香煎麪包雞蛋三明治怎麼做-香煎麪包雞蛋三明治的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎麪包雞蛋三明治的做法步驟

• 1、麪包片放入鍋中香煎，可放油也可不放油，追求的是脆。

• 2、煎雞蛋，用筷子把蛋黃攪擾更易熟，散入鹽和芝麻，芝麻是為了增香和補鈣。

• 3、煎蛋要兩面黃才出鍋，這樣的煎雞蛋才會脆脆的，香香的。

• 4、把煎雞蛋和配菜依次鋪在煎好的麪包上。

• 5、另一片面包也香煎好，改在鋪好各種配料的麪包上即可。咬一口，外面脆脆的，裏面嫩嫩的，還可以放點兒番茄醬，喜歡吃辣的四川人甚至可以放入點兒老乾媽，巴適得板！