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八珍豆腐怎麼做-八珍豆腐的做法

八珍豆腐怎麼做-八珍豆腐的做法

八珍豆腐的做法 八珍豆腐怎麼做

食材明細

主料
  • 豆腐 (一塊)
  • 蝦仁 (適量)
  • 木耳 (適量)
  • 香菇 (適量)
  • 雞肉 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 火腿 (適量)
  • 魷魚 (適量)
  • 蟹棒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

八珍豆腐的做法步驟

  • 八珍豆腐的做法 八珍豆腐怎麼做 第2張

    1、豆腐切小塊。

  • 八珍豆腐的做法 八珍豆腐怎麼做 第3張

    2、切好姜葱蒜。

  • 八珍豆腐的做法 八珍豆腐怎麼做 第4張

    3、切好八珍材料。

  • 八珍豆腐的做法 八珍豆腐怎麼做 第5張

    4、鍋裏燒開水,倒入八珍材料焯水半分鐘撈起瀝乾。

  • 八珍豆腐的做法 八珍豆腐怎麼做 第6張

    5、鍋裏熱油5成熱,放入豆腐小火炸至微焦黃撈起控油。

  • 八珍豆腐的做法 八珍豆腐怎麼做 第7張

    6、留底油爆香姜葱蒜,加入鹽,醬油,耗油,糖,胡椒粉翻炒均勻,再加適量水大火煮開

  • 八珍豆腐的做法 八珍豆腐怎麼做 第8張

    7、倒入豆腐煮5分鐘。

  • 八珍豆腐的做法 八珍豆腐怎麼做 第9張

    8、再加八珍翻炒均勻,炒至湯汁濃稠即可。

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