- “蘋果不僅營養豐富,吃的花樣也好多,你可以直接吃或煮熟食用,也可做成果乾、果醬、果凍等,而且在很多甜食中都會用到。這次就用蘋果做了這個杯子蛋糕,裏面加入了用蘋果做的肉桂蘋果粒,吃上去香甜軟口,非常好吃。”食材明細主料低粉(120克)雞蛋(1個)蘋果(1.5個)細砂糖(40克)檸檬汁(1大匙)輔...
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- “每次放學接娃,校門口總是擺滿了各種小吃攤。娃娃看到總嚷嚷要吃,有次去接她,她看到攤子上的杯子蛋糕,就不肯走。我就連哄帶騙説,那個蛋糕上有蟲蟲,吃了會肚子疼。媽媽回家給你做,好不好。於是,拉勾勾,才肯回家。一回家,就得兑現承諾。好吧😊,開始!”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(5...
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- “也許你用過不同的杯子裝水果,但美貌與美味並重的杯子你試過沒有?鬆軟的蛋糕杯裏盛滿了色彩豔麗的水果,與細膩的奶油融合在一起,每一口都讓你難以忘懷。在這休閒的週末,可以約起三五知己品茶“享”談......”食材明細主料雞蛋(5只)低粉(165克)牛奶(65克)黃油(45克)細砂糖(140克)檸檬汁(...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天到了,在炎熱的天氣下,大多朋友是不是都躺在家裏的空調下,玩着手機看着電視,過的逍遙自在嗎?哈哈,這時候不如來幾個自己動手做的美味的蘋果杯子蛋糕吧!製作方法非常簡單,自己一個人輕輕鬆鬆簡簡單單就能在家裏...
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- 食材明細主料奶油奶酪(120克)低粉(80克)黃油(50克)白砂糖(50克)雞蛋(2個)泡打粉(3克)檸檬汁(少許)朗姆酒(適量)蔓越莓(30克)西梅(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乳酪果乾杯子蛋糕的做法步驟1、烘焙:180度15分鐘左右,見表面上色即可2、準備好所需原料,稱重備用3、黃油加白糖打發備用4、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將牛奶、紅糖倒入鋼盆中,用小火加熱至紅糖融化後關火待涼,不必把牛奶煮開。2.將所有粉類混合過篩,加入黑芝麻拌勻。3.將色拉油緩緩倒入紅糖牛奶中,並同步用打蛋棒劃圈混合。再將打散的蛋液緩緩...
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- “今天嘗試着做了蘋果蛋糕,沒有放香草精,果香味也很濃,絲毫沒有雞蛋的那種腥味。唯一失敗的是自作主張烘焙前把蘋果花放進了蛋糕,本想增姿添色,結果,烘焙過後的蘋果花竟然有點“毀容”。”食材明細主料低粉(80克)雞蛋(3個)輔料白糖(30克)色拉油(40克)蘋果(少許)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗...
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- “百香果做甜點真是百搭,怎麼做都好吃!”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(20克)玉米油(15克)低筋粉(40克)水或牛奶(30克)香草精(3克)白醋(幾滴)淡奶油(100克)輔料百香果(2個)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百香果奶油杯子蛋糕的做法步驟1、分離蛋清和蛋黃。蛋黃中加入玉米油15克,細砂糖10克,攪...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蘋果是一個減肥的水果,都説早上是金蘋果,中午銀蘋果,早餐如果來一個蘋果製作的蛋糕,何樂而不為呢,現在我就來分享一個蘋果另一種吃飯,簡單而且有很美味,早餐來一個蘋果杯子蛋糕外加一杯牛奶,營養有健康,比起在外面...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:120泡打粉:1小匙黃油:60糖:10蛋:1個牛奶:30焦糖醬:50輔料水:15熱水:15具體步驟1.糖煮蘋果中等偏小蘋果1個,去皮切小丁,加約1大匙檸檬汁和20g糖在微波爐中高火加熱,每3分鐘取出攪拌一次,一共3次,看蘋果變軟、顏色變...
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- “過年買來做菜用的腰果還剩下一點點,想着反正好久好久都沒做過小蛋糕,不如把腰果做到蛋糕裏,既可練練手,又可解解饞,於是乎就有了這款小蛋糕,這回是按戚風的配方來做的,小蛋糕做出來的口感是表皮帶有香脆的腰果仁,而內在是輕盈鬆軟香甜的,非常好吃,既可當作早餐,下午茶點,還可帶幾個...
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- 食材明細主料黃油(100克)低粉(100克)綿砂糖(60克)雞蛋(2個)輔料泡打粉(1/4小勺)果醬(2大勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)果醬杯子蛋糕的做法步驟1、原料:黃油100克,低粉100克,綿砂糖60克,雞蛋2個,泡打粉1/4小勺,果醬2勺2、黃油室温軟化,加入砂糖打至蓬鬆3、分次倒入蛋液,打至順滑4、低...
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- “記得小時候,到了節日媽媽就會裝上一些雞蛋,去到市場一個攤位。在那裏,雞蛋被打散攪拌,隨着機器的攪動,蛋液慢慢膨大,然後加入麪粉拌好,倒入專用的模子再放到超大的烤箱裏,然後需要做的就是等待熱氣騰騰香噴噴的蛋糕出爐。。。現在想起來,似乎還能聞到那淡淡的香氣。。。想到那誘...
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- “對海綿蛋糕的最初印象停留在小時候,帶着一斤面、一斤糖、一斤花生油去菜市場加工,加工費是多少銀子?好像是幾塊錢,現在已經記不清了,做一次蛋糕,兄弟姐妹都是興高采烈的,可以吃蛋糕了,每次都是趴在做蛋糕的攤位前等着,記得打蛋糕的都會往蛋糕麪糊里加一點白色的東西,小時候感覺能...
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- 食材明細主料黃油(60g)細砂糖(45g)雞蛋(1個)低筋粉(130g)泡打粉(2g)牛奶(60g)輔料蘋果肉(130g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘋果蛋糕的做法步驟1、盆裏放入黃油和細砂糖。2、稱好的低粉,泡打粉和鹽。3、雞蛋一個。4、黃油加細砂糖用電動打蛋器打至發白,雞蛋液分三次加入打均勻,這是打...
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- “朋友,你用過各種杯子?是沒用過美貌的蛋糕杯子呢?其實很簡單,按我的方子就要以在家自制一款美貌的蛋糕杯子啦! 這個方子比較簡單,新手也很容易成功!而且這款蛋糕杯子最適合這個時節做,尤其是家裏宴請朋友後當作一款飯後甜點,相當不錯,蛋糕杯子裏可以裝你喜歡的各種水果!”食...
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- “真正的“杯子蛋糕”,無須專業烤具,只需微波爐和一個杯子,3分鐘搞定”食材明細主料低筋麪粉(兩勺)糖(兩勺)可可粉(一勺)雞蛋(一個)牛奶(一勺)玉米油(一勺)咖啡粉(一勺)巧克力(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杯子蛋糕的做法步驟1、材料準備,低筋麪粉,糖,可可粉,巧克力,牛奶,咖啡粉,玉米油(葵...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:21/2量杯烘焙蘇打:2茶匙鹽:1茶匙肉桂粉:1/2茶匙姜粉:1/2茶匙香草精:1茶匙雞蛋:2個低脂奶油:3/4量杯蘋果:4個楓糖:適量輔料具體步驟1.黃油需要選用無鹽的類型,室温備用。低脂奶油需要在室温下打發。蘋果需要...
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- “又一次沒有按套路出牌,自行自制蛋糕。步驟原創,橙子蘋果放入破壁機裏打成水果糊狀。部份蘋果切丁放於蛋糕盆底,再把麪糊狀的蛋糕液倒入蛋糕盆內放在蒸格上蒸制而成。”食材明細主料橙子(2個)蘋果(1個)雞蛋(3個)輔料蛋糕粉(3勺)白糖(4匙)調料蜂蜜(40克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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- “杯子蛋糕,春節到朋友家作客,給朋友女兒帶的伴手禮,一點小小的心意”食材明細主料低筋麪粉(65克)雞蛋(4個)酸奶(200克)輔料油(50克)糖(70克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杯子蛋糕的做法步驟1、低筋麪粉(用的是普通麪粉40克加上25克澱粉自制的)2、酸奶、油攪拌均勻,分次加入蛋液打發...
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- “微波爐也可以烤出好吃的杯子蛋糕。寶寶現在一週歲,為了讓寶寶吃上無添加的蛋糕做了這款。我放的糖少,做出來不甜,大家喜歡甜味,可以多放糖哦^_^”食材明細主料奶粉(30ml)蛋糕麪粉(45g)雞蛋(三個)輔料糖(20g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杯子蛋糕的做法步驟1、將分離的蛋黃、5g...
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- 準備時間:無    烹飪時間:無水果與甜食一直是最佳組合,蘋果富含維生素C.一直是抗氧化促進腸胃消化的神器,紙杯蛋糕方便攜帶,也小巧迷你,下午茶必備。可愛的孩子,愛美的女士在享受這道美食時不妨配上一杯熱可可或者英式早餐茶,酸甜的蘋果蛋糕會讓幸...
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- “用蛋糕做成杯子,加入水果,好吃美貌,家裏來客人也是很拿得出手的甜點哦,學廚的這款硅膠模具真是棒,輕鬆脱模製作還簡單,一定要試試啊。。”食材明細主料雞蛋(用量(如100g)4個)低筋麪粉(80克)櫻桃(適量)藍莓(適量)輔料玉米油(40克)牛奶(40)白糖(50克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)杯子水果...
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- “這款杯子蛋糕之前見過別人做得很漂亮,到自己嘗試時總覺得有點失望,也許是酸奶取代了淡奶油的緣故吧,但酸奶搭配着蛋糕的口感的還是挺好,最起碼孩子都喜歡吃。”食材明細主料低筋麪粉(65g)色拉油(55g)白糖(50g)輔料雞蛋(3個)純牛奶(50g)檸檬汁(3滴)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶...
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- “這是一份來自挪威的美食這款蛋糕給我的最初印象就是冪想了一個場景。某個下午,一縷斜陽撒進屋內,把整個屋子照的又亮又温暖。在落地窗邊的搖椅上慵懶的曬着太陽的我,泡一杯紅茶,享受着烤箱裏飄出來的蘋果與肉桂發出的甜滋滋的特殊香氣,就等着那一刻叮的一聲烘烤結束,享受這等...
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