餃子皮水煎包怎麼做-餃子皮水煎包的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

餃子皮水煎包的做法步驟

• 1、食材:豬肉餡、餃子皮、大葱碎。

• 2、肉餡中放入鹽、雞蛋、黑胡椒粉、生薑粉、生抽、醬油和玉米澱粉。

• 3、攪拌上勁。

• 4、放入大葱碎攪拌均勻。

• 5、取一張餃子皮，邊沿抹上一點水，放入肉餡包成包子狀。

• 6、平底鍋中放油，放入包好的小包子。

• 7、中小火煎至底部微黃。

• 8、放入沒過小包子一半的水。

• 9、蓋上蓋子中火煮幹水份。

• 10、煮幹水份後撒上黑芝麻。

• 11、再撒上葱花即可。

• 12、成品圖。