![鹹鮮的農家小炒肉的做法如何做簡單又好吃]( "鹹鮮的農家小炒肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：150豬腿肉：適量青紅辣椒：適量輔料老抽：適量鹽：適量料酒：適量生澱粉：適量雞精：適量具體步驟1、五花肉洗淨切薄片，豬腿肉切薄片，辣椒洗淨切片。2、豬腿肉里加入料酒、鹽、老抽、雞精、生粉抓勻醃製5分鐘。...
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![美味的農家小炒肉的做法如何做簡單又好吃]( "美味的農家小炒肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊肉：適量五花肉：適量杭椒：適量紅椒：適量美人椒：適量輔料青蒜：適量大蒜瓣：適量香菜：適量生抽：適量老抽：適量幹豆豉：適量鹽：適量味精：適量料酒：適量具體步驟1.五花肉和裏脊肉各一半。稍微冷凍一下，比較好切。肉要切...
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![家庭版農家小炒肉的做法如何做簡單又好吃]( "家庭版農家小炒肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：2條紅/青尖椒：1盤乾紅椒：6個蒜瓣：5粒小葱：3根輔料鹽：適量白砂糖：1茶匙料酒：適量高湯：少許生抽：適量老抽：適量生粉：適量自制混合豉汁料：適量具體步驟1.蒜去皮切丁；紅/青尖椒及乾紅椒洗淨去蒂去籽切環圈狀；小葱...
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![開胃的農家小炒肉的做法如何做簡單又好吃]( "開胃的農家小炒肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：200瘦肉：50青紅辣椒：50輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.準備所有主料。2.五花肉切成均勻的薄片。3.瘦肉切成和五花肉差不多大小。4.青紅尖椒切成筒狀，姜切絲、大蒜切片的片。生蒜斜刀切段。5.鍋中倒入...
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![家常農家小炒肉如何做簡單又好吃]( "家常農家小炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：適量尖椒：適量輔料葱蒜：適量具體步驟1.豬後腿肉，去皮，連肥帶瘦切片，以水澱粉碼好2.尖椒，去蒂去籽，拍鬆，斜切段葱花、蒜片備用3.鍋燒熱油，下肉片，炒散變色，撈出備用4.下葱蒜炒香，下尖椒，翻炒幾下，下肉片，烹入少許...
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![t特色農家小炒肉的做法如何做簡單又好吃]( "t特色農家小炒肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘農家小炒肉的做法較為簡單易上手。以青椒和豬肉為主要原材料炒制而成，可根據個人口味愛好調節鹹辣程度。是一道鮮辣可口、營養豐富的美味佳餚。其中豬肉富含蛋白質、脂肪以及氨基酸等人體所需的營養元素，是...
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![湖南農家小炒肉的做法如何做簡單又好吃]( "湖南農家小炒肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：200裏脊肉：150湖南椒：100杭椒：100小米辣：2個輔料香葱：1根生薑：1塊大蒜：6粒黃酒：2茶匙老抽：2滴菜籽油：4湯匙海天蠔油：1.5湯匙醬油：1.5湯匙香油：半湯匙雞粉：半茶匙糖：0.25茶匙鹽：適量具體步驟1．準備好原材料，並洗淨...
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![顏值高的農家小炒肉如何做簡單又好吃]( "顏值高的農家小炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮肉：適量青椒：適量湖南剁辣椒：適量大蒜：適量姜：適量食鹽：適量雞精：適量醬油：適量料酒：適量醋：適量輔料具體步驟1.辣椒切片（尖椒切成筒狀）、鮮肉切片或絲、姜切絲、大蒜切片；2.將油燒熱，放入薑絲、蒜片，待爆出香味後，將肉...
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![自制農家小炒肉的做法如何做簡單又好吃]( "自制農家小炒肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘農家小炒肉的做法是一款非常好吃的菜品，這款農家小炒肉的營養比較豐富，所以好多人都是比較喜歡吃的美食，對身體比較好，這款美食的口感和營養比較豐富，所以是大家都愛吃的美食，這款美食要用五花肉做成比較好吃，口...
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![自制農家小炒肉如何做簡單又好吃]( "自制農家小炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料五花肉：適量青椒：適量輔料鹽：適量薑片：適量蒜：適量葱：適量花椒：適量八角：適量調料：適量雞精：適量生抽：適量具體步驟1.先把肉洗淨入冷水鍋煮熟煮爛2.煮好的肉切片放熱鍋裏翻炒3.放入青椒和各種調料一起炒一會就好了...
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![好吃的農家小炒肉的做法如何做簡單又好吃]( "好吃的農家小炒肉的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：250洋葱：1個小米辣：2個青紅椒：1個輔料麪粉：少許花椒：8～9粒花生油：適量蠔油：少許鹽：適量醋：適量黑木耳：2～3朵醬油：適量澱粉：少許姜：少許具體步驟1.買回來的肉洗乾淨，切成片用澱粉醬油、鹽將切好的肉醃製10左右。2....
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![農家小炒臘肉的做法 地道湖南農家小炒臘肉 農家小炒臘肉怎麼做]( "農家小炒臘肉的做法 地道湖南農家小炒臘肉 農家小炒臘肉怎麼做")
- 食材明細主料臘肉（300g）香芹（一根）朝天椒（5-6只）青椒（3只）輔料花生油（100g）大蒜（1粒）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）農家小炒臘肉的做法步驟1、如圖，臘肉切片2、水煮約七成熟(去鹽分)3、朝天椒和青椒切片備用，大蒜切成米粒大小的碎末(因個人原因未能上載圖片請諒解謝...
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![農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做-農家小炒肉的做法 回味]( "農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做-農家小炒肉的做法 回味")
- “營養價值中醫認為，豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便祕和難產。適宜人羣⒈一般健...
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![農家小炒肉的做法 【湘菜】：農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 【湘菜】：農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做")
- “農家小炒肉，具有濃厚的湖南農村風味，是喜愛吃辣椒，又離不開肉香人的最愛。青紅辣椒相配，味道鮮美，無論在餐館或家庭中，都極受粉絲們的追捧。”食材明細主料五花肉（適量）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞粉（適量）豆豉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿...
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![農家小炒肉的做法 不放一滴油的農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 不放一滴油的農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料花椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）青紅椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家小炒肉的做法步驟1、五花肉放冰箱凍一下，切成薄片。青紅椒斜切成段，姜、蒜切成片。2、鍋中不放油，小火煸炒五花肉。3、肉片呈透明狀...
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![農家小炒肉怎麼做-農家小炒肉的做法]( "農家小炒肉怎麼做-農家小炒肉的做法")
- “小炒肉是湖南省一道常見的特色傳統名菜，屬於湘菜系。麻辣鮮香，口感滑嫩。”食材明細主料五花肉（500g）尖椒（5個）輔料大葱（1條）大蒜（5個）姜（1塊）調料東古一品鮮蠔油（1勺）東古一品鮮醬油（1勺）東古一品鮮雞精（1勺）白糖（1勺）鹽（半勺）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）農家小炒肉的做法步驟1、尖椒...
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![農家小炒肉的做法 農家小炒肉－湖南特色 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 農家小炒肉－湖南特色 農家小炒肉怎麼做")
- “螺絲辣椒是很辣滴，，，就是那種旋轉着生長的辣椒。長沙人民家家都會做的招牌湖南菜。”食材明細主料豬肉（適量（五花肉最好））螺絲辣椒（適量）輔料蒜（適量）豆豉（適量）生粉（適量）醬油（適量）生抽（適量）料酒（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）農家小炒肉的做法步驟1、把肥的豬肉放入鍋中小火煎...
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![農家小炒肉的做法 上班族下飯美味【農家小炒肉】 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 上班族下飯美味【農家小炒肉】 農家小炒肉怎麼做")
- 食材明細主料前夾肉（適量）輔料老抽（適量）螺螄椒（適量）豆豉（適量）大蒜子（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家小炒肉的做法步驟1、前夾肉適量，用刀將肥瘦分開，瘦肉部分切成肉片裝入碗中，加入適量的鹽、老抽和水，用手抓均抓粘後備用，肥肉部分切成薄片備用；2、螺螄椒切滾刀片...
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![農家小炒肉的做法 農家小炒肉-----家常菜 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 農家小炒肉-----家常菜 農家小炒肉怎麼做")
- “食材：帶皮五花肉半斤，鮮辣椒數個，鹹豆角適量。調料：精鹽，老抽，味精，調味汁。方法：1、帶皮五花肉去毛冼淨切片，2、辣椒切絲，3、把切好的帶皮五花肉入進鍋裏翻炒，炒至出油。4、加鹽炒勻，加入辣椒絲，5、再放進鹹豆角，6、翻炒均勻，調入老抽，7、再調入味精，調味汁調味，炒勻即成。”食材明細主...
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![農家小炒肉的做法 湘食記|農家小炒肉(辣椒炒肉) 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 湘食記|農家小炒肉(辣椒炒肉) 農家小炒肉怎麼做")
- “農家小炒肉，又名辣椒炒肉，是最能反應一個湘菜廚師水平的菜。所以去湘菜館，可以通過辣椒炒肉來判斷是否為正宗湘菜。對於在湖南長大的孩子來説，媽媽做的辣椒炒肉一定會是最好吃，記憶最深刻的。我們家孩子也超愛吃這個菜，到哪裏吃飯都喜歡點農家小炒肉。今天，我也貢獻出自己的辣...
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![農家小炒肉的做法 【湘菜】農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 【湘菜】農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做")
- “農家小炒肉，也就是辣椒炒肉，爆香的味道惹人喜歡，在湘菜館是點擊率非常高的一道菜，便宜又下飯。”食材明細主料五花肉（150克）豬腿肉（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）生澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家小炒肉的做法步驟1、五花肉洗淨...
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![農家小炒肉的做法 【木木菜系】農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 【木木菜系】農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做")
- “豬裏脊肉是現成買好的，不用醃，要是要醃的話，倒入適量的料酒、生抽、鹽，醃上半小時左右就可以了。買現成更加的方便。這道是我和我老公在外面吃的一道菜，感覺味道還不錯，就回家自己嘗試着做了一下，沒想到味道比外面的好吃，更實惠。”食材明細主料豬裏脊肉（適量）青椒（兩個）輔料乾紅辣...
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![農家小炒肉的做法 【湘菜】--農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 【湘菜】--農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做")
- “農家小炒肉，也就是青辣椒炒肉，由於加入醬料，爆香的味道惹人喜歡，在湘菜館是點擊率非常高的一道菜，便宜又下飯。這道湘菜鮮辣無比，味道香濃，是下飯的首選菜。”食材明細主料裏脊肉（200克）青椒（1個）尖椒（5個）輔料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）花椒（5克）料酒（15克）老抽（5克）生抽（10克）辣醬（15克）鹽（2克）味精（2克）...
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![農家小炒肉的做法 兒時記憶---【湘菜】農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 兒時記憶---【湘菜】農家小炒肉 農家小炒肉怎麼做")
- “以前在家可是無辣不歡的，辣的嘴巴腫了還要吃。剛出來工作那會到處找辣椒吃，可就是找不到家裏的那種辣椒味，慢慢的也就習慣外邊的生活了，習慣無辣的生活偶爾吃點辣的還受不了了。記得很小的時候家裏每次來客人老媽就會炒上這麼一盤子菜，放的火辣辣的辣椒下飯又很體面。那時有...
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![農家小炒肉的做法 農家小炒肉【杭椒五花肉版】 農家小炒肉怎麼做]( "農家小炒肉的做法 農家小炒肉【杭椒五花肉版】 農家小炒肉怎麼做")
- “用五花肉和杭椒炒的，更辣更香！”食材明細主料五花肉（適量）杭椒（適量）輔料洋葱（半顆）配料生抽（適量）紹酒（適量）朝天椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家小炒肉的做法步驟1、⒈將五花肉切片,[為了要切的薄,可先將五花肉冰凍,薄了才好吃,也不需要切很多]2、...
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味味甜
