![香煎刺魚怎麼做-香煎刺魚的做法]( "香煎刺魚怎麼做-香煎刺魚的做法")
- 食材明細主料刺魚（適量）輔料玉米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）白醋（適量）胡椒粉（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎刺魚的做法步驟1、刺魚解凍化開，洗淨。2、控水。3、放入少許白醋料酒去腥，加一勺鹽醃製二十分鐘。4、少許麪粉，加一點點鹽雞精胡椒粉和清水調成可流動的面...
- 10513
![刺枴棒煎蛋怎麼做-刺枴棒煎蛋的做法]( "刺枴棒煎蛋怎麼做-刺枴棒煎蛋的做法")
- “東北刺枴棒又名短梗五加、烏鴉子、五加皮木、無梗五加等，為五加科五加屬植物，主要分佈在我國黑龍江、吉林、遼寧、華北各省。其營養價值豐富，是東北人很喜歡吃的野菜之一。”食材明細主料刺枴棒（適量）雞蛋（3個）輔料十三香（少許）鹽（1調料匙）葱花（少許）雞粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...
- 18851
![苦刺菜煎蛋怎麼做-苦刺菜煎蛋的做法]( "苦刺菜煎蛋怎麼做-苦刺菜煎蛋的做法")
- “苦刺潮州特有的一種野菜，味微苦，味清香。”食材明細主料苦刺菜（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）香草（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦刺菜煎蛋的做法步驟1、苦刺菜2、苦刺菜摘選嫩葉，清洗乾淨，用刀把苦刺葉切碎3、把切碎苦刺葉和雞蛋、鹽攪拌均勻4、不粘鍋加熱，放適量油，就像平時煎雞蛋...
- 28276
![黃燜刺魚怎麼做-黃燜刺魚的做法]( "黃燜刺魚怎麼做-黃燜刺魚的做法")
- “刺魚肉質細膩，鮮嫩，鮮美，而且沒有雜刺，所以特別喜歡吃，這兩天也沒好好發過什麼菜，其實菜還是做的，就是偷懶，看大家都做的那麼好，自己都覺得懶懶的了。刺魚是老爸抓的，刺魚全身沒鱗片，兩邊還有頭上有三根堅硬的骨刺，殺魚時候左手要抓住，右手從魚鰓、內臟一起往外拉就可以。”食材明細...
- 16690
![昂刺魚怎麼做-昂刺魚的做法]( "昂刺魚怎麼做-昂刺魚的做法")
- “昂刺魚，這個魚在不同的地方有不同的叫法，我們這很多人稱之為昂刺釘。估計跟它頭上有兩根堅硬的刺骨有有關。一般家長都比較喜歡買這種魚給孩子吃，因為除了主骨上的魚刺外，魚肉中沒刺。昂刺魚，它性味：甘、平，微毒。宜食：適宜肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫以及營養不良性水腫者...
- 22602
![醬香昂刺魚怎麼做-醬香昂刺魚的做法]( "醬香昂刺魚怎麼做-醬香昂刺魚的做法")
- 食材明細主料昂刺魚（適量）生薑（幾片）葱花（一根）調料豆瓣醬（一勺）鹽（2克）玉米油（8毫升）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香昂刺魚的做法步驟1、準備材料準備。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入昂刺魚煎至兩面偏黃。3、倒入適量清水，加入生薑，豆瓣醬，葱花。4、加入少許鹽，大火燒開，轉中小...
- 18417
![紅燒刺魚怎麼做-紅燒刺魚的做法]( "紅燒刺魚怎麼做-紅燒刺魚的做法")
- “這個魚好多的刺，吃的時候得小心。”食材明細主料刺魚（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）紅燒刺魚的做法步驟1、主要原料。2、切好葱薑蒜備用。3、刺魚收拾乾淨，蘸上乾麪粉，放油鍋裏煎魚。4、將刺魚煎到兩面...
- 27050
![香煎魚餅的做法 《香煎魚餅》 香煎魚餅怎麼做]( "香煎魚餅的做法 《香煎魚餅》 香煎魚餅怎麼做")
- 食材明細主料魚餅（一個）葱花（適量）輔料味極鮮（適量）胡椒粉（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魚餅的做法步驟1、把魚餅放入温水泡一下，去掉棕色部分晾乾。2、鍋裏放油直接煎，顏色變金黃色就可以出鍋放盤子裏。然後用餐具刀切米字形稍微分開3、灑上葱花、胡椒粉，把鍋裏的油...
- 13462
![幹煎刺鯧怎麼做-幹煎刺鯧的做法]( "幹煎刺鯧怎麼做-幹煎刺鯧的做法")
- “鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎等疾病患者可經常食用。”食材明細主料刺鯧魚（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹煎刺鯧...
- 13694
![香煎帶魚的做法 香煎帶魚12＋ 香煎帶魚怎麼做]( "香煎帶魚的做法 香煎帶魚12＋ 香煎帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）玉米（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎帶魚的做法步驟1、準備食材2、帶魚段洗淨、把皮洗掉；加入葱姜、鹽、醬油、料酒醃製15分鐘。3、醃製好的帶魚段裹好玉米澱粉4、不粘鍋少許植物油將帶魚煎...
- 29140
![香煎帶魚的做法 香煎帶魚---香酥帶魚做法 香煎帶魚怎麼做]( "香煎帶魚的做法 香煎帶魚---香酥帶魚做法 香煎帶魚怎麼做")
- “吃帶魚大多數都我們都喜歡弄得酥脆的外皮，這樣才帶感，但是我覺得吃帶魚，用煎就可以了，油炸的話太過於上火了。”食材明細主料帶魚（500g）雞蛋（一個）輔料火麻油（5匙羹）五香粉（5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎帶魚的做法步驟1、帶魚段清洗乾淨，瀝乾水分後，加料酒，半勺鹽，五香粉醃...
- 30469
![鮑魚菇刺老芽煎蛋怎麼做-鮑魚菇刺老芽煎蛋的做法]( "鮑魚菇刺老芽煎蛋怎麼做-鮑魚菇刺老芽煎蛋的做法")
- “鮑魚菇刺老芽煎蛋，家常美味營養好吃。”食材明細主料鮑魚菇（1大把）刺老芽（1小盤）雞蛋（4個）大葱（1段）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮑魚菇刺老芽煎蛋的做法步驟1、鮑魚菇1大把，刺老芽1小盤，雞蛋4個，大葱1段。2、鮑魚菇提前1小時温水温發，泡好切碎，刺老...
- 29562
![香辣無刺鯽魚怎麼做-香辣無刺鯽魚的做法]( "香辣無刺鯽魚怎麼做-香辣無刺鯽魚的做法")
- “鯽魚刺多，好吃但是總要小心翼翼的吐刺，這次説的無刺鯽魚其實不是剔除所有的刺，而是把刺斬斷，處理起來其實也超級方便，這裏分享一版重慶做法的香辣無刺鯽魚。”食材明細主料鯽魚（2條）輔料生薑（1小塊）大葱（個）泡海椒（（大紅袍泡椒））花椒（10-15顆）幹辣椒（5個）鹽（少許）雞精（少許）油（適量）原味（口味）未知...
- 9237
![刺五加煎雞蛋怎麼做-刺五加煎雞蛋的做法]( "刺五加煎雞蛋怎麼做-刺五加煎雞蛋的做法")
- “刺五加是普洱人常食的野菜之一，集市上天天都有村民採來新鮮的刺五加出售，刺五加可煮湯，可涼拌，可炒食。刺五加屬五加科五加屬多年生灌木，全株均可入藥，其嫩梢食之性味甘苦清涼，還可清熱解毒、祛風除濕、舒筋活血，對預防和治療心腦血管等疾病有顯著的療效。近代醫學研究證明刺五...
- 19992
![刺老芽煎雞蛋怎麼做-刺老芽煎雞蛋的做法]( "刺老芽煎雞蛋怎麼做-刺老芽煎雞蛋的做法")
- “刺老芽是一種山野菜。刺老芽的嫩芽可食用。刺老芽煎雞蛋是一道美食，刺老芽含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素等。用來煎雞蛋非常適合。”食材明細主料刺老芽（200克）雞蛋（4個）大葱（1段）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）刺老芽煎雞蛋的...
- 4841
![香煎魚怎麼做-香煎魚的做法]( "香煎魚怎麼做-香煎魚的做法")
- 食材明細主料小鰨目魚（適量）輔料鹽（適量）麪粉（適量）玉米油（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎魚的做法步驟1、小鰨目魚撕去外皮，去腮，洗淨控水。2、放入適量鹽，葱薑絲，醃製二十分鐘。3、調個麪糊:麪粉，加少許鹽和胡椒粉，清水調勻。4、把醃好的魚放進...
- 15490
![香煎魚的做法 香煎魚🐠 香煎魚怎麼做]( "香煎魚的做法 香煎魚🐠 香煎魚怎麼做")
- “鮮香酥脆，簡單易做！”食材明細主料小鰨目魚（適量）輔料適量（油）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎魚的做法步驟1、小鰨目魚備好，我這是上週洗淨用鹽醃好後放冰箱裏面冷凍的，吃的時候直接解凍即可。2、洗淨控水。3、適量麪粉加入少許鹽，雞精調勻成麪糊。4、把魚放入。5、電餅...
- 8298
![刺兒菜煎蛋怎麼做-刺兒菜煎蛋的做法]( "刺兒菜煎蛋怎麼做-刺兒菜煎蛋的做法")
- “刺兒菜是一種野菜，學名小薊，可入藥。春天採摘刺兒菜的嫩芽，焯水後冷凍保存，過季也可嚐到野菜香了。”食材明細主料刺兒菜（1把）雞蛋（3個）輔料葱（適量）鹽（適量）十三香（少許）姜（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）刺兒菜煎蛋的做法步驟1、焯水冷凍保存的刺兒菜常温解凍。2、切碎。3、...
- 7543
![香煎魚柳的做法 香煎魚柳，無刺的魚吃着才美 香煎魚柳怎麼做]( "香煎魚柳的做法 香煎魚柳，無刺的魚吃着才美 香煎魚柳怎麼做")
- “這魚肉一根刺也沒有，簡單煎了都很香，孩子們特別喜歡吃，每次做都快速光盤！妞兒放學回家，人還沒有進門，先聽到聲音，媽媽，借我兩個餐盒用用，我們老師要我們養蝸牛。然後直接進屋開始給蝸牛準備“窩”去了，同時回家的弟弟也跟着忙前忙後，又是鋪板子，又是準備塑料袋，還要送紙巾，準備一次性...
- 6021
![刺五加葉煎蛋怎麼做-刺五加葉煎蛋的做法]( "刺五加葉煎蛋怎麼做-刺五加葉煎蛋的做法")
- “刺五加味苦，性微寒，無毒。中醫認為其有益氣健脾，補腎安神，祛風濕，強筋骨，活血祛淤，補中益精，強意智，健胃利尿等功能。”食材明細主料刺五加葉（200g）雞蛋（3個）大葱（適量）輔料鹽（0.5勺）胡椒粉（0.5勺）花椒粉（0.5勺）味精（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）刺五加葉煎蛋的做法步驟1、刺五加葉...
- 31656
![香煎刺老芽怎麼做-香煎刺老芽的做法]( "香煎刺老芽怎麼做-香煎刺老芽的做法")
- “刺老芽有着極豐富的營養成分，富含16種氨基酸和22種微量元素，經常食用有提高免疫的作用。做菜味道鮮美，可與香椿媲美，風味獨特被譽為山菜之王純天然綠色食品。”食材明細主料速凍剌老芽（1袋）雞蛋（1個）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）玉米澱粉（2勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香...
- 18256
![香香的煎魚怎麼做-香香的煎魚的做法]( "香香的煎魚怎麼做-香香的煎魚的做法")
- “煎魚，下佐料，出鍋”食材明細主料鯽魚（750）輔料醬油（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香香的煎魚的做法步驟1、煎魚2、下葱薑蒜等3、下配菜及醬油白糖4、出鍋小竅門煎魚的時候不要急於翻轉魚身，不然魚皮容易煎壞，不好看...
- 28929
![昂刺魚湯怎麼做-昂刺魚湯的做法]( "昂刺魚湯怎麼做-昂刺魚湯的做法")
- “因為這個魚的刺少還軟，所以小木木不僅可以喝湯還可以吃魚肉。每週給煮2次呦大人孩子都很會愛喝呦！”食材明細主料昂刺魚（1條）輔料生薑（適量）葱（適量）原味（口味）未知（難度）昂刺魚湯的做法步驟1、現殺的昂刺魚清洗乾淨。2、葱薑切片塞入魚肚子裏。3、熱鍋冷油下昂刺魚中小火慢煎。4、...
- 29735
![香煎青鱗魚的做法 【香煎青鱗魚】---刺多的魚更美味 香煎青鱗魚怎麼做]( "香煎青鱗魚的做法 【香煎青鱗魚】---刺多的魚更美味 香煎青鱗魚怎麼做")
- “青鱗魚俗名：青皮、青濟、柳葉青、白羔。分佈於北太平洋西部。我國產於東海、黃海和渤海。體側扁。用途廣泛，可入藥，味鮮美。在我們威海當地土稱為“脊板魚”也有稱之為“海鯽魚”，這種魚的魚刺非常多，很多人不喜歡吃，但是老話講的好會吃魚的就是要吃刺多的魚，刺乃魚之骨，刺多表...
- 11798
![黑魚刺身的做法 #海鮮#黑魚刺身 黑魚刺身怎麼做]( "黑魚刺身的做法 #海鮮#黑魚刺身 黑魚刺身怎麼做")
- “黑魚的營養價值蛋白質含量較高，達19.5克，脂肪含量較少，含鈣量高於其他魚的含量，還含有多種維生素和無機鹽。黑魚還含有瓜氨酸、絲氨酸、蛋氨酸等10多種遊離氨基酸。黑魚肉蛋白質組織結構鬆軟，易被人體消化吸收，是兒童、老年體弱者適宜的食品。黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨...
- 20477
味味甜
