香辣鵪鶉蛋怎麼做-香辣鵪鶉蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣鵪鶉蛋的做法步驟
1、鵪鶉蛋煮熟撈起過冷水。
2、剝殼擦乾水分。
3、切好姜蒜片,幹辣椒。
4、鍋裏熱油5成熱,放入鵪鶉蛋慢炸至金黃撈起控油。
5、鍋裏熱油倒入幹辣椒,蒜姜,花椒炒出香味。
6、再倒入鵪鶉蛋小火翻炒均勻,加入鹽,五香粉,孜然粉,白芝麻,糖炒勻即可。
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