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關於脆皮鮮奶怎麼做好吃的餐飲百科

脆皮鮮奶的做法 脆皮鮮奶(甜度正合適) 脆皮鮮奶怎麼做
  • 脆皮鮮奶的做法 脆皮鮮奶(甜度正合適) 脆皮鮮奶怎麼做

  • “第一次做脆皮鮮奶時,嚴格按照方子裏的量做的,結果太甜太膩了,吃了兩塊就不想吃了。這次再做將糖量減了將近一半,終於甜度合適了,我和女兒一口氣全都吃了,一塊也沒給老公剩下。”食材明細主料鮮牛奶(250ML)玉米澱粉(20克)吉士粉(5克)糖(20克)輔料食用油(適量)配料麪粉(50克)玉米澱粉(20克)水...
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脆皮鮮奶怎麼做-脆皮鮮奶的做法
  • 脆皮鮮奶怎麼做-脆皮鮮奶的做法

  • “求關注,求收藏。”食材明細主料牛奶(500ml)輔料白糖(20g)澱粉(100g)麪包糠(200g)雞蛋(5個)煉乳(20g)番茄醬(20g)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮鮮奶的做法步驟1、牛奶倒入鍋中,加白糖,加少量澱粉。2、熬製粘稠。3、倒入容器,放冰箱冷藏半小時。4、切條。5、沾蛋液。6、沾澱粉。7、...
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脆皮鮮奶的做法 甜甜滴脆皮鮮奶 脆皮鮮奶怎麼做
  • 脆皮鮮奶的做法 甜甜滴脆皮鮮奶 脆皮鮮奶怎麼做

  • “因為很喜歡吃,所以試着做一做,由於是第一次做,所以有點手忙腳亂,而且有幾塊炸的有點點過了~大家可以參考一下,然後自行改進哦~”食材明細主料糖(35g)輔料麪粉(100g)小蘇打(5g)玉米澱粉(適量)水(適量)油(25g)吉利丁(一片)牛奶(200ml)配料鹽(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)脆皮鮮奶的做...
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家常脆皮鮮奶如何做簡單又好吃
  • 家常脆皮鮮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛奶、煉乳放在一個大碗中,篩入玉米澱粉,加入糖攪拌到沒有顆粒。2.攪拌好的牛奶倒在一個小鍋中,小火邊攪拌邊加熱,一直加熱到呈厚糊狀迅速離火。3.把煮好的牛奶放在一個方形的保鮮盒裏,蓋上蓋子...
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脆皮鮮奶如何做簡單又好吃
  • 脆皮鮮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料鮮奶:200煉乳:1勺白糖:50澱粉:50輔料油:適量麪粉:適量泡打粉:少許水:適量具體步驟1.把主料備好2.取一勺煉乳放入鮮奶裏攪拌均勻3.放入白糖攪拌至糖化4.放入澱粉5.攪拌至無顆粒狀6.取一個容器鋪上保鮮膜備用7....
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自制脆皮炸鮮奶如何做簡單又好吃
  • 自制脆皮炸鮮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料全脂牛奶粉:250玉米澱粉:30白糖:20輔料油:適量雞蛋:1個泡打粉:1.5g具體步驟1.牛奶加入白糖放到和加熱的容器內攪拌均勻。2.放到燃氣灶上,小火,慢慢攪勻.3.加入玉米澱粉攪到稀糊狀的時候就可以關火,利用餘熱快...
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脆皮鮮奶甜甜圈怎麼做-脆皮鮮奶甜甜圈的做法
  • 脆皮鮮奶甜甜圈怎麼做-脆皮鮮奶甜甜圈的做法

  • 食材明細主料原味麪包甜甜圈(數個)脆皮粉漿(1000g)低筋麪粉(600g)糯米粉(90g)吉士粉(20g)泡打粉(60g)日本太白粉(30g)豬油(40g)輔料香草粉(30g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮鮮奶甜甜圈的做法步驟1、原味甜甜圈以180℃的熱油炸至外表呈金黃色時即撈出瀝乾油分。2、將作法1炸好的甜...
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炸脆皮鮮奶怎麼做-炸脆皮鮮奶的做法
  • 炸脆皮鮮奶怎麼做-炸脆皮鮮奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(250g)白糖(20g)澱粉(50g)輔料麪粉(適量)水(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸脆皮鮮奶的做法步驟1、牛奶倒入碗中。2、加白糖。3、加澱粉攪拌均勻。4、倒入鍋中小火熬製濃稠。5、盛入碗中涼透放入冰箱冷藏制凝固。6、麪粉加水。7、調成麪糊。8、...
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脆皮鮮奶甜甜圈如何做簡單又好吃
  • 脆皮鮮奶甜甜圈如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料原味麪包甜甜圈數個:適量脆皮粉漿::適量低筋麪粉:600公克糯米粉:90公克吉士粉:20公克泡打粉:60公克日本太白粉:30公克豬油:40公克香草粉:30公克輔料具體步驟1.原味甜甜圈以180℃的熱油炸至外表呈金黃色時即撈出瀝乾...
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自制脆皮鮮奶如何做簡單又好吃
  • 自制脆皮鮮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:260輔料澱粉:適量糖:25泡打粉:半勺煉乳:2勺麪粉:90具體步驟1.1、牛奶糊材料:牛奶,澱粉30克,白糖,煉乳將澱粉和白糖均勻拌入牛奶中2.2、拌好後入鍋小火攪拌牛奶糊直到出現濃稠的紋理3.3、轉移到鋪有保鮮膜...
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脆皮炸鮮奶如何做簡單又好吃
  • 脆皮炸鮮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米澱粉:30油:適量黃油:15雞蛋:1個低筋麪粉:50泡打粉:3細砂糖:20純牛奶:250煉奶:15麪包糠:40清水:90輔料鹽:適量具體步驟1.所需原料2.蛋清與蛋黃分離3.容器里加入砂糖和煉奶,玉米粉,再加入牛奶攪拌至砂糖融化,然後...
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好吃的脆皮鮮奶如何做簡單又好吃
  • 好吃的脆皮鮮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮奶原料:鮮奶:0.5升牛油:80煉奶:半罐粟粉:110椰汁:1罐水:1杯鹽:1茶匙輔料脆皮原料:麪粉:1杯檸檬汁:2茶匙油:4湯匙發粉:1茶匙具體步驟1.把所有鮮奶原料攪拌均勻(除牛油和粟粉外),燒熱鍋落牛油,把拌勻材料加入粟粉水,邊加邊...
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鮮奶酪水果脆皮碗怎麼做-鮮奶酪水果脆皮碗的做法
  • 鮮奶酪水果脆皮碗怎麼做-鮮奶酪水果脆皮碗的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)玉米油(50克)低粉(50克)細砂糖(30克)輔料鮮奶酪(適量)細砂糖(適量)草莓(適量)獼猴桃(適量)黃桃(適量)黑巧克力(適量)甜味(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮奶酪水果脆皮碗的做法步驟1、把酸奶倒入奶酪架放冰箱靜置24小時。2、做好的鮮奶酪盛入容器中加入適量細砂糖拌勻備...
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如何做簡單又好吃-香濃的脆皮鮮奶
  • 如何做簡單又好吃-香濃的脆皮鮮奶

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料牛奶:適量輔料雞蛋清:適量具體步驟1、把牛奶、糖、生粉、蛋白同倒在大湯碗中,攪拌均勻。2、然後倒入鍋中,煮沸後轉為文火,慢慢翻炒至呈糊狀後剷起放在盤內攤平晾涼,然後放冰箱上格,待冷卻變硬後取出切塊。3、...
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美味脆皮鮮奶如何做簡單又好吃
  • 美味脆皮鮮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料玉米澱粉:100牛奶:500小麥麪粉:適量輔料泡打粉:2白糖:70具體步驟1.準備材料2.將玉米澱粉與奶混合均勻,無澱粉疙瘩3.加入白糖後小火加熱奶糊凝固成膏狀4.放入盒子裏攤平固定成型,涼後放冰箱裏冷凍5.冷凍成硬...
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脆皮炸鮮奶的做法 春節家宴,小朋友喜愛的甜點“脆皮炸鮮奶” 脆皮炸鮮奶怎麼做
炸鮮奶的做法 脆皮香酥之—炸鮮奶 炸鮮奶怎麼做
  • 炸鮮奶的做法 脆皮香酥之—炸鮮奶 炸鮮奶怎麼做

  • “今天跟大家分享一道小吃——皮脆香酥的炸鮮奶。炸鮮奶是一道來自廣東順德的色香味俱全的傳統名點,屬於粵菜系,它的好吃的地方在:外皮金黃,內潔白,外酥脆,內軟嫩。操作起來很簡單,大家一起動手操作吧!記錄2018.12.20早餐”食材明細主料牛奶(125克)糖粉(12克)玉米澱粉(15克)麪包糠(適量)...
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脆皮炸鮮奶的做法 神獸最愛,超級好吃的脆皮炸鮮奶 脆皮炸鮮奶怎麼做
  • 脆皮炸鮮奶的做法 神獸最愛,超級好吃的脆皮炸鮮奶 脆皮炸鮮奶怎麼做

  • “五一期間哪也沒去,連着兩天都做這道菜,幾個娃吃了還要,可見其受歡迎程度了。關於牛奶的營養成分我就不多説了,總之營養又好吃就是了。本章菜譜演示的是脆皮糊炸鮮奶,一點也不會油膩,實戰對比過,麪包糠炸鮮奶油膩程度要高於脆皮糊。至於大家用麪包糠還是脆皮糊,都可以。喜歡哪個...
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脆皮炸鮮奶怎麼做-脆皮炸鮮奶的做法
  • 脆皮炸鮮奶怎麼做-脆皮炸鮮奶的做法

  • “宴席上的甜點,非常好吃的脆皮炸鮮奶,做法簡單不復雜。”食材明細主料牛奶(250g)白糖(30g)玉米澱粉(30g)輔料雞蛋(2個)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)脆皮炸鮮奶的做法步驟1、不粘鍋中倒入牛奶,澱粉,白糖攪拌均勻。2、開小火炒拌,炒到牛奶糊濃稠,...
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家常脆皮炸鮮奶如何做簡單又好吃
  • 家常脆皮炸鮮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛奶:250ML煉乳:2湯匙澱粉:2湯匙糖:40輔料麪粉:3/4杯泡打粉:1茶匙芝士粉:適量具體步驟1.牛奶250ML,煉乳2湯勺,玉米澱粉2湯勺和糖40G混合均勻2.放入平底鍋中中火加熱。邊加熱邊攪拌至澱粉糊化形成濃稠漿狀奶糊3...
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脆皮炸鮮奶的做法 【河北】脆皮炸鮮奶 脆皮炸鮮奶怎麼做
  • 脆皮炸鮮奶的做法 【河北】脆皮炸鮮奶 脆皮炸鮮奶怎麼做

  • “炸鮮奶外金黃、內潔白,外酥脆、內軟嫩。酥脆的外皮包裹着濃郁的鮮奶,炸鮮奶並不是真的將牛奶下鍋炸,而是用鮮奶做成奶糕裹在糊裏炸制而成。”食材明細主料純牛奶(250克)玉米澱粉(30克)麪包糠(若干)輔料黃油(15克)細砂糖(20克)煉乳(15克)雞蛋(1個)低筋麪粉(50克)泡打粉(3克)清水(80克)甜味(口味)...
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脆皮炸鮮奶的做法 相信你也會愛上它--【脆皮炸鮮奶】 脆皮炸鮮奶怎麼做
  • 脆皮炸鮮奶的做法 相信你也會愛上它--【脆皮炸鮮奶】 脆皮炸鮮奶怎麼做

  • “在碼這篇文章時,東東已經全部下肚了,吃得很過癮昨晚上上網溜達時瞟到了脆皮炸鮮奶,好誘惑,立馬決定當今天的早餐~一切準備妥當,直到進油鍋之前我還是自信滿滿的(汗,我從沒下這麼多油炸東西~)結果一下了鍋我就手忙腳亂了,一邊急着把鍋裏的撈出來,一邊得把奶塊蘸上脆皮醬放鍋裏去,最...
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好喝的脆皮炸鮮奶如何做簡單又好吃
  • 好喝的脆皮炸鮮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鮮奶:500玉米澱粉:3大勺半面粉:60輔料植物油:少許白砂糖:3大勺煉乳:3大勺半泡打粉:少許黃油:10具體步驟1.準備齊所需材料2.鮮奶、玉米澱粉、砂糖、黃油一起倒入小鍋裏,用中火邊煮邊攪拌,一直煮至粘稠狀3.倒入保鮮盒...
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鮮美可口的脆皮鮮奶如何做簡單又好吃
  • 鮮美可口的脆皮鮮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個玉米澱粉:30黃油:15麪包糠:適量白糖:20泡打粉:3牛奶:250低筋麪粉:100輔料油:適量清水:100ml煉乳:2匙具體步驟1.蛋清和蛋黃分開2.碗中放入白糖玉米澱粉和牛奶,煉乳攪拌至糖融化3.鍋中放入黃油融化4.倒入拌...
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美味的脆皮鮮奶如何做簡單又好吃
  • 美味的脆皮鮮奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:250煉乳:10輔料泡打粉:3水:80中勁麪粉:50白糖:35具體步驟1.準備優質的牛奶。2.倒入煉乳。3.玉米澱粉過篩,並並攪拌均勻。4.過篩,倒入小鍋。5.小火,不斷攪拌熬製濃稠有點硬度,立即關火,用餘温再繼續攪拌一會...
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