生煎水餃怎麼做-生煎水餃的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

生煎水餃的做法步驟

• 1、餡提前調好，準備好餃子皮

• 2、包好餃子

• 3、鍋裏放油

• 4、開中火，將水餃放入油鍋煎制

• 5、當水餃底焦黃時，用筷子將餃子略微翻一面繼續煎3分鐘

• 6、倒水沒過水餃的2/3處，蓋蓋，大火燜煮至水份幹掉，當鍋裏發出滋滋的聲響時即可出鍋

小竅門

煎水餃的過程中，注意火不能開最大