鵪鶉蛋的做法 烤串系列之鵪鶉蛋 鵪鶉蛋怎麼做

“清香鮮嫩,味美適口。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鵪鶉蛋的做法步驟

• 1、鵪鶉蛋煮熟剝殼，放入由醬油、糖、雞精調好的汁中20分鐘。
• 2、用鐵籤串好鵪鶉蛋表面刷好燒烤醬，
• 3、放入烤箱，加熱至250度烤箱烤10分鐘，中間翻轉一次即成。

小竅門

鵪鶉蛋在浸好後再油炸一次效果更好。