冰花煎餃的做法 凍水餃也能煎出漂亮的冰花------冰花煎餃 冰花煎餃怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

冰花煎餃的做法步驟

• 1、平底鍋小火加熱刷上油。

• 2、排放好凍水餃。

• 3、倒入

• 4、倒入一小碗水。

• 5、蓋上鍋蓋小火煎6分鐘。

• 6、等候期間調一碗麪粉水，麪粉和水的比例為1:7

• 7、平底鍋中的水快乾時倒入麪粉水，能把水餃底部圍住就可以了，繼續蓋蓋小火煎幾分鍾。

• 8、期間需要順着鍋邊加點油，以免糊底。看看麪粉水不多時開大火收幹。

• 9、拿盤扣在上面，平底鍋一翻整個就下來了。