香菇烤鵪鶉蛋怎麼做-香菇烤鵪鶉蛋的做法

“香菇的鮮美與鵪鶉蛋的醇香完美融合，鮮香肥嫩多汁，美味不可抵擋呀~~~”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香菇烤鵪鶉蛋的做法步驟

• 1、準備好所需食材

• 2、先把香菇，清洗乾淨，用小刀去蒂

• 3、烤盤鋪上錫紙，香菇裏外刷一層油，擺放在烤盤上

• 4、刷上黃豆醬

• 5、依次做好其他幾個

• 6、再在香菇上依次打上鵪鶉蛋

• 7、撒上葱花和少許鹽，只要一點點就可以了

• 8、烤箱預熱，放入中層，上下火180度，烤10分鐘左右

• 9、將烤好的香菇取出裝盤即可

小竅門

1、切下來的香菇根，不要扔掉，可以做湯汁或者炒菜都可以的
2、烤的時候，注意觀察，待鵪鶉蛋變白，就可以了
3、烤箱的温度和時間，根據自家烤箱的脾氣來調整一下