當前位置:味味甜 >

關於煎餃的做法的餐飲百科

煎餃的做法 懶人煎餃 煎餃怎麼做
  • 煎餃的做法 懶人煎餃 煎餃怎麼做

  • 食材明細主料餃子(10多個)輔料黑芝麻(適量)配料水(半碗)食用油(小半碗)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎餃的做法步驟1、先準備一個乾淨的鍋。當然啦平底鍋、炒菜鍋都行。2、把餃子一個個碼上。3、倒入油。開大火,煎30秒4、再倒入水。5、再倒入水。嗯,我水倒得有點多了,還可以少...
  • 17255
煎餃的做法 #快手懶人餐#煎餃 煎餃怎麼做
  • 煎餃的做法 #快手懶人餐#煎餃 煎餃怎麼做

  • 食材明細主料熟餃子(適量)雞蛋(適量)輔料澱粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎餃的做法步驟1、1個雞蛋加入1勺澱粉2勺水1克鹽攪拌均勻2、熱鍋涼油,油稍熱之後,放入餃子,中小火煎至金黃。3、將蛋液倒入,鋪滿鍋底(我把餃子兩面都煎了,親隨意)4、蛋液凝固即可5、倒扣在盤子上了,...
  • 26040
煎餃怎麼做-煎餃的做法
  • 煎餃怎麼做-煎餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)輔料牛奶(200毫升)發酵粉(5克)餃子餡(一碗)調料鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎餃的做法步驟1、用牛奶十發酵粉把面和成發麪。2、發好的面備用。3、水蘿蔔葉子洗淨開水焯水撈出。4、擠出水分。5、姜切成小塊。6、葱切碎備用。7、豆腐絞肉機裏打...
  • 25831
煎餃的做法 懶人早餐-煎餃 煎餃怎麼做
  • 煎餃的做法 懶人早餐-煎餃 煎餃怎麼做

  • 食材明細主料餃子(500g)輔料油(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎餃的做法步驟1、從冰箱裏拿出速凍餃子,不要解凍。2、不粘鍋中放油,油不必多,小火。3、餃子在鍋中平鋪好。4、鍋中放清水,水要沒過餃子高度的三分之二,中火。5、蓋上鍋蓋,剩下的就是等。6、等到聞到餃子的香味...
  • 22906
煎餃的做法 最好吃的煎餃! 煎餃怎麼做
  • 煎餃的做法 最好吃的煎餃! 煎餃怎麼做

  • “煎餃都是大家最喜歡吃的,但是有些人不會做,教大家自己做煎餃吧。”食材明細主料煎餃(一包)輔料油(適量)調料鹽(一匙)孜然粉(一勺)辣椒粉(一勺)十三香(一勺)甜辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎餃的做法步驟1、準備好從超市買來的水餃。2、轉中火燒油。3、放入水餃,要整齊的放。4、倒點...
  • 18772
煎餃 的做法 剩餃五分鐘變煎餃 煎餃 怎麼做
  • 煎餃 的做法 剩餃五分鐘變煎餃 煎餃 怎麼做

  • “一時三餐掌握再好有時總不是會剩那麼一點點,稍稍花點心思又可以成為另一道美味。今兒這道剩餃五分鐘變煎餃看步驟就知道它有多簡單,拿來當早餐也是不錯的。”食材明細主料剩餃子(適量)油(適量)輔料葱花(適量)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎餃的做法步驟1、吃不...
  • 31681
煎餃的做法 煎餃-素餡的 煎餃怎麼做
  • 煎餃的做法 煎餃-素餡的 煎餃怎麼做

  • “第一次髮菜譜,有些緊張。這些全部是靠着記憶做的,從小到大看着奶奶和媽媽這樣一步一步的做着,離開家了想家的時候就會做些記憶裏的食物,比如:水餃、葱油餅之類的,因為是北方人,所以特別喜歡吃麪食。本來想做好水餃煮着吃,可老公想吃煎的,就突然想到做煎餃,雖然不是很會做,但學着買...
  • 30044
水煎餃的做法 漂亮的水煎餃 水煎餃怎麼做
  • 水煎餃的做法 漂亮的水煎餃 水煎餃怎麼做

  • “今天嘗試了一下水煎餃,呵呵,相當像樣了。可惜的是老公加班,沒有及時回來吃,看來要明天早上了...”食材明細主料角瓜(適量(兩個中型的))雞蛋(適量)海米(適量)輔料鹽(適量)香油(一點)味精(適量)豆油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水煎餃的做法步驟1、角瓜就是西葫蘆吧?去皮...
  • 30010
煎水餃怎麼做-煎水餃的做法
  • 煎水餃怎麼做-煎水餃的做法

  • “家裏頭頓剩下水餃,過油煎,又快又酥香。”食材明細主料水餃(適量)輔料油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎水餃的做法步驟1、油熱。2、下入餃子。3、輕翻動。4、直至基本上都有焦黃面。5、盛出就好了。...
  • 24583
煎花餃怎麼做-煎花餃的做法
  • 煎花餃怎麼做-煎花餃的做法

  • “買了韭菜除了炒雞蛋不知道怎麼吃了,百度搜搜吃法真多,這個好像怪好看的,不管難不難試試,讓某人嚐嚐鮮吧”食材明細主料麪粉(一碗)雞蛋(兩個)韭菜(一份)輔料葱(適量)配料鹽(適量)味精(適量)油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎花餃的做法步驟1、先和麪,揉成一個麪糰,和好後放着先不...
  • 24551
蛋煎餃怎麼做-蛋煎餃的做法
  • 蛋煎餃怎麼做-蛋煎餃的做法

  • 食材明細主料餃子皮(50張)青菜(500g)雞蛋(1個)蝦仁(200g)豬肉(300g)輔料料酒(1勺)花椒粉(0.25匙)雞精(2匙)食鹽(2匙)白胡椒粉(0.25匙)葵花籽油(1勺)葱花(適量)姜(3片)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛋煎餃的做法步驟1、製作餃子餡:青菜切碎用鹽抓出水、擠幹水份,豬肉剁肉糜,薑片切細末,青菜、豬肉糜...
  • 15629
油煎餃怎麼做-油煎餃的做法
  • 油煎餃怎麼做-油煎餃的做法

  • “很簡單但是好好吃。”食材明細主料水餃(20個)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油煎餃的做法步驟1、先調好蘸料。2、倒入鍋中,小火。3、朝天椒,紅紅火火,壓成辣椒麪。4、漂漂亮亮的很好看也很有胃口。小竅門記得小火...
  • 12475
煎菜餃怎麼做-煎菜餃的做法
  • 煎菜餃怎麼做-煎菜餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)開水(280g)輔料蝦仁(200g)韭菜(300g)雞蛋(2個)花生油(適量)調料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎菜餃的做法步驟1、麪粉加開水用筷子攪拌成面絮。晾至不燙手時再和成麪糰。2、蝦仁剁碎加鹽,料酒醃製10分鐘。3、雞蛋加鹽入油鍋炒熟,用鍋鏟搗碎。...
  • 7096
魚肉煎餃的做法 魚肉煎餃 魚肉煎餃怎麼做
  • 魚肉煎餃的做法 魚肉煎餃 魚肉煎餃怎麼做

  • “煎餃是一款大眾小吃,餡料各異,此款煎餃為魚肉餡,餡料營養、細膩無刺、老少皆宜、口感鮮香。”食材明細主料魚肉(2塊)麪粉(適量)清水(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)香葱末(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)魚肉煎餃的做法步驟1、巴沙特魚兩片,洗淨去水份。2、將...
  • 22550
生煎餃怎麼做-生煎餃的做法
  • 生煎餃怎麼做-生煎餃的做法

  • “早上起來,冰箱有昨天包的餃子。做一個煎餃美味又好吃。”食材明細主料水餃(8個)輔料開水(一碗)調料色拉油(一匙)白芝麻(半匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生煎餃的做法步驟1、昨天做的水餃準備好。2、熱鍋冷油。3、油温五成時放入水餃。4、中火煎皮面金黃。5、一面煎好翻面...
  • 5204
韭菜煎餃的做法 【韭菜煎餃】 韭菜煎餃怎麼做
  • 韭菜煎餃的做法 【韭菜煎餃】 韭菜煎餃怎麼做

  • “如果問我哪一款菜餚是最愛,必定是餃子,而且必須是韭菜餡!從來包餃子都不喜歡用其它餡料,總覺得吃起來沒有韭菜來得香口,只不過韭菜雖然營養成份不低,但也不是多多益善,韭菜的粗纖維較多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多。”食材明細主料韭菜(適量)豬肉沫(適量)幹香菇(適量)鹽(適量)魚露...
  • 14154
煎餃子怎麼做-煎餃子的做法
  • 煎餃子怎麼做-煎餃子的做法

  • 食材明細主料餃子(10個)輔料食用油(5g)調料鹽(0.5g)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)煎餃子的做法步驟1、準備餃子10個。2、鍋內放入10g油。3、煎餃放鍋內煎。4、盛碗裏。5、盛碗裏。小竅門平底鍋離的遠一點,不要燒壞把。...
  • 32492
彩色煎餃的做法 彩色煎餃! 彩色煎餃怎麼做
  • 彩色煎餃的做法 彩色煎餃! 彩色煎餃怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(450g)豬肉(500g)胡蘿蔔(兩根)西蘭花(一顆)輔料鹽(一勺)雞蛋(一隻)䓤花(一勺)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)彩色煎餃的做法步驟1、胡蘿蔔榨汁待用!2、西蘭花榨汁待用!3、絞肉加鹽丶雞精、料酒調味,加入榨胡蘿蔔汁剩下的胡蘿蔔碎,加入雞蛋順時針攪拌!4、將麪粉中加入蔬菜...
  • 21607
鍋煎餃怎麼做-鍋煎餃的做法
  • 鍋煎餃怎麼做-鍋煎餃的做法

  • “凍餃子數個,鍋裏放入適量的植物油,把餃子碼在鍋底,油煎,途中翻面,兩面煎黃,再放一點點清水,蓋鍋蓋,燜1分鐘,讓其熟透,出鍋裝盤。”食材明細主料餃子(數個)輔料植物油(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鍋煎餃的做法步驟1、備好餃子數個2、鍋裏放油燒熱,分別放進餃子小火慢煎3、再...
  • 5181
煎蛋餃怎麼做-煎蛋餃的做法
  • 煎蛋餃怎麼做-煎蛋餃的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)雞蛋(兩個)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋餃的做法步驟1、葱洗淨備用。2、豬肉洗淨控水。3、兩個雞蛋磕入碗中。4、豬肉加葱剁碎,放入鹽,五香粉和姜粉繼續剁成肉泥。5、加入熟油,料...
  • 4500
煎餃子的做法 蒸,煎餃子 煎餃子怎麼做
  • 煎餃子的做法 蒸,煎餃子 煎餃子怎麼做

  • “美味煎餃,第一次做,完美了”食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)玉米(適量)輔料蒜蓉辣椒醬(適量)配料鹽(適量)油(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎餃子的做法步驟1、韭菜切碎,豬肉切成肉餅肉碎,加上玉米。放上鹽和油攪拌均勻。餡料可以根據個人繫好用不同材料不同分...
  • 15805
素煎餃怎麼做-素煎餃的做法
  • 素煎餃怎麼做-素煎餃的做法

  • 食材明細主料韭菜(200克)木耳(100克)雞蛋(2個)油豆腐(5塊)麪粉(300)水(200ml)輔料十三香(2克)鹽(5克)雞精(3克)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素煎餃的做法步驟1、水中加鹽和麪,水要慢慢加拌成絮狀,再柔成團.2、面多揉幾次,揉到表面光滑!3、韭菜洗淨4、木耳泡發5、豆腐切片,油煎至兩面金黃,放...
  • 22338
抱蛋煎餃 黃金煎餃怎麼做-黃金煎餃的做法 黃金煎餃
  • 抱蛋煎餃 黃金煎餃怎麼做-黃金煎餃的做法 黃金煎餃

  • “水餃蒸餃吃膩了來點抱蛋煎餃餃子屆的顏值擔當”食材明細主料餃子(10個)雞蛋(1個)輔料黑芝麻(2g)葱花(少許)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金煎餃的做法步驟1、食材全家福2、鍋中倒入少許油,餃子排排隊擺一擺3、煎至底部焦黃後,加水燜5分鐘4、中火燜5分鐘5、起鍋後加一點點油...
  • 15907
煎餃水餃怎麼做-煎餃水餃的做法
  • 煎餃水餃怎麼做-煎餃水餃的做法

  • “1斤肉,兩種餡,煎餃、水餃兩種吃法,中國人常吃的餃子.”食材明細主料餃子粉(300克)輔料牛肉(500克)酸菜(300克)芹菜(250克)温水(適量)配料葱(50克)姜(10克)香油(50克)紅辣椒(適量)八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)老抽(適量)酸辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎餃水餃的做法步驟1、芹菜...
  • 26900
煎餃皮怎麼做-煎餃皮的做法
  • 煎餃皮怎麼做-煎餃皮的做法

  • 食材明細主料剩餃皮(適量)輔料香菇肉醬(適量)配料油(一小勺)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎餃皮的做法步驟1、1、展開一張薄餃皮,把香菇肉醬塗抹在餃皮中央(餡料也可以用其它任何食材自由搭配代替,視自己的口味,注意儘量剁細一點,塗抹時厚薄也要適當)。餃皮周圍塗抹一圈水,用另一...
  • 12859
專題