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香菇雞蛋水煎包的做法 香菇雞蛋水煎包包 香菇雞蛋水煎包怎麼做

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食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
  • 香菇 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
  • 豆腐乾 (適量)
輔料
  • (適量)
配料
  • (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

香菇雞蛋水煎包的做法步驟

  • 1、先將麪粉放入發酵粉並揉好等待發酵。
  • 2、將泡好的香菇切碎,並把雞蛋、葱放入油鍋裏炒好,將香菇碎入鍋裏拌勻,這時火要關掉。待涼透後加入鹽和胡椒粉。
  • 3、待麪糰發酵好後,可以擀皮包餡了。放入有油的平底鍋中小火煎。因為餡是熟的所以只要麪皮熟了就ok.

小竅門

第一次發佈菜譜只在完成時拍了張紀念照,呵呵!

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