![紅燒午魚怎麼做-紅燒午魚的做法]( "紅燒午魚怎麼做-紅燒午魚的做法")
- 食材明細主料午魚（馬友魚）（一條）輔料葱（一根）生薑（一塊）蒜頭（4瓣）小米辣（一個）調料花生油（適量）料酒（2勺）生抽（1勺）老抽（半勺）白糖（1勺）鹽（1匙）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒午魚的做法步驟1、午魚一條，賣魚的老闆已經幫忙清理乾淨，切成片了。2、倒一勺料酒，1匙鹽，一點薑絲，醃製半個小時。3、...
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![端午為什麼要吃黃魚]( "端午為什麼要吃黃魚")
- 寓意抑制黴運，提升精力。在江南一帶端午節要吃五黃，包括黃魚、黃鱔、黃瓜、蛋黃、雄黃酒。黃魚一般指黃花魚，別名花黃魚，外表呈黃色，分為大黃魚和小黃魚兩種，大黃魚主要分佈在黃海南部以及南海等地，小黃魚主要分佈在我國的黃海東海等地。黃魚可以製作清蒸黃魚、紅燒黃魚、香煎黃...
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![午餐鰂魚飯如何做簡單又好吃]( "午餐鰂魚飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鰂魚飯是一款比較好吃的飯，特別適合午餐時候吃，非常不錯的一款美食喲，趕緊嘗試一下，這款飯做法比較簡單，即使你不太會做法，也可以做的比較好吃，對身體健康也比較好，所以好多人都愛吃這款飯，可以嘗試一下喲，對身體健...
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![除夕吃魚是中午吃還是晚上吃]( "除夕吃魚是中午吃還是晚上吃")
- 都可以。所處的地域不一樣，所以飲食習慣也會不同。魚肉是除夕常見的食材，可以製作清蒸魚、紅燒魚、魚湯、炸魚等美食，除夕吃魚有年年有餘、吉慶有餘之意。魚在烹飪之前需要清洗乾淨，去除裏面的黑膜，這樣可以減少魚肉的腥味。魚肉需要用食用鹽、料酒等食材醃製半個小時在烹飪，吃...
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![紅糟蒸午魚怎麼做-紅糟蒸午魚的做法]( "紅糟蒸午魚怎麼做-紅糟蒸午魚的做法")
- 食材明細主料午魚（（馬友魚）一條）輔料生薑（一塊）葱（一根）紅椒（一個）調料花生油（適量）料酒（一勺）蒸魚豉油（一勺）白胡椒粉（適量）紅糟（2勺）糟香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糟蒸午魚的做法步驟1、午魚一條，刮掉魚鱗，去掉魚鰓，清理乾淨內臟，清洗乾淨。2、拿一個長條形盤子，鋪上生薑片。3、魚身兩面各...
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![端午節吃黃魚有什麼寓意]( "端午節吃黃魚有什麼寓意")
- 寓意好運。在江南地帶，如若端午節需要吃黃鱔，黃瓜，黃魚，鹹蛋黃和雄黃酒，這一天是一年中陽氣最盛的時候，所以吃這些是為了驅除黴運、提升自己的精力。端午節其實吃的有很多，根據不同地區吃法多樣，台灣人會吃茄子，黃豆，福建人會吃麪餅，地區不一樣，寓意不一樣。...
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![端午吃黃魚的由來-端午為什麼吃黃魚]( "端午吃黃魚的由來-端午為什麼吃黃魚")
- 端午節是我們國家一個比較重要的傳統節日，這個節日是為了紀念偉大的詩人屈原的，在每年的端午節大家會吃一些特定的食物，有的地方會吃黃魚，那麼大家知道端午為什麼吃黃魚嗎?一、端午為什麼吃黃魚在我們國家的江南地區端午節的時候會吃黃魚，其實除了黃魚之外，大家還會吃黃鱔、黃...
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![酸梅蒸午筍魚怎麼做-酸梅蒸午筍魚的做法]( "酸梅蒸午筍魚怎麼做-酸梅蒸午筍魚的做法")
- 食材明細主料午筍魚（350克）輔料雞粉（0.3勺）辣椒（1個）糖（少許）油（少許）澱粉（少量）芹菜（兩棵）酸梅（3個）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅蒸午筍魚的做法步驟1、食材。2、魚處理後開邊洗淨血塊大概就這樣，怎樣處理可以看看我上篇菜譜“清蒸馬友魚”。3、魚洗淨後放盤中靜置一會血水會繼...
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![自制午餐肉（做午餐肉的技法）-午餐肉]( "自制午餐肉（做午餐肉的技法）-午餐肉")
- “沒有哪個孩子不愛吃午餐肉。外面買的又擔心肉有問題又會擔心會加很多的色素。今天就教大家用簡單的食材做一款午餐肉，調料也是大家常用到的。雖然模樣沒有外面買的好看，但是味道是非常的好吃的。”食材明細主料豬前夾肉（一斤）雞蛋（二個）輔料生抽（一匙）鹽（半匙）五香粉（一匙）花椒麪（1/...
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![中午午飯吃什麼]( "中午午飯吃什麼")
- “早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少”是我們熟悉的飲食規律。午飯在三餐中是最重要的，不僅要補充早上消耗的熱量，還要儲備下午所需的熱量。規律的飲食既能提供身體所需的熱量，還能提供人體所需的各種營養素，提高身體免疫力，預防各種疾病。那麼，中午午飯吃什麼好呢？中午午飯吃什麼...
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![端午節吃黃魚嗎]( "端午節吃黃魚嗎")
- 吃。所處等地地域不同，端午節的飲食也會不一樣，在杭州等地，就會有端午節吃五黃的習俗。黃魚一般指黃花魚，是常見的魚類，有大黃魚和小黃魚之分，含有的魚刺比較少，肉質比較多，便於食用。黃魚在烹飪之前，可以清洗乾淨，用食用鹽等佐料提前醃製，口感會更加入味。...
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![端午吃黃魚是什麼意思]( "端午吃黃魚是什麼意思")
- 為了紀念屈原。端午節吃黃魚沒吃粽子都是為了紀念屈原。黃魚做法很多，如葱燒黃魚，糖醋黃魚，燒黃魚，黃魚豆腐湯，豉油蒸黃魚，燉黃魚，紅燒黃魚，乾燒黃魚，黃魚燉豆腐，清蒸黃魚，油炸黃魚，雪菜黃魚湯等等。吃不完的黃魚可以曬成魚乾或者醃製保存。...
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![端午為什麼吃黃魚]( "端午為什麼吃黃魚")
- 在江南的傳統中，端午節需要吃五黃，而黃魚正是五黃中的必不可少的一個。黃魚的刺比較少，而且肉質也比較鮮嫩，所以人們還是很喜歡吃黃魚的。黃魚最簡單的做法是用來炸着吃；因為黃魚的刺比較少，所以在處理的時候可以不用刀，而是直接用筷子把黃魚內部的肝臟挑出來即可。...
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![一人食鱈魚雜蔬低脂午餐怎麼做-一人食鱈魚雜蔬低脂午餐的做法]( "一人食鱈魚雜蔬低脂午餐怎麼做-一人食鱈魚雜蔬低脂午餐的做法")
- “一個人吃飯也不能湊合，點外賣費錢、油膩、衞生無保障；吃零食不頂餓，攝入的各種調味品添加劑太多，對身體健康沒好處；所以，好好做一頓飯，營養美味都不少。就比如我今天的這份一人食午餐，營養均衡，做法也不難。”食材明細主料挪威北極鱈魚（150克）青椒（1/3個）糙米飯（適量）紅椒（1/3個）胡蘿蔔（...
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![自制午餐肉-午餐肉]( "自制午餐肉-午餐肉")
- “俺家寶貝兒在外邊兒吃了午餐肉，看他吃的高興，我就親自動手給他做了一份。畢竟自己做的給寶貝吃更放心些。”食材明細主料豬肉（400g）雞肉（300g）輔料幹澱粉（50g）胡椒粉（2g）姜（40g）五香粉（2g）生抽（15g）鹽（5g）糖（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制午餐肉的做法步驟1、豬前腿肉和雞胸肉。...
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![鱈魚吐司沙拉午餐便當怎麼做-鱈魚吐司沙拉午餐便當的做法]( "鱈魚吐司沙拉午餐便當怎麼做-鱈魚吐司沙拉午餐便當的做法")
- “今天跟大家分享一道低脂午餐便當——多谷鱈魚三明治&果蔬沙拉，吃得飽吃得美，體重月減5斤有盼頭。所用的多谷無油吐司是自制的，由高筋麪粉、黑全麥粉、麥粒、燕麥、核桃仁、少許鹽等材料配製而成，只加酵母和水混合成團烤制的，口感較粗糙，飽腹感極強。中間夾了厚厚的鱈魚柳，不但...
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![端午節可以吃甲魚嗎]( "端午節可以吃甲魚嗎")
- 可以。端午節是我們國家傳統節日，通常有吃粽子，賽龍舟等這些傳統的習俗。在端午節期間並沒有規定表示不可以吃甲魚。在買甲魚的時候一定要注重它的新鮮度，要買鮮活有活力的甲魚，不要買死的。...
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![香煎鹹午魚怎麼做-香煎鹹午魚的做法]( "香煎鹹午魚怎麼做-香煎鹹午魚的做法")
- “鹹魚是海邊人少不了一道美味。鹹魚是鮮魚加鹽醃製成的產品。鹹魚是健脾開胃食譜，配啤酒、配白米粥是一道美味無比的菜餚。”食材明細主料鹹午魚（300克）輔料菜仔油（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎鹹午魚的做法步驟1、先泡水十分鐘撈起。2、等鍋熱下油、魚煎金黃...
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![中午營養午餐]( "中午營養午餐")
- 很多人認為每天醒來的第一頓吃什麼很重要，但是除了第一頓，中午營養午餐也很重要的哦。上班族們每天中午最發愁的就是午餐吃什麼和吃什麼有營養，午餐對於上班族來説是特別重要的一頓，每天要工作8個小時，如果沒能吃好一頓午餐可能會嚴重影響到下午的工作。所以讓我們來看看營養...
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![冬菜蒸午筍魚怎麼做-冬菜蒸午筍魚的做法]( "冬菜蒸午筍魚怎麼做-冬菜蒸午筍魚的做法")
- 食材明細主料午筍魚（1條（450g））輔料冬菜（20g）葱（1棵）姜（適量）辣椒（1個）鹽（少許）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬菜蒸午筍魚的做法步驟1、食材。2、午筍魚商販先給宰殺後回家洗淨自己再把肉起岀來切塊擺盤中，魚皮朝下放。3、冬菜切小再均勻撒上醃製1小時以上。4、醃製好後把血水倒幹...
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![端午節的黃魚能吃嗎]( "端午節的黃魚能吃嗎")
- 能吃。端午節為農曆五月初五，此時正值夏季的五六月份，為黃魚的索餌期，捕食黃魚的最佳時候。黃魚品種較多，有大黃魚、小黃魚、黃瓜魚、金龍魚等眾多品種，常食用的是大黃魚和小黃魚，其肉質細膩，刺少較細，腥味較淡，可以清蒸、紅燒、煎炸、燒烤食用。...
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![南通端午吃啥魚]( "南通端午吃啥魚")
- 帶魚，鱘魚等。南通不論節日大小都會吃魚，比如帶魚，鱘魚等等都是他們經常吃的魚，對於南通人來説，節日吃魚是一件非常有儀式感的事情，所以吃魚也成為了慶祝節日的一種方式。在端午節這天，南通通常會做一些紅燒帶魚，清蒸帶魚，紅燒鱘魚等。...
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![端午節為什麼吃黃魚]( "端午節為什麼吃黃魚")
- 端午節有吃五黃的習俗，黃魚是五黃之一，有抑制黴運的寓意。黃魚一般指的是黃花魚，分為大黃花魚，小黃花魚兩種。一般黃花魚的做法有油炸，紅燒，清燉，茄汁燒黃花魚等等。吃不完的黃魚保存的時候最好放在冰箱中冷凍保存，再次食用的時候要提前解凍。...
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![蕎麥麪鱈魚午餐便當怎麼做-蕎麥麪鱈魚午餐便當的做法]( "蕎麥麪鱈魚午餐便當怎麼做-蕎麥麪鱈魚午餐便當的做法")
- “今天給大家分享一道低脂高蛋白的營養便當——素炒蕎麥麪鱈魚沙拉，製作簡單，解饞扛餓有營養，不僅能做便當，一日三餐熱吃涼吃都不錯，想要知道蘋果姐為嘛這麼有活力，應了那句老話了——“嘴壯”。蕎麥麪是我國西北地區的傳統特色麪食，以內蒙古、甘肅等地大量種植。雖然它的口感不...
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![除夕中午吃的魚晚上還能吃嗎]( "除夕中午吃的魚晚上還能吃嗎")
- 可以。將沒有吃完的魚用保鮮膜包裹好後放入冰箱內晚上端出後再加熱好就可以食用。除夕吃魚寓意着來年可以年年有餘，所以沒有吃完也不可以將其丟棄，以免造成食物的浪費。魚的做法有很多種，如紅燒魚，香辣魚，清蒸魚，水煮魚，糖醋魚，煙燻魚等等。...
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味味甜
