自制洋葱雞蛋炒飯如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

雞蛋 ：適量
洋葱 ：適量

輔料

紅辣椒 ：適量
榨菜 ：適量
料酒 ：適量
老抽 ：適量
辣椒末 ：適量

具體步驟

1. 把雞蛋劃好

2. 煮好一鍋米飯或者冰箱裏的剩飯均可

3. 配料切好備用

4. 鍋裏放油，油熱後依次放入雞蛋、洋葱、榨菜和紅辣椒翻炒

5. 往鍋裏放入米飯，倒入料酒和老抽、雞精，翻炒

6. 淋上一兩滴香油就可以出鍋啦

烹飪技巧

雞蛋在劃的時候可以先放一點鹽