![蝦扯蛋不是瞎扯蛋怎麼做-蝦扯蛋不是瞎扯蛋的做法]( "蝦扯蛋不是瞎扯蛋怎麼做-蝦扯蛋不是瞎扯蛋的做法")
- “教育孩子的菜，好看好吃。不同的教育方式，效果不一樣的。換一種吃法。”食材明細主料蝦（1只）蛋（1只）粉絲（1根）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）酒（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦扯蛋不是瞎扯蛋的做法步驟1、海紅蝦2、蛋，水煮熟。3、水煮，加鹽，酒。4、裝盤一5、裝盤二小竅門無竅門。...
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![懶人扯麪的做法 學做懶人扯麪 懶人扯麪怎麼做]( "懶人扯麪的做法 學做懶人扯麪 懶人扯麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）西紅柿（2個）土豆（2個）洋葱（半個）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人扯麪的做法步驟1、取適量的麪粉，加適量的鹽和少許水揉成光滑的麪糰醒面一個小時。2、醒好的麪糰揉搓成如圖這樣。3、將揉好的麪糰分成等份的面劑，如圖。4、取一...
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![油潑扯麪的做法 老陝麪食之油潑扯麪——不用抹油的家常扯麪做法 油潑扯麪怎麼做]( "油潑扯麪的做法 老陝麪食之油潑扯麪——不用抹油的家常扯麪做法 油潑扯麪怎麼做")
- “油潑扯麪是陝西面食的經典，配菜簡單又好吃！寬寬的扯麪，配上葱、蒜苗、韭菜、香菜，辣椒麪，熱油澆上去，刺啦啦兩聲，一碗味道絕佳的麪食就做好了，面有嚼頭，菜有味，二者合二為一，堪稱陝西面食一絕！我今天分享的是韓城版的油潑扯麪，扯麪在韓城又叫“悠面”，是家家户户經常吃的一種麪食。做...
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![清爽的蝦扯蛋如何做簡單又好吃]( "清爽的蝦扯蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蝦：6個輔料香葱：生抽：2鵪鶉蛋：6個香油：2具體步驟1.河蝦去殼2.蝦身從中間切開，挑出蝦線3.把尾部從中間翻出4.都做成這個樣子備用5.把蝦放小碗中，打入鵪鶉蛋6.煮滾水，上籠蒸5分鐘7.端出撒香葱，淋生抽8.鍋中放香油...
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![油潑扯麪的做法 陝西“油潑扯麪” 油潑扯麪怎麼做]( "油潑扯麪的做法 陝西“油潑扯麪” 油潑扯麪怎麼做")
- “陝西扯麪，又叫拉麪、拽面、抻面、楨條面、香棍面等，據説已有3000多年的歷史。油潑面是在周代“禮面”的基礎上發展演變而來；秦漢時代稱之為“湯餅”，屬於“煮餅”類中的一種；隋唐時代叫“長命面”，意為下入鍋內久煮不斷；宋元時代又改稱為“水滑面”。 風味特點：面長不斷，光滑...
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![蝦扯蛋名字的由來及其發展]( "蝦扯蛋名字的由來及其發展")
- 蝦扯蛋這個名字我們並陌生，有著名的東北方言“瞎扯淡”，90後的回憶小吃。然而今天小編要給大家介紹的是著名的地地道道的台灣小吃-蝦扯蛋。一、蝦扯蛋名字的由來蝦扯蛋是著名的台灣小吃，深受大家喜愛。其因做法簡單，易於上手，營養很豐富，造型好看受到大家的推崇，成為了家喻户曉...
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![肉醬韭菜雞蛋扯麪的做法 韭菜新吃法：肉醬韭菜雞蛋扯麪 肉醬韭菜雞蛋扯麪怎麼做]( "肉醬韭菜雞蛋扯麪的做法 韭菜新吃法：肉醬韭菜雞蛋扯麪 肉醬韭菜雞蛋扯麪怎麼做")
- “韭菜不僅可以入餡料包包子、攤餡餅，還可以做麪條。今晚，我就為親們分享這一款麪食，好吃的不要不要的……”食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（1個）裏脊肉（1塊）胡蘿蔔（1個）洋葱（半個）輔料食用油（1勺）薑末（適量）八角（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉醬韭菜雞蛋扯麪的做法步驟1、準備洗淨的...
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![蒸蛋的做法 蒸蛋，蝦蒸蛋，蝦扯蛋 蒸蛋怎麼做]( "蒸蛋的做法 蒸蛋，蝦蒸蛋，蝦扯蛋 蒸蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）輔料蝦（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蛋的做法步驟1、我是做兩份，一份兩個雞蛋。雞蛋在碗裏打散，加入兩三個雞蛋容量的温水攪拌，過篩子，把泡沫和蛋清經絡倒去。拿一個盤子蓋住雞蛋。或者保鮮膜蓋扎孔。2、取四五六七個蝦，去頭煮一兩分鐘...
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![烤箱蝦扯蛋的做法 烤箱蝦扯蛋【初味日記】 烤箱蝦扯蛋怎麼做]( "烤箱蝦扯蛋的做法 烤箱蝦扯蛋【初味日記】 烤箱蝦扯蛋怎麼做")
- “別看名字這麼抽風，其實是一款鵪鶉蛋和蝦仁做成的小吃，外皮經過煎制後又香又脆，內部軟糯適中。做法不難，幾隻沒有專用模具也不怕，有小的蛋糕盤或者蛋糕紙杯也能輕鬆搞定。”食材明細主料低筋麪粉（50g）泡打粉（1g）澄粉（8g）鹽（1小撮）水（76g）輔料鹽（適量）熟玉米粒（適量）鵪鶉蛋（適量）蝦（適量）清酒（適...
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![美味的蝦扯蛋如何做簡單又好吃]( "美味的蝦扯蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蝦扯蛋這款菜是一款家常做法，非常好吃，很多人都吃過，讚不絕口，最大好處就是可以滋補身體，並且鵪鶉蛋對於人體的健康和某些疾病都有一定的緩解作用，所以説是不錯的選擇。其中加入了蝦，吃了可以補充體力，防止人體內...
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![獨特的蝦扯蛋如何做簡單又好吃]( "獨特的蝦扯蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：4個青紅椒：20鮮蝦：3個芹菜：20輔料老乾媽：適量大葱：適量油：適量具體步驟1.雞蛋下鍋，煎成荷包蛋、每個荷包蛋分切成四塊2.蝦清理乾淨，去蝦線3.油鍋下芹菜、青紅椒、老乾媽豆豉醬爆香4.荷包蛋和蝦一起下鍋爆...
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![蝦扯蛋的做法 蝦扯蛋（瞎扯談） 蝦扯蛋怎麼做]( "蝦扯蛋的做法 蝦扯蛋（瞎扯談） 蝦扯蛋怎麼做")
- “這菜名來源於QQ圖片。不曉得哪一天，有人發圖片過來，竟是蝦和蛋互扯的畫面，非常有趣。”食材明細主料蝦（適量）雞蛋（適量）苦瓜（適量）輔料玉子豆腐（適量）配料鹽（適量）老酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦扯蛋的做法步驟1、蝦去頭，去殼去泥腸後開背，用老酒，鹽，胡椒粉醃15...
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![好吃的蝦扯蛋如何做簡單又好吃]( "好吃的蝦扯蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘大家常把瞎扯淡戲説成“蝦扯蛋”，實際上這蝦扯蛋是一道台灣的小吃，而且非常美味的小吃哦。色澤金黃的丸子外形外酥裏嫩，輕輕一扯，真的有一隻鮮甜可口的整隻蝦哦，味道鹹鮮美味，營養豐富。這麼個包裹着鮮蝦的小丸...
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![瞎扯淡怎麼做-瞎扯淡的做法]( "瞎扯淡怎麼做-瞎扯淡的做法")
- 食材明細主料蝦（數只）蛋（數個）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瞎扯淡的做法步驟1、把蝦皮挑開2、把油加熱3、煎蝦，注意顏色變化4、把蝦翻一下5、把蛋敲到蝦上面。6、加鹽，成了！...
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![蝦扯蛋辣條加盟多少錢]( "蝦扯蛋辣條加盟多少錢")
- 餐飲行業是不錯的一個創業項目，很多新手加盟者們都會選擇加盟蝦扯蛋辣條。那麼，蝦扯蛋辣條加盟多少錢呢?想要知道詳情的小夥伴就快來看看吧。蝦扯蛋辣條加盟多少錢開一家蝦扯蛋休閒美食店需要的面積是150平米，店面月租金是13000元一個月，然後加盟店水電費用支出是一個月1100...
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![扯拉麪怎麼做-扯拉麪的做法]( "扯拉麪怎麼做-扯拉麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）豬油（適量）肉末（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）小葱（適量）西紅柿（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）扯拉麪的做法步驟1、放冷水和麪粉，不能放太多，慢慢的揉，可以邊揉缺水了再放水，時間揉二十分鐘左右。2、把和好的麪糰放置十分鐘左右。3、按照自己...
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![西紅柿雞蛋扯麪怎麼做-西紅柿雞蛋扯麪的做法]( "西紅柿雞蛋扯麪怎麼做-西紅柿雞蛋扯麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（250g）雞蛋（2個）西紅柿（1個）黃瓜（1個）蟹棒菇（90g）水（120g）輔料鹽（5g）白糖（3g）油（適量）番茄醬（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋扯麪的做法步驟1、準備所需食材2、麪粉250g加入3g鹽3、麪粉內邊加入温水邊攪拌至棉絮狀，揉成麪糰4、把30g清水用手沾水按壓（按至水...
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![如何做簡單又好吃-特色蝦扯蛋]( "如何做簡單又好吃-特色蝦扯蛋")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料蝦：適量輔料鵪鶉蛋：適量具體步驟1.準備好15個鮮蝦和15個鵪鶉蛋。2.低筋麪粉、澄粉、泡打粉加適量鹽混合，加入蛋液，再慢慢加入清水攪拌均勻，拿起蛋抽自然落下就可以，最好過篩一下，放置待用。3.鮮蝦剝殼，挑去蝦...
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![油潑扯麪的做法 油潑扯麪~扯麪的技巧全在這裏哦！ 油潑扯麪怎麼做]( "油潑扯麪的做法 油潑扯麪~扯麪的技巧全在這裏哦！ 油潑扯麪怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）清水（230克）短黃豆芽（適量）青菜（適量）大葱（1根）鹼面（2克）輔料醋（3勺）生抽（2勺）鹽（1勺）幹辣椒粉（1勺）花椒（幾粒）香油（1勺）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油潑扯麪的做法步驟1、清水裏加3克鹽和2克鹼面化開，然後用鹽和鹼面混合水揉麪，面揉成一個光滑的麪糰。加少許鹽可以提...
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![蝦扯蛋的做法 蝦扯蛋（模仿薄灰師傅做的祈福喜蝦） 蝦扯蛋怎麼做]( "蝦扯蛋的做法 蝦扯蛋（模仿薄灰師傅做的祈福喜蝦） 蝦扯蛋怎麼做")
- “前天上美食天下時，看到薄灰師傅這個菜，很喜歡，就收藏起來，一直很興奮，今天有時間就趕緊嘗試一下。”食材明細主料蝦（6只）雞蛋（6個）肉末（適量）輔料葱末（適量）蒜末（適量）薑末（適量）紅蘿蔔切粒（適量）鹽（適量）鮑魚汁（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蝦扯蛋的做法步驟1、準備材料，蝦，蛋，肉末，葱...
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![香菇蝦扯蛋怎麼做-香菇蝦扯蛋的做法]( "香菇蝦扯蛋怎麼做-香菇蝦扯蛋的做法")
- “去廈門旅行看到的美食——蝦扯蛋，感覺好有趣，但是用烤的感覺比較熱氣，熱量也高，不太符合健康飲食的原則，所以靈機一動，創作了這款香菇蝦扯蛋，因為是用蒸的，不但不怕上火，還營養更均衡，是特別適合全家人的一款家常菜！”食材明細主料香菇（8個）蝦（8—10只）鵪鶉蛋（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）雞...
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![夜市小吃蝦扯蛋如何做簡單又好吃]( "夜市小吃蝦扯蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦：20只輔料海苔粉：適量具體步驟1.這是我在夜市的時候吃到的，是不是很誘人2.麪粉類混合加入清水攪拌至無顆粒靜置半小時3.準備好鵪鶉蛋。4.鮮蝦去殼，蝦最好買儘量小隻一點的，買不到小的也可以切，就是有尾...
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![扯麪怎麼做-扯麪的做法]( "扯麪怎麼做-扯麪的做法")
- “麪粉是一個萬能食品，它不僅可以製作包子饅頭，還可以製作各種各樣的麪條，還可以做各種各樣的餅乾，在我們生活當中少不了的就是麪食，還給我們的生活添加了很多色彩。”食材明細主料麪粉（適量）食鹽（適量）清水（適量）雞蛋（2只）輔料韭菜（少許）豬油（少許）紫菜（少許）調料蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）...
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![手工西紅柿雞蛋扯麪怎麼做-手工西紅柿雞蛋扯麪的做法]( "手工西紅柿雞蛋扯麪怎麼做-手工西紅柿雞蛋扯麪的做法")
- 食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）麪粉（400克）輔料鹽（適量）醬油（適量）青菜（2根）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）手工西紅柿雞蛋扯麪的做法步驟1、麪粉中加少量的鹽，邊加水邊攪拌成面絮，將面絮揉成稍硬的麪糰，加蓋靜置30分鐘2、將麪糰搓長3、揪成等量的面劑4、再搓成長12釐米，直徑2.5釐...
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![蝦扯蛋怎麼做-蝦扯蛋的做法]( "蝦扯蛋怎麼做-蝦扯蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4只）鮮蝦（4只）輔料青紅椒（適量）紙杯（4只）調料生抽（適量）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦扯蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、鮮蝦（已剝殼去蝦線）、青紅椒（已切碎）。2、將雞蛋打入紙杯裏。3、隨後，合入蝦仁。4、接着，加適量的生抽、擱入青紅椒。5、然後，放入空氣炸鍋框裏。6...
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味味甜
