輔料生薑(適量)朝天椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)青椒(適量)大蒜(適量)碗豆醬(適量)剁辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)老抽(適量)料酒(適量)原味(口味)爆(工藝...
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蠔油鵪鶉蛋怎麼做-蠔油鵪鶉蛋的做法
  • 蠔油鵪鶉蛋怎麼做-蠔油鵪鶉蛋的做法

  • “鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質,可補氣益血,強筋壯骨。”食材明細主料鵪鶉蛋(1斤)輔料蠔油(1小勺)醬油(2小勺)冰糖(2小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油鵪鶉蛋的做法步驟1、準備材料。...
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滷鵪鶉蛋的做法 輕鬆滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做
  • 滷鵪鶉蛋的做法 輕鬆滷鵪鶉蛋 滷鵪鶉蛋怎麼做

  • “俗話説:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"、“動物中的人蔘”之稱。近圓形,個體很小,一般只有5g左右。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋,有較好護膚、美膚作用。這種小蛋通常煮至全熟或半熟後去殼...
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鵪鶉蛋的做法 烤串系列之鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 烤串系列之鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做

  • “清香鮮嫩,味美適口。”食材明細主料鵪鶉蛋(30個)輔料燒烤醬(40g)醬油(100g)糖(20g)雞精(5g)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟剝殼,放入由醬油、糖、雞精調好的汁中20分鐘。2、用鐵籤串好鵪鶉蛋表面刷好燒烤醬,3、放入烤箱,加熱至250度烤箱烤10分鐘,中...
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鵪鶉蛋的做法 香噴噴的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做
  • 鵪鶉蛋的做法 香噴噴的鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做

  • “鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。所以是各種虛弱病者、老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。”食材明細主料鵪鶉蛋(20只)輔料生抽(2大匙)老抽(2大匙)丁香(2粒)八角(1粒)五香粉(1大匙)茶葉包(一個)水(3杯)鹽(1.5茶匙)冰糖(2大匙)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
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油炸麻辣鵪鶉蛋怎麼做-油炸麻辣鵪鶉蛋的做法
  • 油炸麻辣鵪鶉蛋怎麼做-油炸麻辣鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(十五個)輔料麻辣炸雞配料(適量)蛋液(適量)澱粉(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸麻辣鵪鶉蛋的做法步驟1、材料:鵪鶉蛋(已煮熟)2、蛋液3、麻辣炸雞配料4、將已煮熟的鵪鶉蛋剝殼,擱入適量的澱粉裹勻。5、粘上蛋液6、粘上麻辣炸雞配料7、下入油鍋中,炸至金...
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