![毛豆仁燒青魚塊怎麼做-毛豆仁燒青魚塊的做法]( "毛豆仁燒青魚塊怎麼做-毛豆仁燒青魚塊的做法")
- “毛豆仁超好了，和什麼菜配起來就是這麼好吃。不知你吃過嗎，黃豆燜魚？我用毛豆仁燒魚也不錯滴哦。這魚可選其他魚也行，味兒真不錯。”食材明細主料青魚塊（一條）毛豆仁（適量）輔料姜葱蒜（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半...
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![曬臘青魚要醃多久]( "曬臘青魚要醃多久")
- 4至10天。青魚的大小不同，晾曬的時間也會不一樣。曬青魚時，將醃製後的青魚懸掛在通風的地方晾曬即可。晾曬青魚的過程中，需要避免潮濕雨林等現象，以免輕於發黴變質。晾曬後的臘青魚，可以放在常温通風乾燥的地方存放，也可以放在冰箱冷凍保存。...
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![青魚燜白菜怎麼做-青魚燜白菜的做法]( "青魚燜白菜怎麼做-青魚燜白菜的做法")
- 食材明細主料青魚（2條）白菜心（1棵）輔料食用油（40ml）醬油（1匙）鹽（大半勺（燉魚用））醋（大半匙）料酒（1.5匙）雞精（1勺）蝦皮（適量）葱花（適量）蒜片（適量）黃豆醬（半匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青魚燜白菜的做法步驟1、青魚洗淨，切成兩段。放入料酒2、放入鹽（鹽抹到魚肚子裏，這樣魚皮不容易碎）3、放入葱...
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![青魚土豆餅如何做簡單又好吃]( "青魚土豆餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料草魚：適量土豆：適量胡蘿蔔：適量黃油：適量雞蛋：適量麪包糠：適量鹽：適量糖：適量味精：適量色拉醬：適量具體步驟1.１．土豆去皮切成大塊，在鍋中煮熟撈出，壓成泥。青魚剔骨去刺，切成丁；胡蘿蔔也切成釘。2.２．土豆泥中加少許黃油...
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![青魚要蒸多久]( "青魚要蒸多久")
- 10分鐘。青魚作為常見的淡水魚，它外觀很象草魚。清蒸用的青魚需要改花刀放葱姜料酒醃製一下去除腥味。蒸魚要等水開上汽之後再蒸，蒸魚的時間不能太長，以8-10分鐘為宜。出鍋之後要再次撒上葱絲，潑上熱油激發香味。...
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![香煎青魚的做法 【東北】香煎青魚 香煎青魚怎麼做]( "香煎青魚的做法 【東北】香煎青魚 香煎青魚怎麼做")
- “青魚用鹽和花椒粉醃製，晾乾半天，再用油一煎，香噴噴停不住筷子，一人吃兩條無壓力~~○(＾皿＾)っHiahia…”食材明細主料青魚（2條）輔料植物油（1大勺）鹽（2勺）花椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎青魚的做法步驟1、新鮮的青魚清除魚鱗和內臟，洗淨2、用鋒利的刀切去頭部，沿脊骨...
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![好吃的青魚養生燜如何做簡單又好吃]( "好吃的青魚養生燜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚類含有很豐富的營養。然而青魚具有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩的功效。剛好我又看到有新鮮上市的青魚。所以呢，就決定買幾條青魚回家，然後就做一個好吃的青魚料理，我就決定做一個青魚養生燜來吃。有興趣...
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![糖醋青魚段怎麼做-糖醋青魚段的做法]( "糖醋青魚段怎麼做-糖醋青魚段的做法")
- 食材明細主料青魚（適量）輔料鹽（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）糖醋青魚段的做法步驟1、青魚兩條，洗乾淨。2、切成段，加鹽醃製二十分鐘。使其入味。3、炒鍋中放油燒熱，把魚段入鍋煎成兩面金黃色。4、炒鍋中重新放少量油燒熱，加兩匙番茄醬炒出紅色，加一碗水燒開，把魚段放入燉...
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![醃製臘青魚可放多久]( "醃製臘青魚可放多久")
- 一年。醃製後的臘青魚保存得當，可以存放一年之久。保存臘青魚時，可以將臘青魚切成小塊，放入密封罐中，撒入少量白酒，蓋好蓋子，放在温度較低的地方存放即可；也可以將臘青魚切成塊，用食品袋包好，放在冰箱冷凍存放，這樣既可以避免臘青魚變質，也能保持臘青魚的風味。...
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![家燉青魚怎麼做-家燉青魚的做法]( "家燉青魚怎麼做-家燉青魚的做法")
- “青魚常吃，但要作好也有竅門”食材明細主料青魚（2條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）米醋（適量）醬油（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家燉青魚的做法步驟1、魚洗淨，去頭，身上切斜刀，魚身抹鹽，放15分鐘2、備好調料3、鍋中少放油，因為青魚本身會下很多油，油熱後，下鍋煎魚4、要把...
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![家常燒青魚怎麼做-家常燒青魚的做法]( "家常燒青魚怎麼做-家常燒青魚的做法")
- 食材明細主料青魚（2條）輔料香菜（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）米醋（這裏）鹽（適量）老抽（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒青魚的做法步驟1、青魚洗淨。2、切塊。3、姜蒜準備好。4、鍋內放油燒熱，放入花椒、幹辣椒炒香。5、放入姜蒜。6、青魚...
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![酸菜魚選黑魚還是青魚]( "酸菜魚選黑魚還是青魚")
- 黑魚。因為黑魚的骨刺少，方便切成魚片，適合做成酸菜魚。而草魚則個大刺多，還會帶有一點土腥味，做成酸菜魚時口感不如黑魚，而且，草魚在做成魚片用於酸菜魚時，很考驗刀功和火候，一旦火候過大，魚片的口感就會大打折扣。相較之下，使用黑魚做酸菜魚更為省時省力。...
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![糟油青魚划水如何做簡單又好吃]( "糟油青魚划水如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青魚尾：500輔料熟豬油：50香糟：50味精：2精鹽：15葱薑末：3紹酒：25濕澱粉：25具體步驟1.將青魚尾部斬成鰭相連的魚條8塊。2.香糟內加入清湯調成汁，濾去糟待用。3.將炒鍋置旺火上，下入熟豬油，推入魚尾段兩面稍煎，烹入紹酒，下...
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![鮮肉燒青魚怎麼做-鮮肉燒青魚的做法]( "鮮肉燒青魚怎麼做-鮮肉燒青魚的做法")
- 食材明細主料青魚（適量）輔料鮮肉（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）葱（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉燒青魚的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入青魚加鮮肉。4、加醬油鹽煸炒。5、加水漫過魚。6、大火煮開小火慢燉，加味精調味。加紅椒，青葱點綴。...
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![青魚養殖技術有哪些]( "青魚養殖技術有哪些")
- 青魚的養殖需要有良好的水域條件、好的池塘的建立、創造飼料生物圈、魚的培育和放養問題、日常維護和管理以及疾病的防控防治等養殖技術的要求。青魚是淡水魚中肉質比較細嫩的品種，擁有極高的經濟價值。如果在市場上能夠購買新鮮品質好的青魚，可以用來熬煮青魚湯或者魚頭湯...
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![家常菜茄汁青魚如何做簡單又好吃]( "家常菜茄汁青魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青魚：3條蕃茄：4個輔料油：適量蕃茄沙司：70醬油：適量八角：3粒鹽：適量糖：適量花椒：20粒葱：適量姜：1塊具體步驟1.材料全家福2.魚下鍋煎制兩面金黃。我的煎的掉皮了.5555553.剩下的煎魚油炒香花椒，大料，葱，姜4.下入去皮...
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![怎麼燉青魚]( "怎麼燉青魚")
- 青魚在魚類中也屬於上品，其含有大量所需的微量元素，所以比一般的魚類含有更高的藥用價值和營養價值。那麼燉青魚有沒有什麼特別的講究呢？畢竟魚的肉質細膩，燉起來有些還是需要注意一下的。那麼怎麼燉青魚好吃呢？怎麼燉青魚燉青魚菜系及功效：脾調養食譜補氣食譜口味：本味鹹鮮工藝...
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![青魚怎麼做好吃、肉嫩、湯還鮮美！]( "青魚怎麼做好吃、肉嫩、湯還鮮美！")
- 青魚相信大家都吃過吧，特別是居住在長江以南平原地區的人們，青魚主要就分佈在這個地方。青魚的肉質鮮嫩，燉的湯湯汁鮮美，蛋白質的含量甚至超過了雞肉，是淡水魚中的上品。青魚的做法有很多，比如燉青魚、青魚燉豆腐、紅燒青魚、茄汁青魚，清蒸青魚等等，其中小編還是覺得紅燒青魚最好...
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![美味的毛豆子黑木耳燒青魚如何做簡單又好吃]( "美味的毛豆子黑木耳燒青魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘毛豆子黑木耳燒青魚是一道很美味的菜品。該菜品材料豐富，有毛豆，有木耳，有魚。毛豆子黑木耳燒青魚顏色好看，外觀好看，魚肉鮮質嫩，很吸引人。毛豆子黑木耳燒青魚素葷結合，營養全面，富含豐富的維生素和蛋白質。有利...
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![好吃的菊花青魚如何做簡單又好吃]( "好吃的菊花青魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶皮青魚肉：350輔料精鹽：6番茄醬：100白糖：150香醋：5葱末：10蒜末：10幹澱粉：80豬肉湯：75水澱粉：40芝麻油：10熟豬油：1500具體步驟1.將魚皮朝下，用刀斜片至魚皮，每片4刀切斷魚皮，共切成10塊，再將魚塊直割到魚皮(刀距約0.7釐米...
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![青魚燉豆腐怎麼做-青魚燉豆腐的做法]( "青魚燉豆腐怎麼做-青魚燉豆腐的做法")
- “小時候在東北吃海魚也就是冬天的季節，覺得媽媽燉的海魚燉土豆真好吃，現在我們長大了，要帶父母出去走走看看，帶他們去吃好吃的。”食材明細主料青魚（1條）豆腐（300g）輔料蒜末（適量）辣椒段（適量）葱（適量）姜（適量）調料鹽（2勺）料酒（1勺）醬油（2勺）老抽（1勺）十三香（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...
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![韭黃炒青魚如何做簡單又好吃]( "韭黃炒青魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青魚：200韭黃：100胡蘿蔔：適量輔料醋：1勺料酒：1勺醬油：1勺姜：適量油：適量葱：適量具體步驟1.青魚切塊、洗淨2.用料酒、葱、姜、醋將魚塊醃製片刻3.胡蘿蔔切絲4.韭黃洗淨5.用少量油，將青魚段兩面煎黃，去葱、姜，取出...
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![好吃的青魚片土豆湯如何做簡單又好吃]( "好吃的青魚片土豆湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘青魚片土豆湯是一款十分好喝的湯，無論是在家裏聚會的餐桌上還是在飯店的餐桌上都會看到這道菜餚。其實這道菜餚的營養價值十分的豐富，因為土豆含有大量的澱粉，使得熬出來的湯十分的粘稠好喝，再加上青魚片，使得...
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![家常燉青魚怎麼做-家常燉青魚的做法]( "家常燉青魚怎麼做-家常燉青魚的做法")
- “特別下飯～”食材明細主料青魚（2條）輔料紅油豆瓣醬（2勺）醬油（2勺）十三香（1勺）番茄醬（1勺）葱（1個）蒜（1個）姜（1個）味精（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉青魚的做法步驟1、將青魚去頭，內臟，洗好待用。準備葱，姜，蒜切好待用。2、鍋中放油，油熱後放入魚，兩面煎。3、煎好後。將魚往一邊歸置...
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![葱燒青魚怎麼做-葱燒青魚的做法]( "葱燒青魚怎麼做-葱燒青魚的做法")
- 食材明細主料青魚（2條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱燒青魚的做法步驟1、青魚2條、葱薑蒜。2、在青魚的背部打斜刀。3、起鍋熱油、炒香薑片、蒜片。4、放入葱段炒香。5、放入青魚。6、...
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味味甜
