- “薄皮大餡,營養美味,口感獨特。”食材明細主料發麪(適量)粉條(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱花(適量)生粉(適量)乾麪粉(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)脆皮什錦水煎的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲,切末。2、備適量葱花。3、粉條煮熟後過涼水,...
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- “芽菜總是在煮麪的時候才吃,用它來和餡也別有一番風味。”食材明細主料麪粉(250g(麪糰用))芽菜(100g)水(125g(麪糰用))豬肉餡(250g)輔料植物油(適量)花椒粉(1g)蠔油(2ml)葱(適量)麪粉(5g)醬油(5ml)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芽菜豬肉水煎包的做法步驟1、酵母溶於水中2、將酵母水倒入...
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- “買了雲南是奶漿菌,這種山林裏野生的食用菌,看上去很飽滿,但泡了以後口感卻比較幹,和牛肝菌比口感差了很多。買了不少炒菜不好吃,就把它做成包子,到底是菌菇,做成的包子味道比一般的蔬菜還是好吃很多的。”食材明細主料麪粉(600g)酵母粉(5g)幹奶漿菌(50g)韭菜(250g)豬皮凍(250g)粉條(100g)...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:500豬肉末:250香菇:8朵蓮藕:300小葱:100輔料香油:適量十三香:適量温水:適量生抽:適量花生油:適量鹽:適量酵母粉:適量姜:適量料酒:適量具體步驟1.將酵母粉和温水混合攪拌,倒入盆中和麪,不停的揉搓直至和成光滑...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘包子在中國是家喻户曉,無人不知,無人不愛,也是逢年過節,家家户户不可缺少的一道美食,也是普通人早晚餐經常吃到的食物。普通包子採用蒸的做法,而水煎包可由其名知道就是採用煎。快手水煎包皮薄餡飽,味道渾厚,咬一...
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- 食材明細主料麪粉(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)豆腐乾(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇雞蛋水煎包的做法步驟1、先將麪粉放入發酵粉並揉好等待發酵。2、將泡好的香菇切碎,並把雞蛋、葱放入油鍋裏炒好,將香菇碎入鍋裏拌勻,這時火要關掉。待涼...
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- “韭菜內含有較多的營養物質,尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯,具香辛味,可增進食慾,還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動,保持大便暢通。韭菜的葉、籽、根皆可入藥。其作用各有側重。葉和根有散淤活...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘平時還是挺喜歡包包子的,因為這時候的人才會比較集聚吧,平時都是工作分散在其他地方了,最喜歡吃的就是水煎包,水煎包比較清香,而且口感也是挺不錯的呢,裏面是比較軟的,外邊呢又比較的脆,就把這款水煎包的做法介紹...
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- 食材明細主料肉糜(適量)白蘿蔔(適量)麪粉(適量)全麥粉(適量)酵母(適量)輔料大葱(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉白蘿蔔水煎包的做法步驟1、普通麪粉和全麥粉混合均勻,加入酵母,慢慢加水活成軟硬適中的麪糰(每500克麪粉,加入酵母約4-...
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- “電餅鐺版水煎包子,”食材明細主料包子(適量)輔料水澱粉(適量)食用油(適量)香葱(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電餅鐺水煎包的做法步驟1、預熱電餅鐺2、打開蓋放上要煎的包子,記得要準備一個高點的鍋蓋,3、燜3分鐘後放適量開水,再蓋蓋子燜3分鐘放適量水澱粉,4、收幹水...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘香菇菜心水煎包是一道美味的家常美食,製作簡單,在家也可以嘗試易做,水煎包外脆內嫩,菜心和香菇沾上香油的味道,非常鮮美,而且好吃不膩,營養豐富,清淡少鹽,容易產生飽腹感,是你良好的早餐搭檔,也是美味的主食,快來學習...
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- “羊肉水煎包是我們這裏傳統的清真小吃,和羊肉胡辣湯是俱佳搭配,每一個早餐市場都會有好幾個賣家。也有幾個都是幾十年的老字號了,一般都是胡辣湯為主,水煎包做搭配,但凡是有胡辣湯基本都是同時賣水煎包,人們也都習慣了這樣的搭配。而我小時候則是專門有做水煎包的清真小飯店,什...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的韭菜雞蛋粉絲水煎包,這是一道非常美味的點心。金黃的水煎包看起來非常的誘人,尤其是韭菜雞蛋餡的,吃起來鮮嫩多汁,讓人很有滿足感。外面的皮吃起來香酥可口韭菜具有一種獨特的香味,加在裏面味道更佳,而且...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200雞肉:200輔料油:適量酵母粉:適量葱:適量姜:適量胡蘿蔔:適量生抽:適量老抽:適量麻油:適量蒜:適量鹽:適量香菇:適量五香粉:適量具體步驟1.準備好適量麪粉。2.酵母粉用温水化開3.麪粉揉成光滑的麪糰,然後包上保...
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- “早餐做什麼簡單又好吃,這是主婦們每天要想的頭一件事兒。不知道大家早上喜歡吃什麼,我更喜歡中式的早餐,像包子、粥、油條豆腐腦之類的,比西式的牛奶麪包更對胃口,吃完渾身都舒服。不過在大家的印象裏,可能覺得要早起做包子費時間又麻煩,今天就給大家介紹一種不用發麪,簡單省力...
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- “水煎包,特色傳統風味小吃,屬豫菜菜系。豫菜距今已有500多年的歷史,起源於東京汴梁城(古都開封),在華北和中原地區頗為流行。口感脆而不硬,香而不膩,味道鮮美極致。”食材明細皮面粉(適量)水(適量)酵母(1勺)餡料主料胡蘿蔔(1根)木耳(1把)豬肉(300克)葱(2大根)餡料輔料鹽(1勺)醬油(2勺)油(2勺)十三香(...
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- “之前買的鱈魚肉還剩兩片,索性直接全部做了,不用佔冰箱空間了!給寶寶做了鱈魚豬肉水煎包,還加了香菇,味道好極了!用的是南極直達的狹鱈魚肉,雖然收到的時候是硬的,但是室温下就化開了,沒有什麼水分,真是挺不錯!”食材明細主料狹鱈魚肉(2片)豬肉(兩小塊)香菇(7朵)麪粉(250克)酵母粉(3克)輔料味...
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- 食材明細主料角瓜(一個)葱末(適量)麪粉(一斤)輔料鹽(適量)十三香(適量)胡麻油(適量)香油(適量)雞精(少量)味精(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)角瓜水煎包的做法步驟1、開水和麪,揉團醒發十分鐘!!!(小心燙手)2、角瓜洗乾淨備用。3、洗乾淨的角瓜擦絲,撒鹽擠出多餘的水。4、捏水後,放葱末,十三...
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- 現在有很多的消費者愛吃水煎包,因為水煎包店裏產品的味道很好,價格也是比較實惠的,水煎包的口味是有很多的,來店的消費者基本上都可以找到自己喜歡的口味,那麼鄭州煎小白水煎包加盟前景怎麼樣?我們一起來看看吧。鄭州煎小白水煎包加盟前景怎麼樣煎小白水煎包融合傳統美食的精...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道菜一聽名字我都覺得口水快留下來了,只是聽名字就覺得非常美味,非常誘人了,那就是小白菜蝦皮韭菜水煎包。小白菜白綠相間,蝦皮有着濃濃的海鮮味,加上韭菜特有的香味,做出來色香味俱全,咬一口簡直欲罷不能。水...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的奶漿菌水煎包是由奶漿菌喝粉絲製作餡兒做出來的包子然後放入鍋中簡直而成的美食,製作過程十分有趣,製作好的美味的奶漿菌水煎包奶漿菌融入到了麪粉中,吃一口既有奶漿菌的鮮香還有粉絲的美味,吃起來鮮美...
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- “喜歡水煎包底部焦黃的那部分,吃起來香香的脆脆的,實在是美味!這次做的小包子很小,一口一個剛好。”食材明細主料小白菜(300克)餃子粉(500克)輔料豆腐(200克)香菇(150克)水(200克)玉米澱粉(3克)黑芝麻(3克)配料葱(20克)姜(20克)色拉油(10克)香油(5克)十三香(5克)鹽(5克)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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- “水煎包子”食材明細主料豬肉(500g)韭菜(500g)麪粉(500g)輔料生薑(5g)芝麻油(1g)花椒麪(1g)鹽(3g)葱香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鄉味-水煎包子的做法步驟1、發麪2、做餡3、包包子4、水煎包子5、出鍋小竅門首次自學,包子底有些硬應該很軟和,包子也太大,都需要改良。...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白菜:適量麪粉:450五花肉:500水:130ml輔料酵母:6香油:適量生薑沫:適量葱:適量味極鮮:適量具體步驟1.用麪包機和麪功能和好面2.和麪的過程做餡!白菜切小粒用鹽控去水分!用手擠幹,再拌入餡中!加葱粒,生薑沫,香油,味極鮮...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘最近早上都沒出去買早餐吃,早上炸油條剩了麪糰,想着換個吃法把麪糰處理掉。翻翻冰箱還有涮鍋的羊肉卷和白菜,就隨手做個水煎包。羊肉白菜水煎包看着做起來容易,實際上很複雜,工序比較多,上道工序沒做好就影響下...
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