煎餃怎麼做-煎餃的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

煎餃的做法步驟

• 1、用牛奶十發酵粉把面和成發麪。

• 2、發好的面備用。

• 3、水蘿蔔葉子洗淨開水焯水撈出。

• 4、擠出水分。

• 5、姜切成小塊。

• 6、葱切碎備用。

• 7、豆腐絞肉機裏打碎。

• 8、所有食材十肉沫倒入碗裏攪勻。

• 9、加入十三香粉和醬油鹽香油攪勻。

• 10、發好的面搓成長條切成小劑子。

• 11、擀麪皮。

• 12、包上餡成大餃子。

• 13、電餅鐺刷油放入餃子生坯。

• 14、通電後電餅鐺上下火一起烤。

• 15、出鍋了。

小竅門

蘿蔔葉子我第一吃，一吃就停不下來了