青檸檬瑪德琳如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

全蛋 ：2個
白砂糖 ：90
青檸檬皮 ：1個份
檸檬汁 ：1個份
低粉 ：100
泡打粉 ：1小匙
融化黃油 ：100

輔料

具體步驟

1. 我先將檸檬皮屑與砂糖充分摩擦混合後放了1小時

2. 低粉 泡打粉過篩

3. 雞蛋加糖，用手動打蛋器貼底攪拌均勻，篩入粉類拌勻

4. 加入檸檬汁拌勻，再分次加入融化黃油攪拌均勻面糊書上寫了要冰箱靜置1小時。170度20分鐘【這個温度感覺有點低啊，出來後上色不太好，後面一盤改了200度】

烹飪技巧

這個分量是12連模子兩盤