老鴨八珍玉米湯怎麼做-老鴨八珍玉米湯的做法
- 湯羹
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“小暑大暑上蒸下煮,三伏天是一年中濕氣最重的時期,也是排毒的最好時期,在三伏天進補,首選是鴨子,傳統老中醫認為鴨肉就是鴨肉具有補虛、滋陰清熱、利小便的作用,能治療虛損性疾病及陰虛內熱和水腫一類的疾病。
同時中醫醫理上講,春夏養陽,秋冬養陰。在春夏喝四物湯、八珍湯最好,所以今天做的老鴨八珍玉米湯。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
老鴨八珍玉米湯的做法步驟
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