自制洋葱雞蛋圈如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

洋葱是許多菜品裏常見的一道配菜，雖然切洋葱的時候會讓人有一點點的難受，但是洋葱裏面富含的大量維生素可是對人體非常有益的哦。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的洋葱雞蛋圈。洋葱與雞蛋的搭配，營養與美味的結合，相信一定不會讓你失望的哦。

主料

雞蛋 ：6個
洋葱 ：1個

輔料

細香葱 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備洋葱一個，去掉外皮。

2.葱一些

3.將洋葱切幾個圈

4.雞蛋一個一個的打散，先準備一個。

5.冷過下多的油，將洋葱圈放入鍋中，然後將蛋液慢慢倒入洋葱圈中，煎至兩面金黃。

6.一個洋葱一個雞蛋，慢慢煎出，全部煎完，擺好撒上葱花。

烹飪技巧

1、小火慢慢煎，不易發焦。