水煎餃的做法 漂亮的水煎餃 水煎餃怎麼做

“今天嘗試了一下水煎餃，呵呵，相當像樣了。可惜的是老公加班，沒有及時回來吃，看來要明天早上了...”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

水煎餃的做法步驟

• 1、角瓜就是西葫蘆吧？去皮，用插板轉圈插成絲，注意中間洋子不要。

• 2、放入鹽用手抓一下，擠出水分。之後用清水涮一下，

• 3、攥幹水分。

• 4、面用涼水和就可以，要軟些。

• 5、放在一邊醒一會，我們可以炒雞蛋、和餡去了。

• 6、放入調料，再打一個雞蛋一起和餡。

• 7、餡和好了，我們開始包餃子吧。

• 8、面下好劑子，擀皮、包餃子。

• 9、呵呵，我就會這麼包，不是很好看，可是沒有人教我別的方法。

• 10、包好了，準備下鍋。

• 11、鍋裏放油，待油温熱後，放入餃子碼號，加水適量，不要太多，我放了兩勺成粥的勺那麼大小的兩勺水。

• 12、蓋上蓋子，等水乾了，出嘎巴啦，就可以嘍。

• 13、漂亮吧，呵呵呵。