老鴨白菜湯麪怎麼做-老鴨白菜湯麪的做法
- 熱菜
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“冬日美味~來上一碗老鴨湯麪,營養又美味,暖心又暖胃~”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
老鴨白菜湯麪的做法步驟
1、燒好的鴨肉備用。
2、白菜洗淨切成小塊備用。
3、蕎麥麪備好。
4、熱鍋入油,放入白菜莖翻炒一分鐘。
5、放入鴨肉翻炒均勻。
6、加入適量熱水燒開煮五分鐘。
7、放入麪條煮一分鐘,白菜葉子放入煮一會兒,加入適量鹽,雞精調味即可。
8、成品圖。
9、成品圖。
小竅門
白菜莖翻炒均勻後再煮口感更佳!
今日大雪節氣,大家注意保暖喲!
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