![菌香椒雞怎麼做-菌香椒雞的做法]( "菌香椒雞怎麼做-菌香椒雞的做法")
- “一雞N吃之，雞肉軟糯、麻辣菌香。”食材明細主料土雞（300克）二荊條（10根）鹽（0.5茶匙）料酒（1茶匙）菜油（1湯匙）花椒油（1茶匙）輔料松茸雜菌（1把）小米辣（2根）胡椒粉（0.5茶匙）老薑（10克）豆瓣醬（1茶匙）白芝麻（少許）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菌香椒雞的做法步驟1、土雞取翅、腿各一支，約300克；2、...
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![燈椒炒雞棕菌怎麼做-燈椒炒雞棕菌的做法]( "燈椒炒雞棕菌怎麼做-燈椒炒雞棕菌的做法")
- 食材明細主料雞棕菌（適量）燈椒（1個）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燈椒炒雞棕菌的做法步驟1、食材：雞棕菌。2、燈椒。3、取適量的雞棕菌放入保鮮盒中，倒入温水泡發。4、將燈椒去蒂去籽洗淨，放在案板上切開待用。5、接着，將泡發好的雞棕菌控幹水分。6、起鍋...
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![青椒炒乾巴菌怎麼做-青椒炒乾巴菌的做法]( "青椒炒乾巴菌怎麼做-青椒炒乾巴菌的做法")
- “乾巴菌是雲南特有的珍稀野生食用菌，這種菌沒有菌蓋和菌褶，簇生如牛牙狀，俗稱牛牙齒菌。剛出土時呈黃褐色，老熟時變成黑褐色而且有一般酷似醃牛肉乾的濃郁香味，醃牛肉乾羣眾稱為乾巴，故此菌得名乾巴菌。”食材明細主料乾巴菌（適量）螺絲辣椒（適量）輔料鹽（適量）菜油（適量）中辣（口味）炒（工藝...
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![雙菌菇雞肉煲的做法 【雙菌菇雞肉煲】-----飄香下飯菜 雙菌菇雞肉煲怎麼做]( "雙菌菇雞肉煲的做法 【雙菌菇雞肉煲】-----飄香下飯菜 雙菌菇雞肉煲怎麼做")
- “我的幹香菇都是媽媽幫我買的，普寧老家買的，不知道是我不會選呢，還是廣州的香菇就沒有家裏的肥香。媽媽買的香菇，肉厚而且聞着香吃着也香。至於這個松茸菇呢，是在我一個小學同學那兒買的，她做批發的，便宜。嘿嘿。這個雙菌菇雞肉煲，在家裏是非常受歡迎的，家人大讚，每次都吃剩一個八...
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![小雞樅菌香覃拌粉怎麼做-小雞樅菌香覃拌粉的做法]( "小雞樅菌香覃拌粉怎麼做-小雞樅菌香覃拌粉的做法")
- 食材明細主料米粉（60g）輔料清水（若干）油菜（3棵）調料香覃及菌油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小雞樅菌香覃拌粉的做法步驟1、米粉冷水下鍋。2、煮開鍋過冷水，反覆煮2次。3、洗淨油菜。4、油菜放米粉裏。5、煮開鍋即可。6、熬香覃的鍋。7、放入煮好的米粉。8、拌勻。9、取...
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![青椒野生菌怎麼做-青椒野生菌的做法]( "青椒野生菌怎麼做-青椒野生菌的做法")
- 食材明細主料青頭菌（300g）奶漿菌（100g）二荊條辣椒（80g）輔料食鹽（1匙）大蒜（2瓣）生薑（7g）豬油（20g）色拉油（適量）醬油（4匙）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）青椒野生菌的做法步驟1、準備所需食材2、菌子洗淨，用手撕塊備用3、大蒜切片備用4、生薑、二荊條切丁備用5、鍋里加入色拉油和豬油中火加...
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![香菌湯怎麼做-香菌湯的做法]( "香菌湯怎麼做-香菌湯的做法")
- 食材明細主料香菇（兩人餐）輔料香葱（三根）桂皮（一塊）大蒜（兩瓣）生薑（兩片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菌湯的做法步驟1、將鍋加熱後放入大蒜、生薑，根據口味可放入辣椒！之後加水，水開之後，放入香菇！再放入桂皮！燉五分鐘！2、細節圖！3、五分鐘後就可將桂皮撈出！盛入海碗之中！...
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![青椒炒雞蛋牛乾巴菌怎麼做-青椒炒雞蛋牛乾巴菌的做法]( "青椒炒雞蛋牛乾巴菌怎麼做-青椒炒雞蛋牛乾巴菌的做法")
- “每年的5—9月都是菌子季。牛乾巴菌和榴蓮一樣，愛他的人愛不釋手，恨他的人覺得他臭不可聞。”食材明細主料牛乾巴菌（200g）輔料青椒（2根）雞蛋（2個）調料鹽（適量）味極鮮（適量）花生油（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒雞蛋牛乾巴菌的做法步驟1、取200克鮮牛乾巴菌。2、野生幹...
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![雙椒炒牛肝菌怎麼做-雙椒炒牛肝菌的做法]( "雙椒炒牛肝菌怎麼做-雙椒炒牛肝菌的做法")
- 食材明細主料牛肝菌（50g）輔料青椒（1個）紅椒（1個）蒜（3瓣）調料鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒牛肝菌的做法步驟1、牛肝菌泡3小時以上，然後用牙刷刷乾淨，青紅椒洗淨。2、大蒜，青紅椒切片，牛肝菌切片。3、鍋中放油爆香蒜片。4、炒牛肝菌至少15分鐘，確保炒熟。5、放入青紅椒...
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![牛肝菌炒青椒怎麼做-牛肝菌炒青椒的做法]( "牛肝菌炒青椒怎麼做-牛肝菌炒青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（160克）牛肝菌（30克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肝菌炒青椒的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）、牛肝菌（已泡發）2、將已泡發的牛肝菌清洗清洗撈出擠幹水分。3、燒鍋倒油燒熱，下入青椒和牛肝菌翻炒翻炒至青椒斷生。4、然後，加適...
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![嫩椒黃菌菇怎麼做-嫩椒黃菌菇的做法]( "嫩椒黃菌菇怎麼做-嫩椒黃菌菇的做法")
- “黃菌菇非常的脆嫩，配以綠色的嫩椒，顏色鮮亮，味道鮮脆，以清淡味為宜。”食材明細主料黃菌菇（100g）輔料嫩椒（3個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）嫩椒黃菌菇的做法步驟1、黃菌菇洗淨後撕成小條備用。2、嫩椒去掉內芯，切成細絲，碼點兒鹽入味。3、一勺油入鍋，油熱後放入嫩椒翻炒。4...
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![杭椒炒牛肝菌怎麼做-杭椒炒牛肝菌的做法]( "杭椒炒牛肝菌怎麼做-杭椒炒牛肝菌的做法")
- 食材明細主料泡發牛肝菌（200克）杭椒（100克）輔料蒜末（適量）鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）豬油（兩茶匙）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杭椒炒牛肝菌的做法步驟1、乾的牛肝菌圖片2、牛肝菌用温水提前泡發3、牛肝菌沖洗乾淨下鍋燒開煮三分鐘4、煮好的牛肝菌再次沖洗乾淨...
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![菌菇燉雞怎麼做-菌菇燉雞的做法]( "菌菇燉雞怎麼做-菌菇燉雞的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）黑木耳（適量）雞（適量）輔料生薑（適量）蒜瓣（適量）桂皮（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）配料寧波大麴（適量）鹽（適量）微辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇燉雞的做法步驟1、雞洗淨，香菇和黑木耳用温水泡軟洗淨。2、.準備調料。3、高壓鍋中注滿水水量按個人而定煮温時，放...
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![雞油菌雞湯怎麼做-雞油菌雞湯的做法]( "雞油菌雞湯怎麼做-雞油菌雞湯的做法")
- “深秋買的雞油菌，忘腦後了，偶然發現，已經過了半年了，原來鮮亮的顏色都變暗了，乾淨拿出來吃掉。”食材明細主料雞油菌（（幹）50克）公雞（800克）食用油（半湯匙）清水（若干）輔料葱葉（小許）調料滷肉料（小許）食鹽（3克）葱（適量）生抽（5克）雞精（2克）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞油菌雞湯的做法步驟...
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![青椒炒牛肝菌怎麼做-青椒炒牛肝菌的做法]( "青椒炒牛肝菌怎麼做-青椒炒牛肝菌的做法")
- “雨季來了要把家裏積囤的乾貨處理完以免受潮發黴，上次做菌子火鍋買的牛肝菌還沒用完也要趕快處理，牛肝菌最常吃的吃法就是炒青椒，為保留菌子本身的鮮味和香味，一般炒菌菇都不需要放太多的調味品，簡單的蒜已經能把菌菇的香味最大激發出來。”食材明細主料牛肝菌幹品（60克）尖椒（10...
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![黑椒菌菇雞肉飯怎麼做-黑椒菌菇雞肉飯的做法]( "黑椒菌菇雞肉飯怎麼做-黑椒菌菇雞肉飯的做法")
- “上班帶餐的小夥伴們不知道帶什麼的時候，來試一下這道黑椒菌菇雞丁飯吧！超級超級好吃，一吃就上癮❗️學會了它再也不用叫外賣了，湯汁拌飯好吃又下飯，喜歡的寶寶一定要試一下呀！”食材明細主料雞胸肉（1塊）香菇（4朵）杏鮑菇（1個）玉米青豆胡蘿蔔（少許）雞肉醃製生抽（一勺）黑胡椒（少許）料酒（一勺）澱...
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![椒鹽菌菇的做法 比酥肉還好吃的椒鹽菌菇 椒鹽菌菇怎麼做]( "椒鹽菌菇的做法 比酥肉還好吃的椒鹽菌菇 椒鹽菌菇怎麼做")
- “當鮮香美味的菌菇～遇到焦香酥脆的麪糊😋，他倆碰撞在一起又會創造出什麼樣的美味呢？🤩”食材明細主料平菇（500g）輔料雞蛋（1個）調料玉米澱粉（適量）麪粉（適量）鹽（少許）黑胡椒（少許）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽菌菇的做法步驟1、準備500克平菇，一個雞蛋。2、將平菇洗淨後撕成條。...
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![黑椒煎菌菇怎麼做-黑椒煎菌菇的做法]( "黑椒煎菌菇怎麼做-黑椒煎菌菇的做法")
- “菌菇類一直被認可的營養食材，我們常説的山珍海味，其中的山珍就包括着菌菇類，可見從古至今大家對它的味道和營養價值的認可！菌菇對人體有多方面的健康作用。比如：全面調整人體的整體平衡，增強體質，提高人體生命力，顯著提高機體免疫力，預防癌細胞形成......香菇，平菇，黑木耳這之類的...
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![菌菇雞湯怎麼做-菌菇雞湯的做法]( "菌菇雞湯怎麼做-菌菇雞湯的做法")
- “高温酷暑天不愛做飯，儘量做些簡單省事的。這款菌菇雞湯，既美味，又省事，還免去了灶台前的高温烘烤，真是偷懶又不失美味的神器！”食材明細主料三黃雞（1/4只）輔料葱（適量）姜（適量）六珍菌菇湯包（半包）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菌菇雞湯的做法步驟1、我用的六珍湯包，兩個...
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![黑椒炒雙菌怎麼做-黑椒炒雙菌的做法]( "黑椒炒雙菌怎麼做-黑椒炒雙菌的做法")
- 食材明細主料貓十八黑椒醬（30克）杏鮑菇（200克）香菇（200克）輔料耗油（20克）白醋（20克）薑片（10克）蒜片（10克）蒜末（10克）香菇碎（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）簡單（難度）黑椒炒雙菌的做法步驟1、準備原料，香菇、杏鮑菇切1cm厚片。2、鍋中加入少量油，下入薑片、蒜片炒香。3、下入香菇、杏鮑菇、白酒翻炒。4、香...
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![菌湯雞怎麼做-菌湯雞的做法]( "菌湯雞怎麼做-菌湯雞的做法")
- 食材明細主料雞肉（半隻）野生菌湯料包（60g）輔料枸杞（10顆）大棗（3顆）葱段（2節）鹽（適量）幹菌（適量）蟲草花（適量）油（適量）姜（2片）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菌湯雞的做法步驟1、將葱段、薑片、雞肉洗淨切好備用，將幹菌、大棗、枸杞用温水泡着備用。2、將雞肉用少量油炒一下備用。3、湯鍋或...
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![青辣椒炒竹菌怎麼做-青辣椒炒竹菌的做法]( "青辣椒炒竹菌怎麼做-青辣椒炒竹菌的做法")
- 食材明細主料竹菌（500克）青辣椒（兩個）輔料大蒜（三瓣）大葱（一顆）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青辣椒炒竹菌的做法步驟1、這是買來的竹菌2、放水裏洗乾淨3、這是洗乾淨的竹菌4、用手把洗乾淨的竹菌撕小5、洗乾淨的辣椒和大蒜，葱6、切好的配料7、把油温燒到7成熱的時候放入配料...
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![黑椒三鮮菌怎麼做-黑椒三鮮菌的做法]( "黑椒三鮮菌怎麼做-黑椒三鮮菌的做法")
- “菌菇的種類有很多，營養價值高，高蛋白、低脂肪、低熱量、抗癌抗氧化，長假過後清清腸胃，這一道快手小炒不能錯過喲。”食材明細主料白蘑（150g）辣椒（3個）杏鮑菇（100g）茶樹菇（100g）輔料黑椒汁（1勺）蠔油（1勺）油（少許）鹽（少許）薑片蒜末（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒三鮮菌的做法步驟1...
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![青椒炒菌菇的做法 簡單下飯菜——青椒炒菌菇 青椒炒菌菇怎麼做]( "青椒炒菌菇的做法 簡單下飯菜——青椒炒菌菇 青椒炒菌菇怎麼做")
- 食材明細主料雞腿菇（4個）青椒（2個）黑木耳（適量）輔料大蒜頭（2瓣）配料橄欖油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒菌菇的做法步驟1、食材準備。2、幹木耳泡發，泡發後加一勺生粉和適量鹽。3、將生粉和鹽攪勻，用手搓捏發好的木耳，這樣能將木耳外面的髒東西很快的洗...
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![野山菌炒青椒怎麼做-野山菌炒青椒的做法]( "野山菌炒青椒怎麼做-野山菌炒青椒的做法")
- “市場上蘑菇大量上市了，今天用草蘑炒青椒，嚐嚐鮮。”食材明細主料草蘑（500g）青椒（2個）輔料姜（4片）獨頭蒜（半個）葱頭（1個）調料食鹽（3g）醬油（1勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野山菌炒青椒的做法步驟1、準備食材。2、草蘑摘去根部，挑出雜草末。3、水燒開後如果焯水5分鐘。4、葱...
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味味甜
