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關於番茄小酥怎麼做好吃的餐飲百科

番茄小酥怎麼做-番茄小酥的做法
  • 番茄小酥怎麼做-番茄小酥的做法

  • 食材明細主料番茄(1個)輔料麪粉(1碗)白糖(適量)黑芝麻(適量)雞蛋(2個)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄小酥的做法步驟1、番茄去皮切成丁。2、剁成泥放入容器中。3、打入兩個雞蛋。4、加入一勺白糖。5、攪拌均勻。6、加入一碗麪粉和一勺黑芝麻。7、和成麪糰醒十分鐘。8、擀成...
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霜糖小番茄怎麼做-霜糖小番茄的做法
  • 霜糖小番茄怎麼做-霜糖小番茄的做法

  • “如果家裏來了重要客人,您做了好幾道拿手肉菜,又覺得肉菜太多,在搭配個什麼蔬菜可以及可口又漂亮、最好在5分鐘之內就搞定的呢?那就上這道霜糖小番茄吧!無論什麼菜都可以搭配它,酒足飯飽之後2顆霜糖小番茄太清口啦!”食材明細主料小番茄(適量)輔料細砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘...
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番茄小丸子怎麼做-番茄小丸子的做法
  • 番茄小丸子怎麼做-番茄小丸子的做法

  • “2-3歲的寶寶吃飯是個令人頭疼的問題,他們小嘴刁刁,不合口味的食品直接就往外吐。番茄小丸子,有蔬菜、饅頭和豬肉,飯菜和一,適合寶寶。”食材明細主料豬肉餡(25克)饅頭(25克)西紅柿(25克)輔料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄小丸子的做法步驟1、食材...
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酥皮番茄濃湯怎麼做-酥皮番茄濃湯的做法
  • 酥皮番茄濃湯怎麼做-酥皮番茄濃湯的做法

  • “很早之前就見過這麼一款酥皮濃湯,非常誘人,一直想做卻給忘掉了,現在做西餐又給想起來了,做酥皮有點麻煩,懶人都是用飛餅做酥皮的,那一層酥皮即好吃又可以當蓋子保温,戳開后里邊還有熱熱的番茄濃湯,十分美味哦!”食材明細主料番茄(1個)洋葱(1/4個)高湯(1小碗)鹽(適量)糖(適量)淡奶油(適量)胡...
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番茄酥肉湯如何做簡單又好吃
  • 番茄酥肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:12分鐘主料梅子肉:適量雞蛋:一個番茄:兩個輔料生粉:適量鹽:適量胡椒粉:適量雞精:適量水:適量具體步驟1.準備一條梅子肉,兩個番茄,一個雞蛋,生粉。我實際用了一半的梅子肉。2.將肉洗乾淨後切成厚片。3.用肉錘將肉片錘鬆。4....
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番茄雞蛋酥怎麼做-番茄雞蛋酥的做法
  • 番茄雞蛋酥怎麼做-番茄雞蛋酥的做法

  • 食材明細主料西紅柿(適量)輔料黑芝麻(1勺)雞蛋(1個)白糖(1勺)麪粉(適量)食用油(1勺)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄雞蛋酥的做法步驟1、準備一個西紅柿洗淨去皮。2、放入料理機打成汁,打入一個雞蛋,放一勺白芝麻。3、放一勺白糖和適量麪粉。4、加一勺食用油。5、調成稠一點的糊,...
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番茄酥肉怎麼做-番茄酥肉的做法
  • 番茄酥肉怎麼做-番茄酥肉的做法

  • “這個酥肉真真酥脆,其實不用加番茄的話也很好吃,不過呢,就是比較容易上火。炒上番茄汁的話,小朋友也很喜歡吃呢,酸酸甜甜很下飯”食材明細主料豬肉(300g)番茄(2個)輔料油(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)泡打粉(適量)麪粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄酥肉的做法步驟1、豬...
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紅酒小番茄怎麼做-紅酒小番茄的做法
  • 紅酒小番茄怎麼做-紅酒小番茄的做法

  • “紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素:維他命、糖及蛋白質。還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養物質。紅酒中的有機酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來自葡萄原汁,能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血,對腦力和體力勞動者來説,都是不可缺少的營養物質。紅酒...
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番茄酥雞腿如何做簡單又好吃
  • 番茄酥雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料花椒:克八角:克桂皮:克姜:大葱:5g澱粉(豌豆):香油:5g醬油:5g白砂糖:味精:克鹽:克番茄醬:植物油:黃酒:具體步驟1.將雞腿從下骨節切下,將肉朝下擼放在盆中,加花椒、大料、桂皮、葱(切段)、姜塊、香油、醬油、紹酒醃一小時...
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蒸釀小番茄怎麼做-蒸釀小番茄的做法
  • 蒸釀小番茄怎麼做-蒸釀小番茄的做法

  • “這種小的番茄,既可以當水果吃,又可以入菜。一次,在一檔美食欄目上看到大廚做的番茄盅很是好看,我也開始琢磨起來,做了這個蒸釀小番茄。這是一道少油的蒸菜,食材鮮豔亮麗,很適合老人和孩子的胃口,鹹鮮,略有酸口,很是開胃。”食材明細主料雞肉泥(50克)鮮蝦仁(40克)輔料食鹽(3克)白糖(3克)食...
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小番茄炒麪怎麼做-小番茄炒麪的做法
  • 小番茄炒麪怎麼做-小番茄炒麪的做法

  • 食材明細主料小番茄(300g)乾麪條(100g)輔料油(20g)鹽(3g)清水(500g)涼白開(500g)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小番茄炒麪的做法步驟1、鍋中加清水燒開,放入乾麪條。2、用筷子劃散,至麪條回軟。3、麪條回軟,斷生後,撈出。4、把麪條,放入涼白開中,過涼。5、麪條過涼後,倒出瀝乾水份備用。...
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梅漬小番茄怎麼做-梅漬小番茄的做法
  • 梅漬小番茄怎麼做-梅漬小番茄的做法

  • 食材明細主料小番茄(200g)輔料梅乾(1勺)調料白糖(50g)水(300g)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)梅漬小番茄的做法步驟1、小番茄去蒂洗乾淨。2、放開水鍋裏燙10秒撈出過涼水。3、鍋里加水,梅乾,白糖煮開煮5分鐘,晾涼。4、小番茄剝去外皮放碗裏。5、倒入煮好的梅乾糖水放冰箱冷藏半天...
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小番茄怎麼挑選才好吃-小番茄什麼時候成熟
  • 小番茄怎麼挑選才好吃-小番茄什麼時候成熟

  • 小番茄的樣子看起來萌萌的,相信很多夥伴都很喜歡吧。小番茄的口感好,酸甜適中,不但可以直接吃,還能用來製作美味的沙拉等等。那麼,小番茄大家都吃過,但是小番茄什麼時候成熟?一、小番茄什麼時候成熟小番茄大概在每年的六月份到八月份左右就能成熟了,而且售賣的日期也會比較長。...
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油浸小番茄怎麼做-油浸小番茄的做法
  • 油浸小番茄怎麼做-油浸小番茄的做法

  • “用來做沙拉,意麪,或者塗抹麪包都可”食材明細主料小番茄(500克)橄欖油(250克)輔料鹽(適量)大蒜(兩瓣)迷迭香(少量)羅勒(少量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)油浸小番茄的做法步驟1、小番茄洗淨晾乾2、切四半,放入烤盤(烤網更佳),上下火100℃,熱風循環,2小時烘乾3、這種程度即可4、大蒜兩...
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醋浸小番茄怎麼做-醋浸小番茄的做法
  • 醋浸小番茄怎麼做-醋浸小番茄的做法

  • “聖女果,常被稱為小西紅柿,中文正式名稱為櫻桃番茄,是一年生草本植物。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。今天Saeko老師要教大家一道健康又美味的簡單料理酒釀醋浸小番茄。”食材明細主料紅櫻桃番茄(300g)黃櫻桃番茄(300g)輔料米醋(4湯匙)白...
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花式番茄酥怎麼做-花式番茄酥的做法
  • 花式番茄酥怎麼做-花式番茄酥的做法

  • 食材明細主料西紅柿(1個)輔料麪粉(200g)白糖(10g)黑芝麻(10g)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花式番茄酥的做法步驟1、準備一個西紅柿清洗乾淨。2、用榨汁杯榨成汁備用。3、200克麪粉放入容器中打入一個雞蛋。4、放入10克白糖10克黑芝麻加入適量西紅柿汁。5、和成麪糰。6、擀成...
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酥炸綠番茄怎麼做-酥炸綠番茄的做法
  • 酥炸綠番茄怎麼做-酥炸綠番茄的做法

  • “時不時領導會帶我去Carrollton鎮的美式Buffet店,名叫GreenTomato,那裏的收銀和管理,好象是韓國人,但食物是美國人的風格,那裏有我心儀的兩種食物,一是炸綠番茄,二是琪淋玉米,綠番茄味道偏酸,在您多吃肉肉的情況下,會給你醒胃、助你消化,撒上黑椒粉和鹽,很是美味,再就是琪淋玉米,其實...
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番茄豆瓣酥怎麼做-番茄豆瓣酥的做法
  • 番茄豆瓣酥怎麼做-番茄豆瓣酥的做法

  • “番茄別在只炒雞蛋了,夏天沒有什麼胃口,試試這道番茄豆瓣酥,酸酸的西紅柿搭配粉糯的豆瓣,酸中帶有的鮮甜,瞬間打開味蕾,關鍵低卡又減脂。”食材明細主料西紅柿(2個)豆瓣(300克)調料玉米油(10毫升)六月鮮零添加特級生抽(2勺)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄豆瓣酥的做法步驟1、準...
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番茄小酥肉怎麼做-番茄小酥肉的做法
  • 番茄小酥肉怎麼做-番茄小酥肉的做法

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料澱粉(2勺冒尖)麪粉(4勺冒尖)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)孜然粉(少許)番茄醬(少許)食用油(適量)雞蛋(1個)原味(口味)未知(難度)番茄小酥肉的做法步驟1、瘦肉切絲,細一點。加入鹽,黑胡椒粉,孜然粉,醃製一下。2、麪粉,澱粉,加入一個雞蛋,攪拌。3、倒入瘦肉,加少量水,攪拌至如圖狀態...
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番茄香酥蝦球的做法 番茄香酥蝦球(意大利風味) 番茄香酥蝦球怎麼做
  • 番茄香酥蝦球的做法 番茄香酥蝦球(意大利風味) 番茄香酥蝦球怎麼做

  • “這道番茄香酥蝦球又是一道小朋友們最愛的佳餚,外酥裏嫩,酸甜可口,非常下飯,下面介紹一下吃蝦的好處:蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇...
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酥心番茄如何做簡單又好吃
  • 酥心番茄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料番茄:適量輔料香芹葉:適量帕瑪森乾酪:適量馬蘇裏拉軟酪:適量現磨黑胡椒:適量黑橄欖:適量青橄欖:適量大蒜:適量精鹽:少許特初橄欖油:適量麪包屑:適量松子:適量具體步驟1.番茄橫向破開,挖去芯2.腔內抹精鹽,倒扣控水半小...
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吃小番茄有什麼好處-吃小番茄會胖嗎
  • 吃小番茄有什麼好處-吃小番茄會胖嗎

  • 小番茄是區別於大番茄的一種水果,還叫做聖女果,味道酸甜,很多人都很喜歡。小番茄營養價值還很豐富,但是也有人會擔心吃小番茄會影響到身材發福。那麼吃小番茄會胖嗎?吃小番茄有什麼好處呢?今天小編就給大家介紹關於小番茄的知識,幫助大家更好地瞭解小番茄。一、吃小番茄會胖嗎...
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番茄金槍魚酥派怎麼做-番茄金槍魚酥派的做法
  • 番茄金槍魚酥派怎麼做-番茄金槍魚酥派的做法

  • “Chaussonpizza,又叫Calzone,直接翻譯過來就是“拖鞋披薩”。為什麼呢?因為其實裏面的用料和披薩大同小異,但是這款派是做成合起來的火燒式的,形狀很像拖鞋。這是披薩店和學校resto常見的外賣。因為比披薩帶起來方便呀,不用擔心餡料會掉。錫紙一裹,就可以一邊走一邊吃啦~美味,簡...
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茄香番茄小拉麪怎麼做-茄香番茄小拉麪的做法
  • 茄香番茄小拉麪怎麼做-茄香番茄小拉麪的做法

  • “茄子、番茄、木耳、土豆、青椒、各種蔬菜的融合,營養豐富,配上筋道的拉麪,絕對是可口的一道麪點。”食材明細主料麪粉(適量)土豆(半個)木耳(一把)彩椒(一個)油(適量)輔料茄子(一個)番茄(一個)香菜(一撮)鹽(適量)醬油(少量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茄香番茄小拉麪的做法步驟1、和麪。...
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番茄小火鍋的做法 #禦寒美食#番茄小火鍋 番茄小火鍋怎麼做
  • 番茄小火鍋的做法 #禦寒美食#番茄小火鍋 番茄小火鍋怎麼做

  • 食材明細主料火鍋丸子(適量)白菜(適量)金針菇(適量)番茄(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)黃豆醬(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄小火鍋的做法步驟1、金針菇2、番茄3、白菜4、火鍋丸子5、熱鍋下油,先把番茄放進去炒出味6、加入準備好的調料,加入適量水熬番...
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