豆沙小豬牛奶饅頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
主料
麪粉 :150輔料
紅豆沙餡 :1001.牛奶温熱後放入酵母化開,加入麪粉揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜放温暖處發酵2個小時
2.將發酵好的麪糰取出,在案板撒少許麪粉,將麪糰分割成若干個小劑子
3.包入適量紅豆沙
4.餡收緊封口
5.再用少許麪糰做成小豬的耳朵和鼻子分別摁在豆沙包上
6.摁上紅豆做眼睛
7.將小豬豆沙包蓋上保鮮膜放温暖處餳20分鐘
8.最後放入沸水鍋中蒸10分鐘即可
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