煎餃的做法 懶人煎餃 煎餃怎麼做
- 主食
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
煎餃的做法步驟
1、先準備一個乾淨的鍋。當然啦平底鍋、炒菜鍋都行。
2、把餃子一個個碼上。
3、倒入油。開大火,煎30秒
4、再倒入水。
5、再倒入水。嗯,我水倒得有點多了,還可以少一些。
6、蓋上蓋。
7、蓋上蓋。
8、6分鐘後開蓋瞧瞧.底部開始有點焦黃色的了。繼續蓋上蓋。
9、十分鐘到咯~開蓋關火,把鍋裏多餘的水(應該説是油,因為水已經蒸發光了)倒了。
10、撒上黑芝麻喲~。其實是忘記買葱了哈哈將就着撒點芝麻也挺好看的。
11、完成。裝盤。
小竅門
餃子冰箱裏拿出來也沒有解凍就直接給我碼鍋上開始煎了、誰讓我餓得等不及了。不過加點水、煎個10分鐘也熟透了。
最喜歡沾醋吃了。不知道親們是否一樣哈?
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