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關於松仁魚糜的做法的餐飲百科

松仁魚糜的做法 姑蘇小炒“松仁魚糜” 松仁魚糜怎麼做
  • 松仁魚糜的做法 姑蘇小炒“松仁魚糜” 松仁魚糜怎麼做

  • “上有天堂下有蘇杭。蘇杭一帶自古就是文人雅士聚集的地區。歷代國家的名人重臣層出不窮。由於羅列起來太多,因此在這裏就不一一列舉了。蘇杭一帶景色秀美,人文景色眾多,尤其女人和菜,更是美不勝收!蘇杭的美女美食天下聞名,就連歷代的皇帝老兒都垂涎欲滴,選美一定要選蘇杭的,呵呵...
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松仁木耳怎麼做-松仁木耳的做法
  • 松仁木耳怎麼做-松仁木耳的做法

  • 食材明細主料木耳(適量)松仁(適量)輔料芥末醬(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)松仁木耳的做法步驟1、看看原料吧2、木耳在温水中泡發。3、松仁稍微過油炸一下。4、木耳在開水中焯熟備用。5、木耳盛盆裏,放入鹽味精,香油,松仁,芥末醬。6、所有原料拌勻...
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蝦仁肉糜水餃怎麼做-蝦仁肉糜水餃的做法
  • 蝦仁肉糜水餃怎麼做-蝦仁肉糜水餃的做法

  • “喜歡做,但不常做餃子。這次用了兩種粉,中精麪粉和少量的蕎麥粉。這營養咱就不説了,很普通的,你一看就懂的。一個個做來很慢很費時間的。但很享受這份樂趣。”食材明細主料蝦仁(2兩)瘦肉(2-3兩)輔料小葱(2根)薑片(少許)配料食鹽(1茶匙)料酒(1勺)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁肉...
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松仁玉米的做法 松仁炒玉米 松仁玉米怎麼做
  • 松仁玉米的做法 松仁炒玉米 松仁玉米怎麼做

  • “製作松仁炒玉米簡單而營養豐富,是一道老少皆宜清淡爽口的小菜。製作松仁炒玉米要選擇甜玉米,而糯玉米不適合製作這道菜。甜玉米可買袋裝的速凍玉米粒,也可以用鮮的甜玉米剝粒來炒制。口味應以鹹甜適中為宜,松子仁要提前用少許油煸一煸,使其充分散發出香氣口感酥酥的才好,但不...
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玉米松仁怎麼做-玉米松仁的做法
  • 玉米松仁怎麼做-玉米松仁的做法

  • 食材明細主料玉米(2條)松仁(100g)輔料胡蘿蔔(半條)調料鹽(適量)果味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玉米松仁的做法步驟1、玉米粒剝好,洗淨瀝乾。2、鍋預熱,不放油,小火,將松仁炒熟。3、胡蘿蔔丁放鍋中煮兩分鐘。4、鍋預熱,放油。5、放入玉米粒,中火炒二分鐘。6、再放入胡蘿蔔丁,翻炒二分...
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榛仁青豆炒魚糜的做法 家庭精緻小炒“榛仁青豆炒魚糜” 榛仁青豆炒魚糜怎麼做
  • 榛仁青豆炒魚糜的做法 家庭精緻小炒“榛仁青豆炒魚糜” 榛仁青豆炒魚糜怎麼做

  • “今天這道菜叫做“榛仁青豆炒魚糜”,裏面沒有魚刺,呵呵,最適合小朋友和老年人吃。”食材明細主料鮮黃魚肉(250克)輔料榛子仁(80克)青豆(50克)紅椒(50克)黃酒(25克)濕澱粉(10克)配料白胡椒粉(2克)乾貝露(2克)鹽(2克)花生油(15克)葱花(5克)糖(2克)雞粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榛仁青豆炒...
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松仁馬芬怎麼做-松仁馬芬的做法
  • 松仁馬芬怎麼做-松仁馬芬的做法

  • 食材明細主料低粉(120克)松仁(45克)輔料牛奶(70克)黃油(50克)綿白糖(50克)雞蛋(1個)無鋁泡打粉(1小勺)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)松仁馬芬的做法步驟1、材料:低粉120克、松仁45克2、牛奶70克、綿白糖50克、黃油50克、雞蛋1個、泡打粉1小勺3、將雞蛋打入牛奶中。4、打勻,待用。5、...
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火麻仁三文魚鬆怎麼做-火麻仁三文魚鬆的做法
  • 火麻仁三文魚鬆怎麼做-火麻仁三文魚鬆的做法

  • “三文魚不僅營養豐富,而且製作菜餚也是非常簡單省事,煎一煎,烤一烤,放些普通的調料即可。今天嘗試着用三文魚做個魚鬆,食用時用做拌麪、放粥裏、拌沙拉,亦或是當個小零食吃都非常可以,製作中添加了火麻仁一起炒制,更加美味有營養,與大家分享。”食材明細主料三文魚(300克)輔料火麻...
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松仁玉米怎麼做-松仁玉米的做法
  • 松仁玉米怎麼做-松仁玉米的做法

  • “小時候去飯店吃飯,爸媽問我想吃什麼,我都會點這個菜,感覺這是隻有在飯店才會吃到的。其實,它很簡單,甜甜的小配菜。”食材明細主料玉米粒(1碗)松子(1/3碗)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)調料糖(1勺)水澱粉(2勺)鹽(1匙)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)松仁玉米的做法步驟1、玉米粒熱水燙一下...
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松仁餅乾怎麼做-松仁餅乾的做法
  • 松仁餅乾怎麼做-松仁餅乾的做法

  • “開口大松子,很容易取出松仁,白白胖胖的松仁很香。抽出時間剝出一盤松仁用來烤餅乾,有了松仁香的餅乾相比香甜酥脆的餅乾更加誘人,吃了一塊還想吃下一塊。一款健腦又美味的餅乾。”食材明細主料松仁(100g)黃油(50g)低筋麪粉(120g)雞蛋(60g)輔料糖粉(35g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
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松仁蘆筍三文魚粒怎麼做-松仁蘆筍三文魚粒的做法
  • 松仁蘆筍三文魚粒怎麼做-松仁蘆筍三文魚粒的做法

  • 食材明細主料三文魚(200g)輔料蘆筍(四條)紅彩椒(各半個)松子仁(適量)黃彩椒(適量)配料姜(適量)蒜(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)醋(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松仁蘆筍三文魚粒的做法步驟1、1.蘆筍切小段,燒開水放入少許鹽和油將蘆筍焯一下;2、2.一分鐘後取出過冷水3、3....
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松仁茄子怎麼做-松仁茄子的做法
  • 松仁茄子怎麼做-松仁茄子的做法

  • 食材明細主料大茄子(一個)松仁(適量)輔料番茄沙司(3勺)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)松仁茄子的做法步驟1、大茄子一個、松仁適量、番茄沙。2、松仁炒熟備用。3、番茄沙司3勺、白糖2勺、清水3勺、澱粉1小勺調勻備用。4、茄子切成手指大的長條,用少量鹽醃10分鐘。5、醃好的茄...
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松仁菠菜怎麼做-松仁菠菜的做法
  • 松仁菠菜怎麼做-松仁菠菜的做法

  • “利好的菠菜營養豐富,食療功效很多,養肝,排毒,防癌還健腦。入菜、入湯、作餡都很好吃,涼拌菠菜更是受到很多食客的喜歡。自己調製的適合家人口味的料汁將焯過水的菠菜拌好,再撒上些白白胖胖,又香又酥的松仁,好吃到停不下來。”食材明細主料菠菜(450g)松仁(90g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)...
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香酥魚糜怎麼做-香酥魚糜的做法
  • 香酥魚糜怎麼做-香酥魚糜的做法

  • “鯽魚是重要食用魚類之一。肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,每百克肉含蛋白質18克,脂肪4.4克,鈣84毫克,磷200毫克,鐵3.2毫克,維生素B10.01毫克,維生素B20.03毫克,尼克酸1.9毫克。”食材明細主料鯽魚(250g)輔料燒烤料(適量)調料食用油(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香酥魚糜的做...
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鮑魚肉糜燉冬瓜的做法 “清淡美食”鮑魚肉糜燉冬瓜 鮑魚肉糜燉冬瓜怎麼做
  • 鮑魚肉糜燉冬瓜的做法 “清淡美食”鮑魚肉糜燉冬瓜 鮑魚肉糜燉冬瓜怎麼做

  • “這是給媽媽做的病號飯。為了保證一個菜的營養更豐富一些,就多放了幾種食材。”食材明細主料鮑魚(1g)肉糜(40g)冬瓜(180g)輔料胡蘿蔔(40g)食用油(半匙)高湯(150g)調料食鹽(小許)雞精(小許)陳醋(小許)香菜(1棵)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮑魚肉糜燉冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切片,胡蘿蔔...
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松仁薺菜怎麼做-松仁薺菜的做法
  • 松仁薺菜怎麼做-松仁薺菜的做法

  • “春時野菜香。松子仁香酥的口感薺菜獨特的香味兒混合,入口脣齒留香。👍”食材明細主料松仁(10g)薺菜(100g)輔料小米椒(半個)調料鹽(少許)白糖(少許)味精(幾粒)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)松仁薺菜的做法步驟1、薺菜擇洗淨。2、開水中焯至變綠,撈出過涼水。3、薺菜攥一下...
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松仁玉米的做法 寶寶最愛的松仁玉米 松仁玉米怎麼做
  • 松仁玉米的做法 寶寶最愛的松仁玉米 松仁玉米怎麼做

  • 食材明細主料甜玉米(1根)熟松子(少許)豌豆(少許)紅蘿蔔(半根)輔料鮮牛奶(1大勺)鹽和油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)松仁玉米的做法步驟1、玉米剝好,用清水紅洗淨,紅蘿蔔卜皮洗淨切丁備用松子去殼去皮備用,豌豆去皮洗淨備用2、鍋中放入適量水加少許鹽和2滴食,水開鍋後倒入豌豆...
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松仁肚絲怎麼做-松仁肚絲的做法
  • 松仁肚絲怎麼做-松仁肚絲的做法

  • 食材明細主料松仁(適量)熟豬肚(適量)熟豬心(適量)金針菇(適量)輔料香菜(適量)青椒(適量)蒜(適量)配料醋(適量)香油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松仁肚絲的做法步驟1、看看原料吧2、香菜切段,青椒切絲。3、松仁放油鍋裏炸香撈出晾涼。4、熟豬肚,熟豬心切絲備用。5、...
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包瓜肉糜嵌鯽魚怎麼做-包瓜肉糜嵌鯽魚的做法
  • 包瓜肉糜嵌鯽魚怎麼做-包瓜肉糜嵌鯽魚的做法

  • “肉嵌鯽魚,相信很多人吃過,也會做,但是,我家鄉的肉嵌鯽魚與眾不同---就因為在肉餡裏混了“包瓜”。何為包瓜?--即是用甜麪醬醃製的苫瓜。(一種專門用來醃製醬瓜的瓜,樣子象黃瓜,但是大的多,煮着吃不好吃,只能醃。)其實,知道這個做法的人已經不多了,這種做法非常古老,以前,也只有大户人...
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鮮蝦仁松仁玉米怎麼做-鮮蝦仁松仁玉米的做法
  • 鮮蝦仁松仁玉米怎麼做-鮮蝦仁松仁玉米的做法

  • “永遠都吃不夠的嫩玉米,N種吃法,無一不歡,松仁玉米更是大愛,每次做它都會想着加點什麼,讓味道更豐富,色彩更誘人。配上鮮蝦仁讓這道菜又提高了一個檔次,口感滑嫩,香鮮甜糯,味道極其的鮮美。玉米中含有大量的鈣質,還有豐富的卵磷脂和維生素E等營養素。這些物質有降低膽固醇、防止細...
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松仁小肚怎麼做-松仁小肚的做法
  • 松仁小肚怎麼做-松仁小肚的做法

  • “最近做了幾款風乾腸和粉腸,今天瞧見有賣松仁肚調料後,決定挑戰一下。哈哈,不錯的結果,好吃呀!過節招待客人露臉嘍!”食材明細主料松仁肚調料(一包)肚皮(4個)豬肉(3斤)輔料香油(35g)大葱末(50g)水(350g)松仁(少許)鹽(50g)糖(10g)味精(15g)葱香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)松仁小肚的做法步驟1、將...
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桃仁鬆糕怎麼做-桃仁鬆糕的做法
  • 桃仁鬆糕怎麼做-桃仁鬆糕的做法

  • “鬆糕是一道傳統小吃,是大米粉和糯米粉混合而成的,不用揉麪、不用發酵,用水將米粉和白糖打濕,搓一搓成顆粒狀,再過篩進蒸鍋中蒸熟,表面平整略幹,內部暄軟彈口。猛一吃有點像北京傳統的綠豆糕,偏幹,但是很着吃,越吃越甘香,並且回味無窮。在原味基礎上還可以根據喜好往裏加入乾果仁、...
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松仁瓜仁煎蛋怎麼做-松仁瓜仁煎蛋的做法
  • 松仁瓜仁煎蛋怎麼做-松仁瓜仁煎蛋的做法

  • “松子仁、南瓜子仁煎蛋,味道清香,做法簡單。”食材明細主料雞蛋(2只)松子仁(5克)南瓜子仁(15克)輔料油(少許)鹽(3克)胡椒粉(3克)濕澱粉(15克)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松仁瓜仁煎蛋的做法步驟1、松子仁、瓜子仁、蛋分別準備好。2、把雞蛋打入盛具裏,加入15克濕澱粉,3克鹽,3克胡椒粉...
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松仁蛋飯怎麼做-松仁蛋飯的做法
  • 松仁蛋飯怎麼做-松仁蛋飯的做法

  • “魚魚肉肉是不是膩了,那就來點簡單的吧。蛋飯是很多饞貓的愛,如果在蛋飯中再加入一些特色食材,相信定激發你的味蕾。”食材明細主料米飯(2小碗)培根(2片)香葱(1根)鹽(2小匙)輔料蛋(2枚)胡蘿蔔(1/4段)鬆籽(50克)食用油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)松仁蛋飯的做法步驟1、培根入150...
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清蒸魚糜獅子頭怎麼做-清蒸魚糜獅子頭的做法
  • 清蒸魚糜獅子頭怎麼做-清蒸魚糜獅子頭的做法

  • ““獅子頭”屬於江浙一帶的名菜,可分為紅燒、清燉和清蒸的幾種做法。“獅子頭”,顧名思義要求製作時個頭要稍微大一些,要形似獅子頭。操作時,用手要把肉糜團圓感覺有彈性,但成品後還要有斑駁凸凹的感覺,這樣才能形似獅子頭。丸子的個頭以一斤原料不少於四個為好。“獅子頭”的...
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