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關於青蘿蔔燒羊排的家常做法的餐飲百科

青蘿蔔燒羊排怎麼做-青蘿蔔燒羊排的做法

  • 青蘿蔔燒羊排怎麼做-青蘿蔔燒羊排的做法

  • “都説冬吃蘿蔔夏吃薑在這冬天裏，蘿蔔要是寶貝呀來個蘿蔔燒羊排”食材明細主料羊排（500g）蘿蔔（200g）輔料料酒（5g）鹽（4g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）青蘿蔔燒羊排的做法步驟1、鍋里加入水加入料酒2、然後加入羊排焯一下水3、焯完水清洗乾淨4、控幹水份上鍋裏炒5、加入薑片炒...
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紅燒羊排的做法 砂鍋羊排燜胡蘿蔔 紅燒羊排怎麼做

  • 紅燒羊排的做法 砂鍋羊排燜胡蘿蔔 紅燒羊排怎麼做

  • “據説也是很補的一道菜，而且燜出來的羊排香而不肥，本次用的是炒鍋慢燉，這樣效果要比用高壓鍋更好，慢燉能讓食材更充分吸引味道......有人喜歡入鍋燉之前炒糖色，我省掉炒糖色這一步，覺得加入的糖太多口感過於甜不好吃，看個人喜歡。”食材明細主料羊排（500克）姜（10片）八角（2個）桂皮（一片...
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青椒燒蘿蔔怎麼做-青椒燒蘿蔔的做法

  • 青椒燒蘿蔔怎麼做-青椒燒蘿蔔的做法

  • “利好的蘿蔔經常吃，變着花樣的吃，素炒葷燉，作餡入湯，蘿蔔成為了寵兒。夏天到了，蘿蔔還沒有退出餐桌。這次用青椒搭配白蘿蔔，有些辣口，很下飯，是百姓的平安菜。”食材明細主料青椒（70g）白蘿蔔（400g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青...
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羊排燉蘿蔔的做法 養生羊排燉蘿蔔 羊排燉蘿蔔怎麼做

  • 羊排燉蘿蔔的做法 養生羊排燉蘿蔔 羊排燉蘿蔔怎麼做

  • 食材明細主料羊排（500g）白蘿蔔（1只）香菜（5棵）輔料生薑（1塊）蒜苗（1根）花椒（適量）郫縣豆瓣醬（1勺）料酒（適量）八角（2個）肉桂（適量）陳皮（適量）香葉（適量）草果（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊排燉蘿蔔的做法步驟1、羊排解凍，微波爐解凍功能真是極妙！解凍切塊2、蘿蔔切滾刀塊備用生薑一部分切片，一...
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白蘿蔔青椒頓羊排的做法 胡蘿蔔白蘿蔔青椒頓羊排 白蘿蔔青椒頓羊排怎麼做
羊排蘿蔔湯怎麼做-羊排蘿蔔湯的做法

  • 羊排蘿蔔湯怎麼做-羊排蘿蔔湯的做法

  • “冬季裏非常暖和的湯，羊肉要蘸着韭菜花醬。白蘿蔔和胡蘿蔔，稀釋了羊排湯的油脂，又糯又香。肉湯中和了蘿蔔的清甜，也不那麼膩了。”食材明細主料羊排（2斤）白蘿蔔（半根）胡蘿蔔（半根）輔料葱（1段）姜（1塊）花椒（4-5粒）調料白胡椒粉（適量）鹽（4-5匙）白酒（4-5勺）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）羊排蘿...
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青蘿蔔燉羊排怎麼做-青蘿蔔燉羊排的做法

  • 青蘿蔔燉羊排怎麼做-青蘿蔔燉羊排的做法

  • ““羊肉”冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。香味濃郁，健康營養。”食材明細主料羊排（100g）青蘿蔔（半個）輔料香菜（一顆）花椒（5g）純淨水（適量）姜（一小塊）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青蘿蔔燉羊排的做法步驟1、羊排洗淨，切塊，備用。2、姜洗淨，切片，備用。3、花椒備用。4、青蘿蔔洗淨，削皮...
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蘿蔔煲羊排怎麼做-蘿蔔煲羊排的做法

  • 蘿蔔煲羊排怎麼做-蘿蔔煲羊排的做法

  • “羊肉，被譽為冬天裏最佳的滋補品!羊肉性温，不止能滋補強壯身體，更能使人身暖，增強禦寒能力。跟蘿蔔搭配烹飪羊排也能減少羊排的羶味，而且蘿蔔有助於消化的作用，又能與羊排互補，這樣不僅僅是提升了菜品的味道，而且營養素攝取也更全面。”食材明細主料羊排（800克）冰糖（10克）花椒（10粒左...
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蘿蔔燒羊肉的做法 【四川】蘿蔔燒羊肉 蘿蔔燒羊肉怎麼做

  • 蘿蔔燒羊肉的做法 【四川】蘿蔔燒羊肉 蘿蔔燒羊肉怎麼做

  • “天寒地凍，你需要羊肉。羊肉非常温補，天氣寒冷的時候食用羊肉，可抵禦風寒，也可滋補身體，可謂冬令補品。也因此每到立冬，滿街都是羊肉湯的香味。特別怕冷的筒子，可在冬季多吃點羊肉。羊肉色澤均勻，鮮紅，富有光澤，手感細緻緊密，肥瘦相間，用它來紅燒非常美味。家裏正好有白蘿蔔，正好來一...
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蘿蔔燉羊排怎麼做-蘿蔔燉羊排的做法

  • 蘿蔔燉羊排怎麼做-蘿蔔燉羊排的做法

  • “西北最流行的做法，湯鮮味美。”食材明細主料羊排（1000g）輔料青蘿蔔（適量）調料鹽（適量）花椒（少許）胡椒粉（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燉羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋，開鍋後撇去浮沫。2、放葱、姜、花椒。3、小火慢燉一個半小時左右，將羊排燉至軟爛。4、取...
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家常羊排燒蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 家常羊排燒蘿蔔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘羊排和蘿蔔真的是一對萬年的搭檔了。而且不管是用哪一種方法來烹飪羊排和蘿蔔都是一個好方法。就像今天的這一道羊排燒蘿蔔一樣，它雖然沒有過多華麗的技術，但是同樣能夠使得這一道羊排燒蘿蔔美味無比，所以快...
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羊肉燒蘿蔔怎麼做-羊肉燒蘿蔔的做法

  • 羊肉燒蘿蔔怎麼做-羊肉燒蘿蔔的做法

  • 食材明細主料羊肉（1000g）輔料蘿蔔（600g）辣椒（適量）冰糖（適量）八角（適量）花椒（適量）生薑（適量）生抽（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊肉燒蘿蔔的做法步驟1、羊肉剁大塊。2、冷水下鍋焯水撈出清洗備用。3、清洗乾淨。4、準備輔料。5、鍋中倒入油加入糖炒出糖色。6、加入羊...
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紅燒青蘿蔔的做法 【東北】紅燒青蘿蔔 紅燒青蘿蔔怎麼做

  • 紅燒青蘿蔔的做法 【東北】紅燒青蘿蔔 紅燒青蘿蔔怎麼做

  • “青蘿蔔一般用於醃漬鹹菜的較多，用青蘿蔔烹製菜餚也是第一次。説來也巧，正好家裏有一碗紅燒湯汁，還有一塊青蘿蔔，就用這兩樣燒製，結果成品菜餚的味道還可以。很簡單的一道家常菜。價格還便宜。”食材明細主料青蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（少許）紅燒汁（1碗）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（...
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羊排蘿蔔煲怎麼做-羊排蘿蔔煲的做法

  • 羊排蘿蔔煲怎麼做-羊排蘿蔔煲的做法

  • “這道菜做出來羊肉沒什麼腥羶味，又有白蘿蔔中和了羊肉的燥熱，湯鮮味美，不會上火熱氣，很適合老人小孩和老坐空調房的電腦一族，温補祛濕，小朋友泡米飯能吃一大碗😄”食材明細主料羊排（800g）白蘿蔔（1個）香菜（1把）輔料花椒（10顆）八角（2顆）生薑（15g）大葱（1根）蒜頭（6粒）食用油（適量）鹽（適量）香菇精（適量）鹹...
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青紅蘿蔔燒羊肉怎麼做-青紅蘿蔔燒羊肉的做法

  • 青紅蘿蔔燒羊肉怎麼做-青紅蘿蔔燒羊肉的做法

  • “冬天吃羊肉是進補的，節前買的小尾羊的肉，春節期間燒了一道美味的蘿蔔燒羊肉”食材明細主料羊肉（600g）青蘿蔔（200g）胡蘿蔔（100g）輔料料酒（5g）生抽（8g）鹽（3g）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）青紅蘿蔔燒羊肉的做法步驟1、羊肉切成小塊2、鍋裏水開加入羊肉3、加入料酒4、煮一會清洗乾淨...
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胡蘿蔔燒羊排的做法 營養香甜無腥味—胡蘿蔔燒羊排 胡蘿蔔燒羊排怎麼做

  • 胡蘿蔔燒羊排的做法 營養香甜無腥味—胡蘿蔔燒羊排 胡蘿蔔燒羊排怎麼做

  • “羊肉，眾所周知，營養很豐富，冬天吃最適合了，可具體有哪些好處呢？1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營...
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胡蘿蔔紅燒羊排的做法 日子要過的紅紅火火--------胡蘿蔔紅燒羊排 胡蘿蔔紅燒羊排怎麼做
家常菜胡蘿蔔燒羊排如何做簡單又好吃

  • 家常菜胡蘿蔔燒羊排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊排：500輔料鹽：適量葱：適量油：適量胡蘿蔔：適量姜：適量葱頭：適量辣椒：適量桂皮：適量料酒：適量八角：適量醬油：適量具體步驟1.原料圖片2.羊排洗淨剁成小段3.胡蘿蔔切滾刀塊4.葱、姜、辣椒、葱頭、八角、桂皮炒出香味...
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燒羊肉蘿蔔怎麼做-燒羊肉蘿蔔的做法

  • 燒羊肉蘿蔔怎麼做-燒羊肉蘿蔔的做法

  • 食材明細主料羊肉（750克）青蘿蔔（一個）幹辣椒（幾個）桔子皮（一個）茶葉（少許）火鍋底料（一勺）白酒（適量）姜（適量）料酒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）米酒（適量）香菜（適量）老抽（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）燒羊肉蘿蔔的做法步驟1、羊肉涼水上鍋，加薑片和少許白酒，焯水3分...
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青蘿蔔燉羊肉怎麼做-青蘿蔔燉羊肉的做法

  • 青蘿蔔燉羊肉怎麼做-青蘿蔔燉羊肉的做法

  • “上好羊肉最簡單、最營養的吃法就是清燉。守着燉鍋，慢慢把羊肉燉到入口即化，湯汁可多可少，配料、調味只為去除羊肉的腥羶氣，關鍵也是一個耐心加愛心啊。如何給羊肉去羶，一直是個很重要的問題。我們在這裏大講去羶，有些人還就喜歡帶點兒味道，如果一點羶氣沒有，他們就認為那不算是...
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羊排燉蘿蔔怎麼做-羊排燉蘿蔔的做法

  • 羊排燉蘿蔔怎麼做-羊排燉蘿蔔的做法

  • 食材明細主料羊排（適量）蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）蒜苗（適量）葱（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）羊排燉蘿蔔的做法步驟1、羊排飛水。2、放入鍋中加入姜塊燜20分鐘。3、蘿蔔切滾刀。4、另起鍋加入蘿蔔。5、斷生取出備用。6、放入鍋中燉10分鐘。7、...
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蘿蔔燒羊肉怎麼做-蘿蔔燒羊肉的做法

  • 蘿蔔燒羊肉怎麼做-蘿蔔燒羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉（2斤）輔料蘿蔔（半個）桂皮（適量）八角（適量）辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）陳皮（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔燒羊肉的做法步驟1、羊肉焯水清洗乾淨備用。2、準備配料。3、鍋中熱油加入冰糖炒出糖色。4、倒入羊肉翻炒。5、加入料酒煸炒，再加入配料。6、加入...
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家常青蘿蔔炒肉絲怎麼做-家常青蘿蔔炒肉絲的做法

  • 家常青蘿蔔炒肉絲怎麼做-家常青蘿蔔炒肉絲的做法

  • “最近買了2個青蘿蔔，挺水靈的，切絲加點肉絲一起炒，還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔（1個）五花肉（100克）輔料大蒜（3瓣）紅辣椒（1個）調料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常青蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、青蘿蔔削皮，切絲。2、紅辣椒切絲，大蒜切碎。辣椒是為了好看，不辣...
  • 20149
家常蘿蔔燒肉怎麼做-家常蘿蔔燒肉的做法

  • 家常蘿蔔燒肉怎麼做-家常蘿蔔燒肉的做法

  • 食材明細主料梅花肉（適量）蘿蔔（適量）輔料八角（1朵）生薑（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常蘿蔔燒肉的做法步驟1、梅花肉洗淨切塊。2、薑切片、八角洗淨。3、鍋中放油放入薑片和八角。4、放入梅花肉煸炒。5、加入料酒。6、加入老抽和鹽翻炒。7、加...
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胡蘿蔔燒羊排怎麼做-胡蘿蔔燒羊排的做法

  • 胡蘿蔔燒羊排怎麼做-胡蘿蔔燒羊排的做法

  • 食材明細主料羊排（600g）胡蘿蔔（2個）姜（1塊）香葱（適量）蒜（1只）輔料千禾生抽（1勺）千禾紅燒醬油（0.5勺）幹辣椒麪（0.5匙）花椒末（0.5匙）花生油（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒羊排的做法步驟1、羊排冷水下鍋焯水。2、焯好水的羊排用温水洗淨瀝水備用。3、砂鍋放入適量油中小火爆香...
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