![筍乾老鴨湯做法如何做簡單又好吃]( "筍乾老鴨湯做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料老鴨：一隻輔料筍乾：60具體步驟1.老鴨洗淨（請賣鴨人代勞）剁成大小均勻的塊2.筍乾用温水泡發泡軟撈出瀝乾水，姜切成片3.老鴨下沸水煮3分鐘以去除血水。撈出，過冷水4.把老鴨放進煲湯鍋裏（講究用砂鍋），注入足量的...
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![老鴨湯怎麼做-老鴨湯的做法]( "老鴨湯怎麼做-老鴨湯的做法")
- 食材明細主料老鴨（1/4）輔料胡蘿蔔（一個）鹿茸菇（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）老鴨湯的做法步驟1、胡蘿蔔切塊，鹿茸菇洗乾淨。2、老鴨肉焯水洗乾淨。。3、加適量水，放胡蘿蔔，鹿茸菇煲半個鍾這樣4、成品。...
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![滋補老鴨湯做法如何做簡單又好吃]( "滋補老鴨湯做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料老鴨：800輔料山藥：300具體步驟1.鴨子冼淨切成大塊；將鴨肉放入冷水鍋中，大火煮開，待有很多浮沫後撈出鴨肉塊，用温水沖洗乾淨2.山藥去皮切滾刀塊；白果去殼，放在水中浸泡後去掉外面的薄皮；蓮子去心；姜去皮切成大片...
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![老鴨湯的做法 四川滋補老鴨湯 老鴨湯怎麼做]( "老鴨湯的做法 四川滋補老鴨湯 老鴨湯怎麼做")
- “去年從老家寄來的圓白蘿蔔種子，老公負責栽種，圓白蘿蔔長勢良好，收成不錯。我呢就負責醃製，泡了三大罈子的酸蘿蔔，今年正好可以吃了，我已經抓出來燉了幾次湯，味道酸辣可口，非常的不錯！要想這酸蘿蔔老鴨湯正宗，首先這個酸蘿蔔就要選擇我們老家的圓白蘿蔔泡製才行，要是選擇長白蘿蔔來...
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![自制杏仁百合老鴨湯如何做簡單又好吃]( "自制杏仁百合老鴨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料老鴨：適量陳皮：適量百合：適量北杏仁：適量南杏仁：適量鹽：適量輔料具體步驟1.取南杏仁、北杏仁各10克，百合50克，陳皮3片，洗淨備用。2.老鴨半隻，清洗乾淨，入鍋中焯水後撈出。3.砂鍋中放足量清水燒開，下老鴨、南北杏...
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![老鴨湯的做法 筍尖海帶老鴨湯 老鴨湯怎麼做]( "老鴨湯的做法 筍尖海帶老鴨湯 老鴨湯怎麼做")
- “鴨肉是祛寒除濕温補之物，適合體熱上火者，以能夠滋補去濕、養胃補腎、除痰健肺、解毒消腫。吃一些海帶可以補充由於天熱而流失的維生素和蛋白質，筍呢，是我公園挖來的，沒吃完就扔裏面一起煲，沒想到還特別的好吃。”食材明細主料老鴨（適量）輔料海帶（適量）筍（適量）老薑（適量）配料香葉（適量...
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![老鴨冬筍湯如何做簡單又好吃]( "老鴨冬筍湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料老鴨：半隻冬筍：適量金華火腿：適量輔料老薑：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.老鴨洗淨斬塊，水裏加入生薑、料酒燒開後，加入鴨肉汆去血水，撈出洗淨；2.金華火腿切片稍稍沖洗乾淨，生薑切片，冬筍剝去筍衣；3.將剝好的冬筍切成...
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![家庭版茯苓薏米老鴨湯如何做簡單又好吃]( "家庭版茯苓薏米老鴨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨肉：300茯苓：一小把薏米：一把扁豆：一小把輔料黃芪：2片枸杞：8個老薑：2片鹽：適量具體步驟1.把黃芪、枸杞、茯苓、扁豆、薏米配料依次取出2.切兩片老薑3.把配料泡發2小時，然後把鴨肉洗淨一同燉煮，慢火1-2小時即可。烹...
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![《頂級廚師》海底椰老鴨湯如何做簡單又好吃]( "《頂級廚師》海底椰老鴨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鴨子：1只輔料海底椰：1把黃豆：2把細鹽：適量姜：適量具體步驟1.備鴨子，黃豆，海底椰片。2.用温水泡洗黃豆及海底椰片備用。3.將鴨子洗淨，下高壓鍋，加適量清水及薑片。4.再冼泡洗好的黃豆及海底椰片下鍋。5.上蓋燜壓制...
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![口感好的老鴨湯如何做簡單又好吃]( "口感好的老鴨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料老鴨：1000輔料雞精：適量紅棗：適量杞子：適量鹽：適量北芪：適量香菇：適量具體步驟1.老鴨2.用滾水焯一下3.撈起來4.香菇、紅棗、北芪、杞子5.一個大砂鍋放水，把鴨肉放進去6.把藥材放進去7.蓋上煲3小時，加上鹽、雞精...
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![美味粉絲鴨湯如何做簡單又好吃]( "美味粉絲鴨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料粉絲：1把青菜：2棵凍豆腐：1塊輔料鹽：1匙胡椒粉：少許具體步驟1.粉絲沖洗一下用清水泡軟，凍豆腐切蒲片，青菜洗淨切小段。2.把做啤酒鴨時燒的湯再次燒開後放入豆腐片、鹽，小火煮半小時。3.湯裏放了凍豆腐和青菜，喝時也...
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![滋補的老鴨湯如何做簡單又好吃]( "滋補的老鴨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料老鴨：1只輔料幹魷魚：適量枸杞：適量魚汁：適量醋：適量具體步驟1.去毛切塊冼淨的鴨肉2.魷魚3.砂鍋水開放入鴨肉4.加入醋和魚汁5.放枸杞蓋上蓋燉上6小時6.燉好了加點味精7.好喝的湯。烹飪技巧無...
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![老鴨湯的做法 到了愛煲湯的季節 老鴨湯怎麼做]( "老鴨湯的做法 到了愛煲湯的季節 老鴨湯怎麼做")
- 食材明細主料老鴨（半隻）輔料紅蘿蔔（適量）鐵棍山藥（適量）芡實（適量）百合（適量）茯苓（適量）蓮子（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老鴨湯的做法步驟1、老鴨飛水2、加黃姜等除蘿蔔、山藥以外的食材用砂罐煲中小火炒2小時，再放入蘿蔔、山藥煲30分鐘。3、出鍋喝時加食鹽適量小竅門加了茯...
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![美味的老鴨湯如何做簡單又好吃]( "美味的老鴨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時老鴨湯，是我們常見的一種湯，它的特點是好喝又大補，做出來的湯，味道香濃，口感細滑，鴨肉鮮嫩肥美，肥而不膩，吃多了也不會胖，減肥中的女性朋友，或者怕肥胖的朋友可以多吃。主料老鴨：1只輔料紅棗：15g芡實：15g山藥：15g枸杞：15g...
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![#愛美食#老鴨湯如何做簡單又好吃]( "#愛美食#老鴨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨：1只輔料茶油：適量枸杞：1小把姜：1塊鹽：適量雞精：適量黨蔘：適量天麻：1小把當歸片：4片具體步驟1.鴨洗淨切塊。2.湯料準備好。3.鍋中茶油燒熱，放入鴨塊翻炒。4.炒至鴨肉變色以後，加入湯料翻炒片刻，加入清水煮開。5...
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![好吃的老鴨湯如何做簡單又好吃]( "好吃的老鴨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時老鴨湯，是一道簡單易做的湯，一般的人會用山泉水熬湯，這樣熬出來的湯味道香醇，清甜可口，鴨肉鮮嫩，不會很老，多喝這個湯，可以滋陰養肺，男女老少都可以食用。主料山藥：500g鴨子：850g輔料幹香菇：10個雞精：1g幹木耳：10g幹黃花...
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![美味的老鴨湯做法如何做簡單又好吃]( "美味的老鴨湯做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘很多人都知道老鴨湯是一道營養價值和食療價值都非常高的湯，古時候有垂死回生的功效因為其中含有藥材石斛。老鴨湯做法主料是鴨肉，再加上一些藥材類的食材一起燜燒而成的。它具有降血糖，血壓，強身健體的...
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![山藥老鴨湯做法如何做簡單又好吃]( "山藥老鴨湯做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料老鴨：1只輔料山藥：4小節具體步驟1.將斬件老鴨洗淨瀝水備用；生薑分做兩份，刀背拍鬆，小葱洗淨挽成兩個葱結備用；大鍋坐水加熱，放入生薑1份葱結1個，大火煮沸後淋入料酒小勺，下鴨塊氽燙至血腥浮沫泛起撈出沖洗乾淨...
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![酸蘿蔔鴨湯如何做簡單又好吃]( "酸蘿蔔鴨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料光鴨：1只酸蘿蔔：200輔料酸蘿蔔燉老鴨調料包：1包具體步驟1.把酸蘿蔔調料拆包，倒入半包的分量至鍋裏2.放入斬件的鴨塊，加入大量清水3.蓋上蓋子大火煮開，中小火燉1個半小時左右...
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![可口的石斛老鴨蠱如何做簡單又好吃]( "可口的石斛老鴨蠱如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料石斛：5g鴨腿：2只火腿：數片老薑：1塊料酒：1小杯鹽：1/2茶匙清水：2升輔料具體步驟1.石斛洗淨，用水浸泡10分鐘；2.鴨腿過沸水後切成塊，將焯過水的老鴨塊加入鹽、生薑塊、火腿片、料酒、清水，燉20分鐘，3.將燉好的鴨湯與泡好...
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![簡單的老鴨湯如何做簡單又好吃]( "簡單的老鴨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料老鴨：1/4半輔料油：適量老薑：5片花椒：適量鹽：適量枸杞：適量葱花：適量具體步驟1.老鴨洗乾淨。2.涼水下鍋飛水處理。3.洗乾淨浮沫的鴨肉放入電飯鍋中。4.加適量的水，放薑片和花椒。燉兩小時。5.加枸杞，鹽，煮五分鐘，...
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![酸蘿蔔老鴨湯做法如何做簡單又好吃]( "酸蘿蔔老鴨湯做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：半隻輔料酸蘿蔔湯料：一包具體步驟1.將鴨子洗淨後剁成小塊2.取一包酸蘿蔔調料備用3.在做開的水中，將鴨塊焯燙一下撇去浮沫，以去腥去油4.將焯過水的鴨塊瀝乾水分放入湯煲中，倒入足量沒過鴨塊的清水5.接...
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![很有營養的楊花蘿蔔麻鴨湯如何做簡單又好吃]( "很有營養的楊花蘿蔔麻鴨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料楊花蘿蔔：半斤麻鴨：一隻輔料葱：適量姜：適量桂皮：一片具體步驟1.將鴨塊和葱結、薑片、桂皮放入砂鍋中入水至鴨子的三指以上水位滴入一些黃酒去腥2.大火煮滾中火十分鐘後轉小火約三十分鐘用筷子能戳動鴨肉時...
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![冬筍老鴨湯如何做簡單又好吃-夏季喝什麼湯]( "冬筍老鴨湯如何做簡單又好吃-夏季喝什麼湯")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料老鴨：400冬筍：400輔料薑片：適量胡椒粉：1小匙葱末：適量清水：適量鹽：1小匙雞精：1小匙具體步驟1.老鴨洗淨剁成小塊，冬筍去皮切成塊；2.鍋內倒入熱水,水開後把鴨塊放入焯10分鐘左右撈出待用;3.將鴨塊、冬筍塊、薑片放入...
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![江南老鴨湯如何做簡單又好吃]( "江南老鴨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料醃筍乾：適量火腿：適量粽葉：適量大白菜：適量味精：適量雞精粉等：適量輔料具體步驟1.好的鹽水鴨、醃筍乾、火腿和粽葉一起煲十幾分鍾後，放入大白菜，再以味精、雞精粉調味後即可。2.要點：不用光鴨而用鹽水鴨，是因為光鴨...
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味味甜
