老鴨湯的做法 到了愛煲湯的季節 老鴨湯怎麼做
- 湯羹
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食材明細
- 原味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
老鴨湯的做法步驟
1、老鴨飛水
2、加黃姜等除蘿蔔、山藥以外的食材用砂罐煲中小火炒2小時,再放入蘿蔔、山藥煲30分鐘。
3、出鍋喝時加食鹽適量
小竅門
加了茯苓可祛斑,其他食材都是秋天滋潤之類的食材。
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1、老鴨飛水
2、加黃姜等除蘿蔔、山藥以外的食材用砂罐煲中小火炒2小時,再放入蘿蔔、山藥煲30分鐘。
3、出鍋喝時加食鹽適量
加了茯苓可祛斑,其他食材都是秋天滋潤之類的食材。