小湯圓煮好後可以保存多久

兩天。湯圓在煮之後，內部餡料已經全熟，保質期會大幅度縮短。煮熟後的小湯圓放到冰箱中會出現變軟、變味等問題，若需要冷藏保存，要先放到冷凍層冷凍定型，這樣可以稍微延長保存的時間。煮熟的湯圓經冷藏後，口感、味道都會受到影響，最好煮好後立即食用。